Centr. Polska - ziemniaki będą droższe
Początek sierpnia nie przyniósł jeszcze radykalnej zmiany cenowej na rynku ziemniaków w centrum kraju. Ale juz wiadomo, że to kwestia czasu. Susza niszczy uprawy, w tym

Perspektywy dla kapusty
To nie będzie typowy sezon dla białej kapusty. Już teraz, na początku sierpnia widać, że ceny są wyraźnie wyższe niż zazwyczaj. Oczywiście daleko im do rekordowych poziomów

Centrum kraju - jakie ceny cebuli?
Potwierdzają się przewidywania z ubiegłego tygodnia dotyczące rozwoju sytuacji cenowej na rynku cebuli. W centrum kraju widać wyraźnie, że sytuacja się pod tym względem

Ukraina – ceny znów w dół
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym traci na wartości już kolejny tydzień z rzędu. W okresie

Coraz korzystniej z przemysłem jabłkowym
Sytuacja w handlu jabłkami przemysłowymi zmienia się z dnia na dzień i to na korzyść sadowników. Skup przemysłu ruszył pełną parą, a zapotrzebowanie na owoce tego typu

Chiński rynek owoców pestkowych
Według szacunków USDA, w sezonie 2015/2016 zbiory brzoskwiń i nektarynek w Chinach powinny wynieść około 13,6 mln ton wobec 13,0 mln ton w poprzednim sezonie – 4 proc.

Łódzkie - jest popyt na kapustę
Na rynku hurtowym w centrum kraju dobrze widoczny jest popyt na kapustę. Ale nie na każdą. Wyraźnie słabsze zainteresowanie obejmuje kapustę czerwoną i włoską. Natomiast

UFO coraz tańsze?
Sytuacja w handlu owocami pestkowymi z Hiszpanii już od pewnego czasu pozostaje ustabilizowana. Podaż owoców osiągnęła maksimum, za to ceny minimum na ten sezon, przynajmniej

Wstępne szacunki zbioru warzyw w 2015 r.
30 lipca GUS opublikował pierwszą w tym sezonie prognozę na temat zbioru warzyw w roku 2015. Na razie są to wstępne szacunki oparte na niepełnych danych. Ale już teraz eksperci

Różowe winogrona jeszcze tańsze?
Już pod koniec drugiej dekady lipca cena jasnych winogron z Włoch osiągnęła pułap poniżej 40 złotych za karton. Zdaniem importerów jak na ten sezon to już najprawdopodobniej minimum

Małopolska - kapusta biała poszukiwana
Podaż kapusty białej w Małopolsce nie jest zbyt wysoka. Wczesne odmiany zaczynają się kończyć, a na późniejsze jeszcze trzeba poczekać. Przy tym popyt na białą kapustę jest

Россия: Кремль объяснил появление указа об уничтожении санкционных продуктов
По словам пресс-секретаря президента России Дмитрий Пескова, количество товаров, которое попадают в

Indie – znów kłopoty z cenami cebuli
Tak jest i tym razem. Tym razem media donoszą o nagłym wzroście cen cebuli na lokalnych rynkach hurtowych. Co prawda w lipcu ceny cebuli w Indiach rosną co roku. Wynika to

Czy „pekinka” może być droższa?
„Krajowy rynek kapusty pekińskiej to, najkrócej ujmując tragedia” – tak zaczynał się artykuł o „pekince” opublikowany na portalu fresh-market.pl w końcówce lipca

Wlkp., Kujawy - jest popyt na białą kapustę
Ceny może nie są rekordowe, ale dobry popyt na białą kapustę sprawia, że handel idzie płynnie, a ceny ustabilizowały sie na poziomie 0,40 - 0,50 zł/kg. W Wielkopolsce wciąż

Ziemniaki – jesień może być ciekawa
Wraz z końcem lipca do kresu dobiegnie pierwszy, wstępny etap sezonu ziemniaczanego. Wiele wskazuje na to, że dla tego sektora rynku świeżych warzyw nadchodzący sierpień, a

Handel jabłkami przemysłowymi nabiera rozpędu
Wygląda na to, że przetwórnie zaczynają interesować się jabłkami przemysłowymi, bo coraz więcej skupów otwiera się na ten właśnie produkt. Jeszcze niedawno przemysł jabłkowy

Austria – wyhamował spadek cen cebuli
W zasadzie od początku nowego sezonu ceny cebuli w Austrii spadały. Widać to na poniższym wykresie. I spadek ten, co również widać, był znacznie bardziej dynamiczny niż

Centr. Polska - widać presję na zniżkę
W minionym tygodniu ceny ziemniaków w hurcie pozostawały stabilne. Podobnie jest i w tygodniu bieżącym, choć widać pewną presję po stronie popytowej na obniżenie cen. Wynika to

Wpływ nawożenia dolistnego na jakość warzyw po przechowaniu
Na jakość przechowalniczą mają wpływ czynniki pośrednie i bezpośrednie. Do bezpośrednich należą: temperatura panująca w przechowalni, wilgotność względna powietrza, skład

Co słychać w handlu malinami?
Pogoda w tegorocznym sezonie na pewno nie służy produkcji malin. Susza ogranicza zbiory na plantacjach nie posiadających nawadniania, a tym samym i zmniejsza podaż owoców

Holandia – cebula czeka na kupców
Kończy się lipiec – miesiąc, w którym tradycyjnie startuje nowy sezon w eksporcie cebuli z Holandii. W tym roku start ten jest jednak dość trudny, a sytuacja na

Łódzkie - marchew faktycznie w dół
Potwierdziły się zeszłotygodniowe przewidywania co do zmian w cenach marchwi w woj. łódzkim. Faktycznie, na fali rosnącej podaży ceny marchwi idą w dół, aczkolwiek wciąż

Import papryki w I kw. 2015 r.
Dane obejmują import owoców świeżych lub schłodzonych z rodzaju Capsicum lub z rodzaju Pimenta. Wolumen importu papryki w pierwszym kwartale 2015 roku wyniósł 18,7 tys. ton,

Łódzkie - mniej młodej kapusty
Przy utrzymującym się wysokim popycie ostatni tydzień przyniósł spadek podaży młodej kapusty białej. Wynika to z faktu, że kapusta dobrze się sprzedaje, a zaczynają kończyć się