Wyniki zestawienia najlepszych partnerów dla sklepów w kategorii soki są zaskakujące
Szósta odsłona raportu Polskiej Izby Handlu „Równi w Biznesie” to analiza rynku producentów soków i nektarów. Pokazuje ona, którzy z nich w sposób partnerski

Poślizg czasowy i ilościowy
Polscy konsumenci mogą wreszcie cieszyć się jedną z ulubieńszych odmian gruszek - Klapsą. Owoce tej odmiany w ostatnich dniach pojawiły się na rynku. Podaż owoców jest jednak

Obniżenie z 8 do 5 proc. stawki VAT na żywność kosztowałoby 1,1 mld zł
Żywność objęta jest obecnie stawką podstawową 23 proc., a także dwiema stawkami obniżonymi: 8 proc. i 5 proc. Najwięcej problemów sprawiają produkty podobne, opodatkowane VAT

GUS: W czerwcu podrożały tłuszcze zwierzęce i ryż, tańsze warzywa i mąka
Najbardziej podrożały tłuszcze zwierzęce (o 1,2%) oraz ryż (o 1,1%). Więcej niż w maju br. konsumenci płacili za owoce (o 0,8%) oraz mięso (przeciętnie o 0,5%, w tym za

Ceny owoców miękkich i pestkowych
Mimo braku istotnych strat podczas przezimowania, majowe spadki temperatury wpłynęły negatywnie na stan drzew i krzewów owocowych, a także plantacji jagodowych. Wcześniej, kwietniowe

Maleje spożycie soku pomarańczowego
Według danych USDA na przestrzeni ostatnich lat maleje światowa produkcja pomarańczy przemysłowych, chociaż w bieżącym sezonie 2016/17 oczekiwany jest jej wzrost o 16% w relacji

Kofola kupuje producenta świeżych sałatek
Grupę bardzo cieszy marka UGO. Jej obroty, z 75 barów z napojami i sałatkami fresh, od kilku kwartałów rosną. Dlatego Kofola ogłosiła, że w czerwcu planuje przejęcie działu

Czy to wzrost cen?
Zróżnicowanie cenowe na rynku jabłek przemysłowych trwa. Nawet w obrębie niewielkich regionów sadowniczych ceny zakupu przemysłu pomiędzy niektórymi skupami sięgają 10 groszy na

Ale że o co chodzi?
Nietypowa sytuacja ma miejsce w mazowieckich skupach. W jednych firmach ceny jabłek przemysłowych dość mocno idą w górę, w innych zaś spadają. Co ciekawe, żadna ze

Jakieś zmiany?
Co do zmian, to na pewno zmienia się dostępność jabłek przemysłowych. W każdym tygodniu różne ilości trafiają do skupów, a wszystko dlatego, że uzależnione są one od

17-19.05.2017 XX Międzynarodowe Sympozjum KUPS
  Podczas Sympozjum zaplanowano trzy panele tematyczne: Rynek soków i baza surowcowa do ich produkcji Nowe wyzwania i perspektywy rozwoju branży Innowacyjność

Chiny potrzebują jabłek
- Pod koniec października 2014 r. w „Super Expresie” pojawił się tekst z Pana wypowiedzią: „Zgłosili się do mnie Chińczycy, którzy chcą wykupić wszystkie nasze

Zróżnicowane ceny
W ostatnich dniach ceny skupu jabłek przemysłowych zaczęły rosnąć. Jak informowaliśmy w poniedziałek, w mazowieckich i łódzkich skupach za zwykły przemysł zaoferowano 34

Cena w górę, ale…
Ceny jabłek przemysłowych pod koniec ubiegłego tygodnia zaczęły rosnąć. Dziś można powiedzieć, że w ciągu kilku dni owoce te zdrożały średnio o 5 groszy na kilogramie.

Trend zwyżkowy rozpędza się
W tym roku ze względu na niekorzystne warunki pogodowe w czasie wegetacji i problemy jakościowe, może to nastąpić nawet nieco wcześniej. Na razie jednak cytrusy są

Zaglądamy do skupów
W skupach wiosna „pełną gębą”. Do handlu trafiają już tylko jabłka po sortowaniu i to w zróżnicowanej ilości. W minionych tygodniach ze względu na wzmożony popyt na

Jakieś zmiany?
Handel jabłkami przemysłowymi trwa. Widać wyraźnie, że co najmniej od początku roku ma miejsce tzw. zimowy skup owoców - ceny są bowiem stabilne i dość wyrównane względem

Już wystarczy?
Jeszcze kilka tygodni temu eksporterzy polowali wręcz na gruszki, natomiast ich podaż na rynku była bardzo mała. Braki podażowe przełożyły się na ceny, które pod koniec listopada dość