Ukraiński rynek "Capital" dołączy do największej sieci rynków hurtowych
Rynek "Stolica" przystępuje do Światowej Unii Rynków Hurtowych (WUWM). Jest to unikalna platforma, która zrzesza 220 uczestników - głównie hurtowych i detalicznych rynków produktów

Buraki ćwikłowe – ceny poniżej zeszłorocznych
Niemal dokładnie rok temu, na początku ostatniej dekady marca, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o dynamicznie rosnących cenach buraków (tutaj). Faktycznie, wiosna

Czerwone owoce, w Andaluzji uprawiane są w parku
Park narodowy w niebezpieczeństwie, "spragnione" farmy i hiszpańska prawica robiąca wszystko, by kradzież wody była legalna. Taki obraz wyłania się w Andaluzji, a który

Port Dover Cargo świętuje udany sezon zimowy dla towarów szybko psujących się
Dover Cargo osiągnął kamień milowy w zimowym sezonie przewozu towarów łatwo psujących się, obsługując największą ilość świeżych produktów, z 31 zawinięciami statków

Holenderski przetwórca warzyw rozpoczyna pierwszą komercyjną produkcję w nowym zakładzie
Wczoraj Hessing SuperVers oficjalnie oddał do użytku swój nowy zakład produkcyjny w Holandii. Budowa Groente Versfabriek w Venlo została zakończona w styczniu 2023 roku. Po

Ceny owoców i warzyw w Rumunii gwałtownie wzrosły
Narodowy Instytut Statystyczny (INS) opublikował dane dotyczące rocznej stopy inflacji i tego, jak wpłynęła ona na ceny żywności, towarów nieżywnościowych i usług. Zgodnie z

Importowane truskawki potaniały
Długookresowy trend spadkowy cen importowanych truskawek zaczął się w bieżącym sezonie w połowie lutego, gdy wreszcie, z dużym opóźnieniem, zaczęły rosnąć

Jak marokańscy dostawcy produktów radzą sobie z niedoborem
Importerzy marokańskich produktów rolnych muszą znaleźć alternatywne źródła pochodzenia, ponieważ kilka upraw odnotowało duży spadek ilości. Brakuje cytrusów, borówek, pomidorów

'Pomidory, ceny lekko w górę'
To powolny trend, który charakteryzuje sprzedaż na rynkach hurtowych w tym ostatnim okresie. Z rynku owoców i warzyw w Trieście(Moi), zrobiliśmy bilans z Renato Guercio,

Francuskie warzywa ekologiczne z nieogrzewanych szklarni dostępne w marcu
MediTerraBio, stowarzyszenie 16 producentów ekologicznych z regionu Prowansji, oraz ProNatura, która specjalizuje się w ekologicznych owocach i warzywach, ogłosiły pojawienie się

Wpływ chłodniejszej pogody na uprawy warzyw w zachodnim Meksyku
W 2023 roku, chłodniejsza pogoda była trendem wśród wielu rosnących regionów w branży produkcyjnej. Przyglądając się bliżej Meksykowi, chłodniejsze temperatury w północnych

Opakowania, papier mają coraz więcej uroku
Opakowanie staje się coraz ważniejszym elementem prezentacji produktu, dlatego niczego nie należy pozostawiać przypadkowi, nawet wyboru maszyny pakującej. GNA uczyniła z owoców

Arancia di Ribera DOP, boom sprzedaży
"Oszałamiające wyniki, jesteśmy pod koniec sezonu, który zbliża się do końca", mówi Salvatore Daino, prezes Consorzio di Tutela Arancia di Ribera D.O.P. "Z pewnością

Czy sałata może być innowacyjna?
Zrzeszenie Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw Regionu Murcji (Proexport) przypominają nam, że Egipcjanie uprawiali sałaty już na brzegach Nilu ponad 6 000 lat temu. Nawet dzisiaj,

Scherpenhuizen przejmuje strategiczny udział w firmie Kamps Green beans
W ostatnich miesiącach dwie holenderskie firmy, Scherpenhuizen i Kamps Sperziebonen, rozmawiały o dalszej współpracy. Doprowadziło to niedawno do tego, że Scherpenhuizen

Cibus connect, debiut owoców i warzyw jest przekonujący
Debiut emiliańskiej imprezy potwierdza targowy entuzjazm, który został na nowo odkryty po okresie pandemii. Pierwszy dzień rozpoczął się błyskawicznie i już od pierwszych rzędów

Nowy czujnik obiecuje lepsze zarządzanie nawadnianiem
Nowy czujnik napromieniowania obiecuje umożliwić producentom warzyw bardziej precyzyjne zarządzanie nawadnianiem, pracami polowymi i ochroną przed chorobami, co pomoże ograniczyć koszty

Nowe przechowalnie warzyw mają powstać na południu Kazachstanu
W Kazachstanie brakuje przechowalni warzyw, zwłaszcza poza sezonem. W odpowiedzi na ten problem Ministerstwo Rolnictwa zaplanowało budowę 97 magazynów owoców i warzyw o łącznej

Fresón de Palos świętuje 100 lat Disneya
Fresón de Palos świętuje 100 lat Disneya z nową linią pojemników, które przedstawiają różne postacie Disneya i Pixara. Firma po raz kolejny będzie promować zdrowe nawyki życiowe,

Czy ceny kapusty pekińskiej powtórzą rekord sprzed dwóch lat?
Bieżący sezon przyniósł w swojej części zimowo-wiosennej wysokie ceny krajowych warzyw. Wiele z nich ( z cebulą na czele) bije teraz rekordy wysokości swoich cen