Holandia – rekord w eksporcie cebuli, a ceny w dół
Magiczna bariera miliona ton została w tym sezonie przełamana. Według potwierdzonych, oficjalnych danych holenderski eksport cebuli do dziewiętnastego tygodnia bieżącego roku

Są już młode buraki obcinane
Końcówka sezonu 2017/2018 na hurtowym rynku buraków ćwikłowych wygląda dość przeciętnie. Fajerwerków popytowo – cenowych nie ma, ale ceny mytych

„Stara” pietruszka kończy sezon rekordowo
Rok temu nastroje wśród producentów pietruszki były fatalne. Sezon kończył się z cenami najniższymi od lat, a jeszcze w końcówce czerwca zaczęła się

Są już pierwsze polskie bakłażany
Wcześniej niż zazwyczaj startuje krajowy sezon bakłażanów. Pierwsze partie tych warzyw z krajowych upraw szklarniowych trafiły w tym tygodniu na rynek hurtowy. Na razie

Duże zmiany cen fasolki szparagowej
Przeciwnie, sytuacja na rynku hurtowym fasolki szparagowej zmieniała się bardzo dynamicznie. Ogólnie rzecz biorąc rynek ten wygląda w bieżącym sezonie zupełnie inaczej niż

Ceny ogórków szklarniowych kontynuują trend
Początek czerwca przyniósł kolejną falę spadków cen ogórków szklarniowych na polskim rynku. W dużym hurcie ceny sprzedażowe tych warzyw spadły w ciągu

Jest pierwsza polska papryka
Wcześniej niż przed rokiem wystartował tegoroczny sezon polskiej papryki. Oczywiście to dopiero skromne początki i na razie daleko jeszcze do dominacji papryki rodzimej nad importem.

Duże zmiany w cenach kalafiorów
Od początku tegorocznego sezonu polskie kalafiory pozostawały drogie. W połowie maja mieliśmy co prawda wyraźną zniżkę, ale krótkotrwałą. Potem ceny znów wzrosły

Sytuacja na rynku bananów ustabilizowała się?
Jak to bywa latem, zainteresowanie bananami znacznie spada a konsumenci „przestawiają się” na owoce sezonowe. To przekłada się na ceny bananów, które rokrocznie

Co się dzieje z cenami młodych ziemniaków?
Sytuacja na rynku młodych ziemniaków jest bardzo niekorzystna z punktu widzenia polskich producentów. W przeszłości bywały marne sezony, ale ceny psuły się zazwyczaj

Ekspert: Konsumenci powinni być edukowani poprzez media społecznościowe
Monika Czaplicka zauważa, że wielu producentów nie ma żadnych profili społecznościowych.- Ci, którzy je mają najczęściej publikują memy, przepisy i konkursy. Co ciekawe - popularna

Rosja – ceny warzyw w 22. tygodniu 2018 r.
Rynek warzyw tradycyjnych w Rosji znalazł się w omawianym okresie w fazie przejściowej między starym i nowym sezonem. na rynku wciąż dostępne sa warzywa ze

Holandia – ceny cebuli wciąż pod presją
Sezon handlu cebulą w Holandii znalazł się już w końcowej fazie, chociaż do nowego otwarcie w dużym hurcie zostało jeszcze półtora miesiąca. Koniec sezonu to czas,

Znów problem z podażą kapusty pekińskiej
Wszystko wskazuje na to, że znów na polskim rynku hurtowym wystąpią problemy z podażą kapusty pekińskiej. Podobnie było w zeszłym roku, a wcześniej w początkowym

Szklarniowe ogórki ostro w dół
Dużo zmian w cenach ogórków szklarniowych w polskim hurcie. W ciągu zaledwie doby ceny sprzedażowe krajowych ogórków szklarniowych zeszły

Jest już młoda kapusta czerwona
Pierwsza młoda czerwona kapusta właśnie trafiła na rynek. To oczywiście kapusta z upraw tunelowych i jej podaż jest niewielka. Przy czym warto zaznaczyć, że w tym roku start

Kapusta młoda bez niespodzianek, a kapusta „stara”?
Na hurtowym rynku młodej kapusty białej obyło się bez niespodzianek. Wszystko działo się wedle sprawdzonego schematu. Podaż kapusty dość rosła, bo pogoda generalnie sprzyjała. Ceny

Słaba końcówka sezonu cebuli
Niestety, podsumowanie to nie wypada pozytywnie. Szybki spadek cen cebuli w początkowym, letnim okresie, a potem długi czas utrzymywania się tychże cen na bardzo niskich poziomach.

Buraki ćwikłowe – spokojny koniec sezonu
Korzenie młodych buraków ćwikłowych szybko pęcznieją, ale wciąż jeszcze są za małe na handel towarem obcinanym. Na to musimy poczekać jeszcze około dwa tygodnie. na razie

Marchew – imponujący koniec sezonu
Ceny marchwi w końcówce sezonu robią wrażenie. Może nie aż takie, jak w przypadku absolutnie kosmicznych cen pietruszki (do 7,00 zł/kg w dużym i do 9,00

Mało kalafiorów
Niecały tydzień został do końca maja, miesiąca, w którym zaczyna się sezon na krajowe kalafiory. Jak wygląda obecnie hurtowy rynek tych warzyw? Najkrócej mówiąc

Holandia – spokojniej na rynku cebuli
Sytuacja cenowa na holenderskim hurtowym rynku cebuli wydaje się stabilizować. W mijającym tygodniu trend spadkowy utrzymał się tylko na jednej z trzech głównych giełd, na

Rosja – ceny warzyw w 20. tygodniu 2018 r.
Dwudziesty tydzień bieżącego roku przyniósł, na rosyjskim rynku hurtowym, spadek cen kapusty białej „starej” i kapusty pekińskiej. Za to młoda kapusta biała