Czas na tańsze brokuły
Oczywiście pytanie dotyczy cen hurtowych. W detalu ceny, zwłaszcza gdy pozostają na generalnie niższych poziomach, wykazują mniejszą zmienność. Wyjątkiem są promocje organizowane

Producenci ziemniaków dostają grosze
Sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków pozostaje fatalna. W dużym hurcie nie ma popytu, ani jeśli chodzi o rynek krajowy, ani w eksporcie. Z drugiej strony

Pozycja centrów handlowych w Polsce ciągle wzrasta
- Pod koniec trzeciego kwartału 2017 roku całkowita podaż powierzchni handlowej w kraju wynosiła 14 mln mkw., w kraju jest ok. 400 centrów handlowych o łącznej powierzchni 10 mln

To może być krytyczny okres dla pietruszki
Kłopoty z pietruszka mają miejsce w zasadzie od początku sezonu handlowego. Warunki w końcówce wegetacji i zbiorów nie były korzystne i jakość

Ceny buraków w górę?
Średnia cena sprzedażowa buraków ćwikłowych, liczona w oparciu o dane monitoringu cenowego portalu www.fresh-market.pl wzrosła z 0,53 zł/kg do 0,55 zł/kg. Nie jest to

Rosja – ceny warzyw w 7. tygodniu 2018 r.
Siódmy tydzień bieżącego roku przyniósł, na hurtowym rynku warzyw świeżych w Rosji, kontynuację trendów wzrostowych jeśli chodzi o ceny warzyw tradycyjnych.

Zróżnicowane ceny marchwi
To nie jest łatwy sezon dla polskich producentów warzyw. Również dla producentów marchwi. Nadmiar opadów deszczu w ostatniej fazie wegetacji

Faktycznie, mega zdrożały
Z początkiem lutego br. do Europy dotarły niepokojące informacje dotyczące produkcji bananów w krajach Ameryki Łacińskiej. Według portalu FreshFruitPortal niekorzystne warunki

Drożej za pory?
Jak na razie mamy sezon dość niskich cen porów w hurcie. Zwłaszcza jeśli chodzi o pory importowane. W porównaniu z poprzednim rokiem, można powiedzieć

Kapusta włoska – słabo, słabiutko
Koniec stycznia przyniósł, długo wyczekiwane przez producentów, umocnienie hurtowych cen kapusty włoskiej. I to całkiem niemałe, bo średnia cena sprzedażowa wzrosła

Trudny czas dla selerów
Polska jest największym producentem selerów w Europie. Produkuje się je w naszym kraju na powierzchni ponad 4 tys. ha. A jednak w handlu na rynku europejskim nie mamy

Niepewność na rynku kapusty pekińskiej
Tak źle dawno nie było na rynku kapusty pekińskiej. W ciągu poprzednich dziewięciu sezonów, co widać na naszym wykresie, był tylko jeden jeszcze gorszy sezon –

DrWitt Premium w nowej kampanii zachęca do wspierania odporności
Przewrotny spot marki DrWitt Premium pokazuje, że choć odporność kojarzy nam się z łykaniem witaminowych tabletek, nie trzeba po nie sięgać. Codzienną dawkę witamin  zapewnia smaczny

Ziemniaki – niekorzystne dane o handlu zagranicznym
Co prawda nie dysponujemy danymi o handlu zagranicznym z grudnia i stycznia, bo GUS publikuje informacje na ten temat z kwartalnym opóźnieniem, ale te Dame,

Holandia – niepewność na rynku cebuli
Holendrom trzeci rok z rzędu brakuje dużego importera cebuli w drugiej połowie sezonu. Kiedyś takim była Rosja, po wprowadzeniu embarga zastąpiła ją Brazylia, ale ten nowy układ

Ceny marchwi – zamiast wzrostu był spadek
Niestety, trend wzrostowy, który tak dynamicznie pociągnął ceny marchwi w dużym hurcie na przełomie grudnia i stycznia, nie znalazł swojej kontynuacji w lutym.

Trudny sezon dla eksportu warzyw
Kiedy popyt śpi, budzą się demony – można by sparafrazować tytuł ryciny Fracisco Goi. W obecnym sezonie firmy zajmujące się eksportem warzyw na rynki krajów unijnych

Lidl bardziej eko. Nowa strategia Grupy Schwarz dla opakowań
Lidl, Kaufland oraz produkująca napoje dla sklepów Grupy firma MEG współpracują przy tym projekcie wraz z innymi producentami żywności private label (napoje, pieczywo, lody).

Rosja – ceny warzyw w 6. tygodniu 2018 r.
W szóstym tygodniu bieżącego roku sytuacja na rynku hurtowym świeżych warzyw w Rosji nie odbiegała zasadniczo od tego, co mogliśmy obserwować tam w tygodniu piątym.

Sezon krajowych ogórków nabiera tempa
Na polskim rynku wciąż jeszcze dominuje ogórek szklarniowy z importu. Ale powoli rozkręca się sezon ogórka z krajowych szklarni. Choć pogoda niezbyt ostatnio sprzyja

Kapusta biała – może być gorzej?
Sytuacja na hurtowym rynku kapusty białej w Polsce pozostaje bardzo zła. Podstawowym problemem jest brak popytu, który korespondowałby z możliwościami podażowymi, jakie