Cebula droga jak w 2010?
To, że w tym sezonie cebula będzie miała wysokie ceny, to jest pewne. Zbiory były niskie i to nie tylko w Polsce. GUS w szacunku  przedwynikowym prognozuje zbiory

Czy Polska straci pozycję lidera w sektorze produkcji i eksportu zagęszczonego soku jabłkowego?
Wiele zmian czeka w najbliższych latach polski sektor owocowo-warzywny. Rosnące w siłę rynki wschodnie (głównie Ukraina i Mołdawia) mogą odebrać pracę połowie

FRESH MARKET 2018 FOR US...
We would like to thank everyone for taking part in the 11th edition of Fresh Market: exhibitors, representatives of retail chains, producers, suppliers operating on the market of fresh fruit,

Fresh Market Award 2018
Z przyjemnością informujemy, że tytuł "Produkt Roku 2018" otrzymała SAŁATA Knox™ firmy Rijk Zwaan Polska Sp. z o.o. Knox™ to efekt ponad 10 lat pracy

Holandia – ceny ziemniaków w górę?
Wszystko wskazuje na to, że na holenderskim rynku hurtowym mamy nieznaczne, bo nieznaczne, ale umocnienie cen ziemniaków. W okresie zbioru głównego to nieczęste, nawet

Łódzkie – a ceny kapusty?
Co działo się z cenami kapust w minionym tygodniu na hurtowym rynku województwa łódzkiego? Ceny kapusty białej ponownie się ustabilizowały po wcześniejszej korekcie.

POZNAJ PATRONÓW MEDIALNYCH FRESH MARKET!
Głównym Międzynarodowym Patronem Medialnym konferencji Fresh Market 2018 został fructidor.com, wiodący internetowy magazyn dla światowej branży owoców

Ukraina – cebula nadal drożeje
Ceny cebuli na Ukrainie nadal stopniowo rosną, co jest całkowicie nietypowe dla okresu masowego zbioru, informują analitycy Ukraińskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw

Ziemniaki z Bośni trafią do UE
Dyrektor spółdzielni rolniczej "Plodovi zemlje", Dubravko Vukojević, powiedział, że zostały spełnione wszystkie warunki wstępne i pozwolenia na eksport

Nasycenie powierzchnią handlową jest duże, ale inwestorzy mają apetyt na więcej
Polski rynek handlowy ściąga coraz więcej inwestorów z całego świata, w tym z krajów tak egzotycznych jak: Korea, Malezja czy RPA.- W pierwszym półroczu 2018 r. wzrost

DO YOU KNOW THAT...
This year's edition of the Conference takes place - traditionally - in the exclusive interiors of Mazurkas Conference Center in Ożarów Mazowiecki near Warsaw on September 27,

ONLY THREE DAYS TO FRESH MARKET CONFERENCE
Fresh Market is located in the center of Poland, only 6 km from Warsaw, close to the  biggest in Poland fruit, vegetables and flowers Wholesale

Zarząd ŚIR zwraca się do unijnego Komisarza w sprawie polskich sadowników
"Zakaz handlu z Rosją w efekcie konfliktu z Ukrainą i sankcji nałożonych przez UE, a w odwecie embargo ze strony Rosji jest bardzo niekorzystny

Nikt się spodziewał zakazu handlu w niedziele, pięknej pogody od kwietnia oraz kupowania przez internet
- Wszystko kręci się wokół klienta, a ten się zmienia. Dzisiejszy rynek musi bacznie monitorować jego upodobania i potrzeby – tymi słowami rozpoczął debatę Szymon Łukasik,

Austria – plony cebuli znów niskie
W minionym sezonie Austria była wyjątkiem na europejskim rynku cebuli, bo plony, a więc i zbiory tego warzywa były tam poniżej przeciętnej. W przeciwieństwie do wielu innych

Kapusta pekińska zgodnie z przewidywaniami
Ostatni tydzień przyniósł umocnienie trendu spadkowego cen kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie. Zmiana tendencji na zniżkową zaznaczyła się już wcześniej, na początku

Minikiwi debiutuje z przytupem
Wywołać rewolucję na rynku są w stanie nie tylko nowe technologie, ale także... nowe odmiany owoców. Takim przełomem była kiedyś malina polana. Wyhodował ją Instytut

Pomidor – owoc, który stał się warzywem
 Motto: „addio pomidory, addio ulubione, słoneczka zachodzące …” Jeremi Przybora Specjaliści radzą zwrócić uwagę na  zawierające 6 razy więcej

Sezon mógłby się nie kończyć
Fakt, że sezon na borówkę wysoką praktycznie się kończy, nie cieszy nikogo. Owoce te cieszą się tak dużą popularnością, że z powodzeniem mogły by być sprzedawane do

Chiny – rekordowe zapasy czosnku
Sezon, w którym czosnek w Chinach trafia do magazynów, już się skończył i chociaż ogólnokrajowe statystyki jeszcze się nie ukazały, to wstępne dane

Coraz mniej klientów odwiedza centra handlowe w handlowe
Centra mogą w niedziele niehandlowe uruchomić części usługowe czy rozrywkowe, jednak widać, że korzysta z nich coraz mniej klientów.Branża od dawna mówi, że problem jest

Cebula – w Polsce jeszcze nie jest najgorzej
Zbiory cebuli wciąż trwają, ale już wiadomo, że w tym sezonie będzie jej dużo mniej nie tylko niż w zeszłym roku, ale także mniej niż średnia wieloletnia. I to, co