Polacy coraz częściej wybierają mało znane owoce i warzywa
Wiele świeżych owoców i warzyw z południowych krajów można kupić w dużych sklepach sieciowych. Tesco podpowiada nawet klientom, jak przyrządzić z nich potrawy.

Bank Credit Agricole partnerem John Deere Financial
Bank Credit Agricole już od roku mocno rozwija sieć dystrybucji produktów dla rolników i przedsiębiorstw z sektora rolno-spożywczego poprzez partnerów. Na początku stycznia

Czy cebula zyska na chronionym cebularzu?
Cebularz z Lublina to pszenny, okrągły wypiek z pokrojoną w kostkę cebulą wymieszaną z makiem. Pierwsi wypiekali go Żydzi ze Starego Miasta. Z czasem receptura

Kapusta stożkowa chętnie kupowana
Kapusta stożkowa jest też coraz popularniejsza wśród krajowych producentów. Nie mniej wciąż jest to nisza w porównaniu z produkcją kapusty pekińskiej, a szkoda. O zaletach

Ceny bananów znów na pochyłej
Ubiegłotygodniowa stabilizacja cen bananów faktycznie była tylko chwilowa. Zgodnie z sugestiami importerów bieżący tydzień ponownie przyniósł zmiany. Przed dwoma tygodniami

Poznać bliżej boczniaka
Boczniak jest w Polsce stosunkowo mało popularny. Konsumenci podchodzą do tego grzyba z rezerwą. Czy mógłby Pan przybliżyć boczniaka naszym czytelnikom? Jego właściwości

Wapń przede wszystkim dla roślin
Pektyny (pektyniany wapnia) uczestniczą w budowie ścian komórkowych. Składają się one z długich łańcuchów kwasu a-D-galaktouronowego, powiązanych ze sobą za pomocą wapnia.

Jakość owoców i warzyw swoje, a realia sieci handlowych swoje
Tyle ostatnio mówi się o jakości owoców i warzyw w sklepach na terenie naszego kraju. Pracownicy sieci handlowych poddawani są wielu szkoleniom z zakresu jakości

Lokaty dla aktywnych rolników
W 2013 roku w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR) wnioski o przyznanie dopłat bezpośrednich złożyło ok. 1,36 miliona rolników, a ok. 117 tys. spośród

Sektor spożywczy ,,rośnie'' w internecie
Pod tym względem polski rynek pozostaje w ścisłej czołówce krajów europejskich. Liderem jest Turcja z 75-proc. przyrostem. Oprócz produktów tradycyjnie kupowanych

Zastój na Broniszach
Wręcz przeciwnie. Handlowcy z giełdy na Broniszach dość zgodnie przyznają, że jeśli chodzi o warzywa z oferty krajowej, to kończący się tydzień był jednym

Tym razem pomidory w dół
Pomidory importowane drożały przed Bożym Narodzeniem, drożały też w końcu pierwszej dekady stycznia. Obecnie wahadło cenowe odchyliło się w drugą stronę. Dotyczy to przede

Automat do ziemniaków przebojem we Francji
Automaty do sprzedaży różnych produktów to rzecz nie nowa. W użyciu są choćby automaty do sprzedaży kwiatów czy płyt DVD. Są oczywiście automaty do dystrybuowania

Lidl rezygnyje ze słodyczy na rzecz owoców
Z badań przeprowadzonych przez Lidl wynika, że 70 procent przepytanych klientów woli kasy "wolne od słodyczy", które nie kuszą tak bardzo dzieci. Aż  68 procent przebadanych

Czy jabłka staną się problemem narodowym?
Wysoka produkcja zmusza Polskę do szukania nowych dróg zbytu. W ubiegłym roku polskie jabłka trafiały nie tylko na rynki wschodnie, ale i na Skandynawię, na Bliski Wschód

Standardy rekomendowane
Standard nr FFV – 60 dotyczy roszponki, FFV – 62 dotyczy pigwy, FFV – 63 persymony. Normy te nie są obowiązkowe, ale większość handlowców opiera się na nich zamawiając towar.

Mniej za hiszpańskie pomidory
Gorączka na rynku trwała do Wigilii. Popyt na pomidory, jak to przed Świętami był wysoki. Wysokie w tym roku były też ceny hiszpańskich pomidorów. pomidory wielkości M miały ceny

Credit Agricole finansuje gospodarstwa rolne
Według analiz Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Polsce, w 2011 roku średnia wartość nakładów inwestycyjnych przypadająca na 1 ha użytków rolnych wynosiła 268,3 zł, a

Po świętach spokojnie
Firma importowa z Mazowsza sprzedaje owoce w następujących cenach:- kiwi, import Grecja:  luz - 54,00 zł za 10 kg  - banany, import Ekwador: 74,00 zł za 18 kg-

Wigilia będzie tania?
Zakupy żywności na tegoroczne święta nie uderzą Polaków znacząco po kieszeniach - zdaniem ekspertów. Tłumaczą to tym, że w okresie przedświątecznym hurtownie i sklepy

Tuż przed świętami już spokojniej
Cóż się dziwić, już jutro Wigilia i ci co mieli kupić owoce do swoich punktów usługowych już to zrobili w zeszłym tygodniu.Generalnie importerzy nie narzekają na handel,

Staniało awokado na polskim rynku
Oferta owoców importowanych jest w Polsce coraz bogatsza, a ceny przestają przyprawiać o zawał serca. Zakup świeżego ananasa, granatu czy awokado przestało być możliwe

Jabłka z przechowalni na rynek krajowy!
Firmy eksportowe dwoją się i troją by sprzedać jak najwięcej towaru. Aby zadowolić odbiorców podnoszą wymagania jakościowe dla skupowanych jabłek – owoce muszą być bez

Granaty na polskim rynku jeszcze tańsze
Sezon na tanie granaty na polskim rynku trwa. Już w listopadzie ceny granatów spadły do kilku złotych za sztukę. Jak się okazało to nie był koniec niespodzianek cenowych