Na wiosnę ziemniaki za darmo?
Co będzie dalej z uprawą ziemniaków w Polsce? To pytanie zadaje sobie wielu polskich producentów i handlowców. I wnioski jakie wyciąga wielu z nich

Holandia – popyt na cebulę jest, ale nie na każdą
Sytuacja na holenderskim rynku cebuli jest obecnie skomplikowana. "Rolnicy stale otrzymują około 10 euro (za 100 kg – przyp. red. www.fresh-market.pl) za cebulę  ładną,

Nowy czujnik do pomiaru przepływu powietrza w komorach przechowalniczych
Czujniki mierzą środowisko w jakim przechowywany jest produkt. Umożliwia to projektowanie chłodni o najlepszej rotacji powietrza i skutecznym odprowadzaniu

Uzbekistan – import ziemniaków bez cła
Prezydent Uzbekistanu podpisał dekret o uzupełnianiu listy niektórych rodzajów produktów spożywczych i surowców zwolnionych z opłat celnych (z

Producenci ziemniaków dostają grosze
Sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków pozostaje fatalna. W dużym hurcie nie ma popytu, ani jeśli chodzi o rynek krajowy, ani w eksporcie. Z drugiej strony

Kujawy – trudna sytuacja na rynku warzyw korzeniowych
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie kujawsko-pomorskim pozostaje trudna. Chociaż należy zaznaczyć, że w tym sektorze handlu hurtowego warzywami

Polska płd.-wsch. - ziemniaki nadal bez poprawy
Mijają kolejne tygodnie sezonu, a polski hurtowy rynek ziemniaków nie może wydobyć się z cenowego i popytowego dołka. Nawet jeśli ceny nie spadają, to pozostają

To może być krytyczny okres dla pietruszki
Kłopoty z pietruszka mają miejsce w zasadzie od początku sezonu handlowego. Warunki w końcówce wegetacji i zbiorów nie były korzystne i jakość

Azerbejdżan – wzrost eksportu warzyw i owoców
W 2017 roku Azerbejdżan wyeksportował więcej owoców i warzyw w porównaniu do roku poprzedniego, informuje agencja Interfax-Azerbejjan, powołując się na dane

Rosja – ceny warzyw w 7. tygodniu 2018 r.
Siódmy tydzień bieżącego roku przyniósł, na hurtowym rynku warzyw świeżych w Rosji, kontynuację trendów wzrostowych jeśli chodzi o ceny warzyw tradycyjnych.

Drożej za pory?
Jak na razie mamy sezon dość niskich cen porów w hurcie. Zwłaszcza jeśli chodzi o pory importowane. W porównaniu z poprzednim rokiem, można powiedzieć

Centrum kraju – rolnicy narzekają, ale sadzić będą
Niedawno pisaliśmy na łamach portalu www.fresh-market.pl o tym, że wśród uczestników hurtowego rynku ziemniaków w centrum Polski (zresztą zjawisko ma ponad

Ziemniaki – niekorzystne dane o handlu zagranicznym
Co prawda nie dysponujemy danymi o handlu zagranicznym z grudnia i stycznia, bo GUS publikuje informacje na ten temat z kwartalnym opóźnieniem, ale te Dame,

Rosja – wzrost importu produktów rolnych
Import produktów rolnych do Rosji w 2017 roku wzrósł zarówno w wymiarze ilościowym, jak i pieniężnym, wynika z danych Federalnej Służby Celnej. W

Niemcy – sytuacja na rynku ziemniaków
Meklemburgia - Pomorze Przednie W szóstym tygodniu bieżącego roku sytuacja na rynku ziemniaków stołowych pozostawała stabilna w porównaniu do tygodnia

Polska płd.-zach. - nie ma poprawy na rynku ziemniaków
Hurtowy rynek ziemniaków w południowo-zachodniej Polsce nie jest wyjątkiem i tak jak inne rejony kraju jest w bardzo trudnym położeniu. Zapasy ziemniaków

Trudny sezon dla eksportu warzyw
Kiedy popyt śpi, budzą się demony – można by sparafrazować tytuł ryciny Fracisco Goi. W obecnym sezonie firmy zajmujące się eksportem warzyw na rynki krajów unijnych

Wielka Brytania – zapasy ziemniaków większe niż rok temu
Zapasy ziemniaków w Wielkiej Brytanii są wyższe aż o 23 procent w porównaniu do poprzedniego sezonu informuje freshplaza.com. Poziom brytyjskich zapasów

Polska płd.-wsch. - ziemniaki nadal bez poprawy
Połowa lutego za nami, a na hurtowym rynku ziemniaków jak nie było poprawy, tak nie ma. Również w południowo-wschodniej części kraju, gdzie teoretycznie mogłoby

Rosja – ceny warzyw w 6. tygodniu 2018 r.
W szóstym tygodniu bieżącego roku sytuacja na rynku hurtowym świeżych warzyw w Rosji nie odbiegała zasadniczo od tego, co mogliśmy obserwować tam w tygodniu piątym.

Centrum kraju – rośnie pesymizm na rynku ziemniaków
Zaraz będziemy mieli połowę lutego, a sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w centralnej Polsce (zresztą w innych rejonach Polski też) nie poprawiła się ani odrobinę.

Ziemniaki nie są fit?
Obiegowa opinia o ziemniakach nie jest dobra. Wielu ludzi uważa je za produkt kaloryczny, wręcz tuczący oraz niezbyt zdrowy. Ziemniaki nie są fit, więc nie ma