Maliny do mrożenia w górę?
Skup malin do mrożenia wystartował w ostatnich dniach czerwca. Początkowo ceny tych owoców wykazywały tendencję spadkową. Było oczywiście znacznie drożej niż rok temu, ale

Są już polskie śliwki
Sporo później niż rok temu wystartował sezon krajowych śliwek. Wówczas pierwsze polskie śliwki pojawiły się w handlu hurtowym jeszcze w końcówce czerwca.

Holandia – co na rynku ziemniaka i kapusty?
Od ponad 115 lat firma rodzinna Aldert Kamp & Zn z Nieuwegein w Holandii specjalizuje się w handlu ziemniakami i warzywami. Hurtownik kupuje od rolnika i sprzedaje firmom

Ukraina – rosną ceny ogórków
W tym tygodniu większość ukraińskich szklarni ogłosiła zakończenie realizacji zbioru ogórków z pierwszego nasadzenia. W rezultacie dostępność tych warzyw na rynku

Podaż młodych ziemniaków wciąż niska
Ceny ziemniaków na polskim rynku hurtowym kontynuują swoją rekordową passę. Przejście od sezonu starego do nowego nic pod tym względem nie zmieniło. Najpierw wiosenne

Rośnie deficyt podaży kalafiorów
Stało się to, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) na początku tygodnia. Podaż polskich kalafiorów spadła do krytycznie niskiego poziomu. W dodatku

Truskawki – jaki to był sezon?
Sezon skupu truskawek do przetwórstwa właśnie finiszuje. Można się więc pokusić o pierwsze próby podsumowania. Jak oceniają go uczestnicy rynku i eksperci? Opinie

Brakuje młodej kapusty
Susza i upały doprowadziły do podażowego kryzysu na polskim rynku młodej białej kapusty. Teraz pogoda nieco odpuściła, w każdym razie pod względem wysokości dobowych

Drożej za borówkę wysoką?
W czerwcu, od początku sezonu ceny borówki wysokiej w polskim hurcie dynamicznie spadały. Ale na początku lipca nastąpiła ich stabilizacja. I to na poziomie nieco wyższym

Młoda marchew nie tanieje
Ostatnie dni przyniosły zmianę pogody. Polska, przynajmniej na razie, odpoczywa od afrykańskich upałów. Ale skutki niekorzystnych warunków synoptycznych na rynku wciąż są

Belgia – stabilny rynek ziemniaków
W Belgii zaczął się sezon handlowy dla wczesnych ziemniaków do przetwórstwa. W dwudziestym szóstym tygodniu roku miały tam miejsce pierwsze transakcje odmianami

Regionalny rynek owoców miękkich - 27. tydz. br.
Truskawki Podstawowy sezon dostaw truskawek prawie dobiegł końca w większości krajów regionu monitorowanych przez ekspertów EastFruit. W szczególności

Nie ma poprawy w podaży kalafiorów
Upały w ostatnich dniach wyraźnie zelżały, ale sytuacja na hurtowym rynku kalafiorów nie wróci do normy z dnia na dzień. A wygląda ona nieciekawie. Tak pod

Regionalny rynek cebuli – 27. tydz. br.
Według EastFruit sytuacja na rynku cebuli w ośmiu monitorowanych krajach regionu była w minionym tygodniu niestabilna. Na trzech rynkach produkt ten drożał, w tej samej liczbie

Północne Włochy – zaczyna się kampania ziemniaków
Pierwsza cena ziemniaków została określona w północnowłoskim regionie Emilia-Romagna i jest to cena opłacalna. Cena pakowanych ziemniaków wchodzących na rynek

Światowa produkcja jabłek
Przewiduje się, że światowa produkcja jabłek w sezonie 2018/2019 spadnie o 5,7 mln ton w stosunku do tej z poprzedniego roku, wynoszącej 68,7 mln. I będzie to

Problemy z jakością kapusty pekińskiej
Pierwsza połowa czerwca przyniosła skokowy wzrost podaży kapusty pekińskiej w polskim hurcie, a co za tym idzie wyraźny spadek jej cen. Ale ten zniżkowy trend został gwałtownie

Kapusta młoda bez niespodzianek
Tegoroczny sezon na rynku świeżych owoców i warzyw ma przebieg mocno nietypowy. Tyczy się to również młodej kapusty białej. Biorąc poprawkę na tę

Koniec skupu truskawek
Bardzo dużo firm kończy w tym tygodniu skup truskawek do mrożenia. A przypomnijmy, iż w tym roku sezon skupowy wystartował później niż zazwyczaj. Wygląda więc an to, że

Ukraina – taniej za pomidory
Według analityków projektu EastFruit w mijającym tygodniu na Ukrainie zaczęły spadać ceny lokalnych pomidorów. Według producentów wynikało to przede wszystkim ze

Młode ziemniaki rekordowo
Ten sezon na długo zapadnie w pamięci producentów młodego ziemniaka. No chyba, że obecna sytuacja stanie się normą w kolejnych latach. Na razie jednak uczestnicy rynku

Ukraina – startuje sezon brzoskwiń
Według analityków projektu EastFruit producenci z południowych regionów Ukrainy rozpoczęli w tym tygodniu sezon sprzedaży wczesnych odmian brzoskwiń. Według

Mołdawia – ceny czereśni eksportowej w górę
Mołdawscy producenci i eksporterzy czereśni odnotowali wzrost popytu na ich owoce ze strony odbiorców hurtowych w Rosji. W Mołdawii rozwijają się masowe zbiory czereśni

Ukraina – zbiory owoców na południu zagrożone
Sadownicy obwodu chersońskiego na Ukrainie stanęli wobec zagrożenia utratom znacznej części zbiorów swoich owoców – chodzi o kilka tysięcy ton. W tym roku po