Mali i średni przedsiębiorcy zaniepokojeni podwyżkami VAT
Julian Pawlak, prezes Krajowej Unii Producentów Soków wziął udział w debacie pt. „Podatkowy hamulec czy podatkowe paliwo: polski system fiskalny a wsparcie rozwoju

Marchew – kolejna imponująca końcówka sezonu
Do końca sezonu 2018/2019 na polskim hurtowym rynku marchwi zostało jeszcze trochę czasu. Pierwsze partie młodej marchwi obcinanej, zebrane z rodzimych pól, pojawią się

Rośnie podaż młodej cebuli
Dokładnie rok temu „stara” cebula miała w dużym hurcie średnią cenę sprzedażową 0,50 zł/kg. Teraz jest to 3,30 zł/kg, a było nawet 3,35 zł/kg. Ale powoli presja na

Poprawa podaży kalafiorów
To wciąż bardzo wczesna faza dla polskich kalafiorów i podaż tych warzyw na rynku hurtowym pozostaje ograniczona. Ale ostatnie dni przyniosły w tym zakresie wyraźną

Jest już polska cukinia
Za nami start sezonu polskiej cukinii. W tym roku miał on miejsce nawet nieco wcześniej niż przed rokiem, a co więcej podaż tego warzywa, choć oczywiście jeszcze niska, to relatywnie

Kapusta pekińska nietypowo
Sezon kapusty pekińskiej 2019/2020 zaczął się dość nietypowo. Zazwyczaj bowiem jest tak, że po starcie ceny młodej „pekinki” dość szybko spadają wraz ze wzrostem jej

Duże zmiany z cenach młodych ziemniaków
Do około 12 maja niskie temperatury i brak słońca hamowały wegetację warzyw, w tym młodych ziemniaków. To przekładało się na brak wyraźnych spadków cen

Problemy z cebulą
Kwiecień i pierwsza połowa maja nie były łatwe dla producentów cebuli. W przeważającej części kraju mieliśmy duży deficyt opadów deszczu. Susza mocno

Ceny buraków ćwikłowych kontynuują trend
Hurtowe ceny buraków ćwikłowych długo pozostawały w tyle za szybko zwyżkującymi cenami wielu innych warzyw na polskim rynku hurtowym. Z dołka zaczęły się wydobywać

Ceny ogórków odbiły od dna
W końcówce minionego miesiąca ceny krajowych ogórków szklarniowych spadały na łeb, na szyję. Rynek charakteryzował się wolno, ale rosnącą podażą przy ograniczonym

Ceny selerów nadrabiają zaległości
Sezon 2018/2019 na rynku selerów powoli zbliża się do końca, ale ten koniec nie nastąpi ani jutro, ani nawet za miesiąc. Pierwsze selery obcinane z nowego zbioru pojawią

Kalafiory mają wyraźnie pod górę
Sezon handlowy krajowych kalafiorów wciąż jest w swojej początkowej fazie. Handel tymi warzywami na dużą skalę tradycyjnie zaczyna się w ostatniej dekadzie maja. Ale

Mało młodej kapusty pekińskiej
Jakże odmienna jest obecna sytuacja na polskim hurtowym rynku kapusty pekińskiej od tej sprzed roku. Wtedy „stara” kapusta była bardzo tania. Jej ceny nie zdołały wejść

Kapusta młoda – droższa niż zazwyczaj
Jeśli chodzi o kapustę białą, to jesteśmy w okresie przejściowym, w którym jeszcze trwa handel kapustą ze zbioru 2018 roku i już rośnie podaż kapusty młodej.

Ceny bananów w dół, ale z oporami
Ten sezon mocno się różni od poprzedniego, jeśli chodzi o hurtowy handel bananami w Polsce. Przed rokiem mieliśmy wyraźną górkę cenową w marcu, która

Holandia – to już ostatnie partie cebuli
Handlowy sezon w eksporcie holenderskiej cebuli zazwyczaj kończy się w okolicach połowy lipca, bo wtedy już rozpędza się handel cebulą z nowego zbioru. W tym roku

Ogórki szklarniowe odrabiają straty?
Spadek cen hurtowych ogórków szklarniowych w kwietniu i maju to dla tych warzyw norma. Oczywiście wiele zależy od pogody, która wiosną potrafi być

Pogoda nie sprzyja wczesnej cebuli
Sezon 2018/2019 na polskim rynku cebuli jeszcze trochę potrwa, chociaż zapasy tego warzywa u polskich producentów są już niewielkie. To oczywiście przekłada się na ceny – od

Ukraina – współpraca producentów jabłek jest nieodzowna
Współpraca rolników od dawna jest powszechna w większości krajów europejskich. Ukraińscy rolnicy nie spieszą się jednak do zjednoczenia, nie ufają

Rośnie podaż fasolki szparagowej, ale ceny wciąż wysokie
Polska fasolka szparagowa dostępna jest na razie w niewielkich ilościach i tylko z upraw ogrzewanych. Na handel fasolką na większą skalę trzeba poczekać przynajmniej do

Marchew – końcówka sezonu znów rekordowa
Sezon krajowej marchwi wszedł już w swoją finałową fazę, ale trzeba pamiętać, że potrwa ona jeszcze ponad miesiąc. Z tej perspektywy widać, że to najpewniej jeszcze

Są już pierwsze polskie kalafiory
Pierwsze kalafiory z krajowych upraw trafiły już na polski rynek hurtowy. Ilości są niewielki, jak to na starcie sezonu. Pod pewnymi względami tegoroczny początek sezonu jest bardzo

Rośnie podaż młodej kapusty
Jak będą się kształtowały w najbliższej ceny młodej kapusty białej z krajowych upraw? W dłuższej perspektywie oczywiście w ciemno można obstawiać ich spadek, ale

Są już pierwsze młode polskie ziemniaki
To już tradycja, że pierwsze młode ziemniaki z krajowych upraw trafiają na rynek na przełomie kwietnia i maja. Zresztą początek sezony wczesnych ziemniaków powoli przesuwa

Holandia – handel cebulą finiszuje
O tym, że sezon handlu cebulą jest już w fazie schyłkowej pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl już od kilku tygodni. Kolejne informacje płynące z Holandii potwierdzają,