Można siać warzywa
Jest już połowę kwietnia i nieubłaganie mijające optymalne agrotechniczne terminy siewu nasion wielu gatunków warzyw (np. pietruszki, grochu, cebuli). W Wielkopolsce wielu

Ukraina: rośnie cena koncentratu jabłkowego
Zwiększone zainteresowanie ze strony firm produkujących soki wpływa na ceny. Jednak dynamiczny wzrost cen obniża duża podaż na rynku światowym tańszego chińskiego koncentratu

Rekordowe ceny pasternaku
Miesiąc temu pasternak skupowano po 1,00 – 1,20 zł/kg. To i tak dość drogo, jak na to warzywo. W pierwszej połowie marca widać też było zastój na rynku warzyw, a

Marzec – pierwsze oznaki ożywienia
Przez większą część marca ceny krajowych warzyw z jesiennego zbioru pozostawały niskie, a niektóre z nich przejawiały wręcz tendencje spadkowe. Sprzedaż warzyw na rynku krajowym

Beż złudzeń! To będzie słaby rok dla sadowników
Prezes wymienia trzy główne powodu, dlaczego tegoroczne zbiory będa uboższe. Po pierwsze zeszły rok był rekordowy w produkcji - szczególnie jabłek. To spowodowało

Pakiet Biznes - dodatkowe produkty w prezencie!
Warto zainteresować się Pakietem Biznes nie tylko dla szczegółowych informacji cenowych, ale także dla rzetelnych raportów i analiz, jakie przygotowują eksperci

Ceny papryki – prognoza potwierdzona
Przed tygodniem portal fresh-market.pl prognozował zwyżkę cen hiszpańskiej papryki i proszę, papryka zdrożała. Predykcja nie była zbyt trudna. Raz, że łatwiej przewidywać zmiany

Wiosenna zima opóźnia rozwój upraw
- Rozpoczęcie wegetacji jest spóźnione, można się liczyć z pewnym obniżeniem plonów. Z powodu mroźnej pogody skrócą się poszczególne fazy rozwoju roślin,

Idared wrócił do łask?
Pomimo nieprzychylnych prognoz dla Idareda, odmiana ta znów wróciła do łask. Nie ma w chwili obecnej praktycznie żadnej firmy niezainteresowanej tą odmianą. Idared

Dobry sezon kapusty włoskiej
Ceny kapusty włoskiej w marcu zachowywały się zgodnie z przewidywaniami. Co prawda tempo wzrostu cen już od lutego stopniowo malało, ale i tak kapusta włoska zdołała

Mało porów z importu
W pierwszej połowie marca prognozowaliśmy na portalu fresh-market.pl, że pory importowane z Belgii będą drogie. Wtedy nastąpiła pewna korekta cen w dół, jednak oczywiste było,

Wczesne ziemniaki nie tak wczesne
Zima wróciła i wygląda, że nie na krótko. A ten powrót pokrzyżował plany sporej części producentów młodych ziemniaków, którzy już, już

Zima nie odpuszcza
W nocy w Suwałkach temperatura przy gruncie spadła do -9, w Szczecinie minus 8. Znacznie cieplej na południu kraju. Zachodnie regiony kraju w nocy ze słabym śniegiem

Komplikacje na rynku marchwi
Jeszcze dwa – trzy miesiące temu wydawało się, że obraz jest dość klarowny. Ceny marchwi na rynek świeży powolutku pięły się do góry, podobnie zresztą, jak i w

Nie każda kapusta jest za półdarmo
Na początku lutego pisaliśmy na portalu fresh-matket.pl o tym, że szanse na wzrost cen kapusty czerwonej są niewielkie. I prognoza ta potwierdzała się przez cały luty

Hiszpania: pogorszenie pogody utrudnia zbiory truskawek
Region Huelva to obszar, gdzie uprawia się najwięcej truskawek w całej Hiszpanii. Średnio co roku z tego regionu pochodzi około 94 proc. całego wolumenu produkcji. Niestety od

Ceny brokułów utrzymały trend wzrostowy
Tak, jak prognozowaliśmy na portalu fresh-market.pl, wzrost cen importowanych brokułów, który zanotowano, na polskim rynku hurtowym,  w zeszłym tygodniu nie wyczerpał

Na Ukrainie prognozuje się wzrost eksportu owoców miękkich
Całkiem inaczej jest w przypadku owoców miękkich i pestkowych. Wartość ich eksportu była na poziomie 3,8 milionów dolarów, chociaż wielkość dostaw nie była na tyle

Tym razem będzie obniżka na Mazowszu?
Już od ponad tygodnia słyszy się, że ceny jabłek przemysłowych mają spać. Pierwsze pogłoski o spadku cen słychać było jeszcze pod koniec lutego br. Przetwórnie miały

Hiszpania: spadek produkcji mandarynek
W bieżącym sezonie produkcja mandarynek w Hiszpanii będzie mniejsza od zeszłorocznej o około 10,6 proc. Zgodnie ze wstępnymi szacunkami wielkość produkcji dla tych

„Kosmiczne” ceny papryki
W lutym redakcja fresh-market.pl prognozowała trend wzrostowy cen hiszpańskiej papryki. I nasze prognozy potwierdziły się jeszcze przed końcem miesiąca. Jednak mało kto się

Drogie kalafiory
Wzrost cen kalafiorów zapowiadaliśmy na początku trzeciej dekady lutego. Przesłanką ku temu byłą zmiana sytuacji podażowej na francuskim rynku kalafiorów. Z powodu

Zgodnie z oczekiwaniami podrożały brokuły
W zeszłym tygodniu brokuły sprowadzane z Hiszpanii utrzymały na naszym rynku stabilne ceny. Jednak to, co działo się na rynku hiszpańskim sugerowało nadejście zwyżki.

Warzywna prognoza na ten tydzień
Przez warunki pogodowe zwiększy się podaż na rynku, a ceny zapewne spadną - podaje TVR24. - Jeśli chodzi o tydzień, który minął na rynku warzyw to: marchew krajowa

Lepszy popyt na sałatę lodową
Importowana sałata lodowa taniała już od dłuższego czasu. Od początku 2013 roku, na polskim rynku jej ceny spadły o blisko 50 proc. To w wyraźny sposób wpłynęło na