Ukraina – czy jabłka na wiosnę podrożeją?
Ukraińskie jabłko będzie drożało na wiosnę czy nie - to pytanie zadaje sobie większość tamtejszych sadowników. Przecież oni obecnie "siedzą" na rekordowych

Europa – niskie zbiory i słaba jakość marchwi
Niedawne suche lato jasno pokazało, że dostępne będzie znacznie mniej marchwi do przechowywania. "W ubiegłym roku część - z naciskiem na słowo "część" zbioru

Zabraknie w tym sezonie Golden Deliciousa?
Produkcja jabłek odmiany Golden Delicious w Europie jest największa spośród uprawianych tutaj odmian. Tym samym do europejskich chłodni trafia najwięcej tych owoców do

Francja – sytuacja na rynku ziemniaków
Okres przedświąteczny przyniósł na francuskim rynku ziemniaków widoczne ożywienie po stronie popytowej. Przede wszystkim jest to wynik większego popytu, który zaczął

Ukraina – cebula znowu drożej
W tym tygodniu ukraińscy rolnicy ponownie mieli okazję, aby podnieść ceny cebuli, informują analitycy portalu EastFruit. Według danych monitoringu cenowego tego projektu, w ciągu

Holandia – wysokie ceny selerów
Niewiele selerów jest na razie wysyłanych do Europy Wschodniej. W tym roku wydajność zbiorów jest rozczarowująca, co powoduje wysokie ceny selera, uważa Robert den Ouden

Produkcja ogrodnicza. Badanie sadów gruszowych w 2017 roku
Jest to badanie cykliczne przeprowadzane zgodnie z dotychczasowymi wymaganiami Unii Europejskiej raz na pięć lat. Wyniki badania pozwoliły także na uzyskanie danych na potrzeby krajowe

Ziemniaki – chwila spokoju?
Dużo się działo na polskim hurtowym rynku ziemniaków w listopadzie. Zwłaszcza końcówka zeszłego miesiąca była mocno dynamiczna pod względem zmian cenowych.

Produkcja ogrodnicza. Badanie sadów jabłoniowych w 2017 roku
Jest to badanie cykliczne przeprowadzane zgodnie z dotychczasowymi wymaganiami Unii Europejskiej raz na pięć lat. Wyniki badania pozwoliły także na uzyskanie danych na potrzeby krajowe

Prognoza dla czosnku: ceny nadal niskie
W tym roku ceny czosnku na rynku chińskim spadły drastycznie, do niskich poziomów od 0,3 juana do 0,5 juana. Czy w przyszłym roku rynek czosnku będzie lepszy? Obecnie

Niemcy – rosną ceny ziemniaków
Zbiory ziemniaków w Niemczech już zakończono. Ze względu na uporczywe susze tego lata wiele obszarów w Niemczech poniosło ogromne straty w plonach

Rosja – ceny warzyw korzeniowych w górę
Zwiększona aktywność handlowa stymuluje wzrost cen marchwi i wysokiej jakości buraków ćwikłowych oferowanych przez rosyjskich producentów, zauważają analitycy

Ukraina – trend cen cebuli utrzymany
Sytuacja na rynku cebuli na Ukrainie pozostaje niestabilna. Analitycy projektu EastFruit nadal odnotowują dalsze podwyżki cen dla "złotego" produktu, a obecnie nie ma

Niemcy – rekordowo niskie zbiory ziemniaków
Niemieckie Stowarzyszenie Przetwórstwa Owoców, Warzyw i Ziemniaków (BOGK) potwierdziło dane ze swojego oświadczenia prasowego z lipca bieżącego roku. Teraz

Handel śliwkami już tylko na giełdach
Sezon na handel śliwkami eksportowymi już się skończył. Podobnie wygląda to ze śliwkami przemysłowymi, choć tu jeszcze zdarzają się firmy szukające śliwki do przetwórstwa

Rosja – ceny ziemniaków w dół
Obecnie ziemniaki są najmniej poszukiwanymi produktami na rosyjskim rynku z całego zestawu warzyw tradycyjnych (tzw. zestawu barszczowego: ziemniaki, cebula, buraki, marchew, kapusta

Holandia – eksport marchwi głównie po sąsiedzku
Od lat holenderscy producenci zadają sobie pytanie, dla kogo uprawiają  swoją marchew. To zmieniło się w tym roku. "Kraje, do których Holandia od zawsze

Holandia – wysoki popyt na kapustę
Ceny kapusty rosły już od czerwca. W ostatnich tygodniach ten zwyżkowy trend był jeszcze szybszy. "Wysoki popyt na rynku spowodował pewien, sprzyjający zwyżce cen nastrój,

Fuji jest najdroższą odmianą jabłek na rynku rosyjskim
W dniu 19 października hurtownie kupowały jabłka Fuji średnio za 0,76 USD za kg, czyli o 67 proc. drożej niż inne popularne odmiany, takie jak Golden Delicious, Gala, Granny Smith

Polska marnuje dużo żywności?
W 2018 roku zapobieganie marnotrawieniu żywności zajmuje ważne miejsce w programie Komisji Europejskiej, nie tylko dlatego, że marnotrawienie żywności jest pośrednio przyczyną

Ukraina – ograniczony popyt na ziemniaki
Ostatnie tygodnie upłynęły na ukraińskim hurtowym rynku ziemniaków pod znakiem braku większych zmian. Zarówno w relacjach podaż – popyt, jak też jeśli chodzi

Rosja – ładna cebula nie trafia na rynek
Większość dużych rosyjskich gospodarstw produkcyjnych, z uwagi na niski tegoroczny poziom produkcji cebuli w Federacji Rosyjskiej, odmawia sprzedaży wysokiej jakości

Holandia – co z cenami ziemniaków?
Kolejne informacje na pływające na rynek potwierdzają duży spadek wielkości zbiorów ziemniaków w wielu krajach Europy, w tym również Holandii. To sprawia, że

Czy Polska straci pozycję lidera w sektorze produkcji i eksportu zagęszczonego soku jabłkowego?
Wiele zmian czeka w najbliższych latach polski sektor owocowo-warzywny. Rosnące w siłę rynki wschodnie (głównie Ukraina i Mołdawia) mogą odebrać pracę połowie

Mołdawia: niskie ceny do przetwórstwa
Cena zakupu śliwki przemysłowej w Mołdawii spadła już do zaledwie 0,8 lei na kilogramie (0,05 USD), a tylko koszty jej zbioru wynoszą 0,5-0,7 lei / kg (0,03-0,04 USD/kg). W 2017