Brokułów wciąż mało
Podaż brokułów w ostatnim czasie wzrosła, a to dzięki sprzyjającym warunkom agrometeorologicznym.  Słoneczna i ciepła aura sprawiła, że bieżący zbiór tych

Globalny rynek gruszek
Na półkuli północnej zbiory gruszek są w pełnym rozkwicie. Wolumen w Europie jest o 12 procent większy niż w zeszłym roku, ale nadal pozostaje o 4

Ceny jabłek wyższe niż w 2019. O ile?
Lobo, Gala, Idared, Rubin - to niektóre z kilkunastu odmian jabłek deserowych, jakie od przyszłego tygodnia, czyli od połowy września, zamierza sprzedawać rolnik z Mazowsza,

Przechowywanie cebuli
Kwestia właściwego przechowywania cebuli bardzo często pojawia się nawet u doświadczonych rolników, którzy już nauczyli się uprawiać wysokiej jakości produkty. Ważne jest,

„Organizujemy wyścigi cenowe w branży owoce”
Nasz rozmówca gruszką zajmuje się od ponad 20 lat. „Dojrzałość zbiorcza Konferencji trwa zwykle od połowy września do pierwszych dni października. To co w takim razie

Fakt, jabłek jest więcej, ale…
I oczywiście, jak to zawsze w takich przypadkach, opinie są skrajnie różne. Przypomnijmy, że jedyne na razie ogólnodostępne prognozy to ta GUS i WAPA. Pierwsza

Jeżyny – zbiory gorsze, a ceny?
„Rok temu mieliśmy satysfakcjonujące zbiory pod względem ilościowym i jakościowym. Jeżyna sprzedawała się bardzo dobrze zwłaszcza we wrześniu 2019 roku, gdy zaczęła mocno

"Śliwki potaniały, ale nie tak, jak się spodziewaliśmy"
"Śliwki sprzedaję od 22 lat. Sezon u mnie rozpoczyna co roku Cacanska Lepotica. Potem niemal jednocześnie owocuje kilka innych odmian. Gdy w tym roku zaczynałem sprzedaż śliwek

EU – rynek kapusty
Rynek kapusty w UE wzrósł znacznie do 3,1 mld USD w 2019 roku, o 7,7 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. Liczba ta odzwierciedla całkowite przychody

Jabłka przemysłowe w dołku. Co z delikatesem?
Obecnie cena jabłek przemysłowych wynosi średnio 50 groszy za kilogram. Z niepokojem na rynkowe wydarzenia patrzą sadownicy, którzy skupili się na produkcji jabłek delikatesowych.

Gruszka już za 1,50 zł. Prosto z sadu
"Mam stary sad, a w nim gruszki odmiany Lukasówka. Właśnie zacząłem tegoroczny zbiór. Pogoda bardzo średnia, więc nie chcę czekać długo na klientów

Malina – już nawet za 10 zł/kg
„Wcześniej uprawiałem jednocześnie 2 odmiany maliny. To Polka i Polana. Malina Polka to odmiana deserowa, zawiera mniej soku, natomiast malina Polana jest bardziej soczysta, nadaje

Kończą się krajowe brzoskwinie i nektarynki
Tegoroczny sezon krajowych brzoskwiń i nektarynek dobiega do końca. Owoce te są dostępne już tylko w małym hurcie. Zniknęły one z ofert marketów, zastąpione tam

Aronia – o opłacalności decyduje skala produkcji
W regionach, gdzie susza szczególnie mocno uderzyła w plony, niektórzy plantatorzy nawet nie decydowali się na wyjazd kombajnami. Na krzakach, zamiast owocu aronii, mieli

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 36. tydz. roku
Od wiosny tego roku, kiedy niekorzystne warunki pogodowe w postaci deszczy, nietypowo niskich temperatur, przymrozków, które miejscami notowano niemal do początku lata,

Światowy rynek owoców granatu
Handel granatem trwa obecnie na półkuli północnej. Kampania rozpoczęła się już w Hiszpanii, Maroku, Egipcie i Turcji. W Ameryce Północnej Kalifornia

Borówka wysoka znów w górę
Wzrost hurtowych cen borówki wysokiej został zatrzymany na początku bieżącego miesiąca. Jednak okazało się, że to tylko chwilowa korekta in minus, bez dalszych konsekwencji. Na

Jabłka przemysłowe – w poniedziałek cenowy dołek?
Jeszcze 2 tygodnie temu za jabłka przemysłowe płacono nawet 70 groszy za kilogram, gdzie minimalna cena wynosiła 55 groszy. W zeszłym tygodniu cena maksymalna spadła już do 65 groszy

Winogrona – różnice cenowe nawet 4-krotne
„Sprzedajemy winogrona deserowe odmiany Wiktoria. Sprowadzamy je m.in. z Grecji. Naszymi odbiorcami są przede wszystkim polskie markety. Właśnie sprowadziliśmy kolejną partię

Czas na przedzbiorczą ochronę jabłek
Druga połowa lata i okres przedzbiorczy to specyficzny etap wegetacji w sadach jabłoniowych. Zostały już wykonane wszystkie zabiegi przeciwko głównym chorobom grzybowym,

Buraki tanieją
Końcówka sierpnia tego roku upłynęła pod znakiem relatywnie wysokich cen buraków ćwikłowych. W dużej mierze wynikało to z opóźnienia całego sezonu

Holandia – co na rynku warzyw szklarniowych?
Według Jima Westhoffa z Valstar, holenderski sezon warzywny w szklarniach w ostatnich miesiącach był dość powolny. „Jest po prostu bardzo cicho. Wiele krajów

Czerwona porzeczka – skupy przyjmą każdą ilość
Ceny porzeczki czerwonej nie są dla plantatorów zadowalające, ale sytuację nieco ratuje fakt, że w tym roku zbiory są lepsze niż przypuszczano. Czerwona porzeczka

Pomysł na arbuza. Takiego za 65 gr/kg
Pod koniec sierpnia arbuzy potaniały. W hurcie można je było dostać za złotówkę za kilogram lub nawet za 95 groszy. A jeszcze tydzień wcześniej za kilogram należało

Globalny rynek kiwi
Po raz dziesiąty z rzędu światowy rynek owoców kiwi odnotował wzrost wartości sprzedaży, która zwiększyła się o 6,5 procent do 6,9 mld USD w 2019 roku.