Spadek produkcji marynat
We wrześniu 2008 r. wyprodukowano 6,1 tys. ton marynat warzywnych, czyli prawie o połowę mniej w stosunku do sierpnia zeszłego roku. Natomiast ogólna produkcja marynat

Zbiory warzyw gruntowych wg GUS
Grudniowe szacunkowe dane GUS-u odnośnie produkcji warzyw gruntowych potwierdziły wcześniejsze przewidywania, że zbiory w 2008 roku będą niższe od zeszłorocznych. Potwierdziły się

Sałata lodowa wyjątkiem od reguły
Warzywa importowane drożeją, ale nie sałata lodowa. Do Polski trafiła tańsza sałata lodowa z Hiszpanii. Jej cena na naszym rynku znacznie spadła. W ubiegłym tygodniu karton 10 sztuk

Drożeją importowane ogórki
Potwierdzają się przewidywania co do zmian cen importowanych warzyw. Najszybciej wzrosły ceny ogórków importowanych. Poniedziałkowa cena ogórków importowanych z Hiszpanii osiągnęła

Rynek owoców i warzyw w Niemczech w latach 2000-2007
Według raportu przygotowanego przez holenderską firmę Productschap Tuinbouw w Niemczech w latach 2000-2007 powierzchnia upraw warzyw i owoców wzrosła o 12 proc., ale

Cena pomidorów importowanych w górę
Cena pomidorów importowanych z Hiszpanii wchodzi w trend wzrostowy. W środę, cena pomidorów kalibru GG (odpowiednik BBB) wynosiła 37-38 zł/karton 6 kg i była wyższa od tej z

Holandia: zły rok dla producentów porów
W Holandii ceny wszystkich zimowych warzyw są bardzo niskie, ale zdaniem specjalistów z branży w zeszłym tygodniu sytuacja na rynku porów nieco się polepszyła i cena wzrosła do

UE: Badania pozostałości pestycydów w owocach i warzywach w latach 2009-2011
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 1213/2008 dotyczące wspólnotowego programu kontroli na lata 2009-2011, w ramach których przebadane zostaną produkty pochodzenia

Warzywa ekologiczne coraz bardziej popularne w Niemczech
W Niemczech rośnie sprzedaż warzyw ekologicznych. We wrześniu 2008 r. konsumenci niemieccy kupili o 16 proc. więcej warzyw z produkcji ekologicznej niż rok wcześniej. Od września sprzedaż

Analiza cen fresh-market.pl (8-14.12.2008)
W drugim tygodniu grudnia ceny jabłek deserowych pozostawały stabilne w relacji tydzień do tygodnia. Za jabłka odmian czerwonych, kaliber 70+ i 75+, przeznaczonych na eksport płacono od

Selery przemysłowe trochę tańsze
W tym tygodniu zakłady przetwórcze obniżyły cenę skupu selerów w stosunku do ubiegłego tygodnia przeciętnie o 0,02 zł/kg. W woj. łódzkim seler na rampie kosztował około 0,55

Wzrost eksportu ogórków
We wrześniu 2008 r. Polska wyeksportowała około 1 tys. ton ogórków świeżych, czyli o 20 proc. więcej niż we wrześniu roku ubiegłego. Ich wartość była o 37 proc. wyższa niż przed

Aktualne ceny selerów przemysłowych
W tym tygodniu obniżyły się ceny selerów skupowanych przez zakłady przetwórcze. Najmniej płacono producentom w woj. łódzkim, gdzie kilogram selerów kosztował na rampie 0,55

Na targowiskach drożeją selery
Dwa tygodnie temu na targowiskach w woj. świętokrzyskim selery kosztowały 1,40-1,60 zł/kg w Sandomierzu i 2-2,50 zł/kg w Klimontowie. Tydzień temu ceny te obniżyły się

Mrożonki coraz popularniejsze nie tylko w Polsce
Jak informowaliśmy, w naszym kraju, mrożone owoce i warzywa cieszą się coraz większym zainteresowaniem konsumentów, co stanowi szansę dla polskich producentów warzyw

Mrożonki owocowe i warzywne – perspektywy są obiecujące
Według prognoz zamrażanie warzyw i owoców będzie tą gałęzią przemysłu przetwórczego, którą w najbliższych latach czeka dynamiczny rozwój. Obecnie bardzo duża część

Rynek buraków
W całym kraju ceny skupu buraków ćwikłowych w firmach dostarczających te warzywa do handlu detalicznego są stabilne. W województwie małopolskim ceny skupu buraków wynoszą ok. 0,50

Ceny ogórków
W okolicach Radomia cena krajowych ogórków szklarniowych wynosi 5,50 zł/kg dla ogórków długich i 7,50 zł/kg dla ogórków krótkich. Coraz większa jest oferta ogórków importowanych.

Czy polska sałata lodowa będzie drożeć?
Od dłuższego czasu ceny sałaty lodowej pną się w górę. W czwartek średnia cena tego warzywa wynosiła 2,70 zł/szt. (cena z opakowaniem). Czy ten wzrostowy trend się

Kapusta włoska dobrze się sprzedaje
Od 2004 r. systematycznie wzrasta sprzedaż kapusty włoskiej. Jeszcze w 2003 r. eksport tego gatunku wynosił 12,5 tys. ton, podczas gdy w 2007 r. wzrósł do 45,9 tys. ton.W stosunku do roku

Rosja cofnęła zakaz importu polskich warzyw i owoców
Dnia 10 listopada Rosja anulowała zakaz importu polskich warzyw i owoców wprowadzony jesienią 2005 roku. Rosja wysuwała wobec polskiej strony zarzuty co do jakości i pochodzenia

Rośnie import ogórków szklarniowych
W bieżącym tygodniu znów wzrosły ceny ogórków szklarniowych. Przeciętna cena ogórków krótkich wynosiła w czwartek 6,00 zł/kg, a ogórków długich 4,50 zł/kg. Wzrost ten wynika z

Selery w eksporcie
W bieżącym tygodniu w firmach eksportowych w województwie łódzkim cena skupu selerów (średnica 9-11 cm, worek raszlowy 10 kg) wynosi 0,80 zł/kg. W stosunku do ubiegłego

Bakłażany w woj. mazowieckim
W województwie mazowieckim w firmach skupujących bakłażany do handlu na rynku krajowym ceny za te warzywa wynoszą około 4,50-5,00 zł/kg (za I klasę, o średnicy min. 40 mm

Droższe ogórki na targowiskach
W tym tygodniu na targowiskach detalicznych w Klimontowie i Ożarowie podrożały ogórki. W Klimontowie cena targowiskowa tych warzyw wynosiła 4-4,50 zł/kg, podczas gdy tydzień