Będzie trudniej eksportować żywność
Polski eksport wciąż jest mocno uzależniony od rynków unijnych. Do tej pory produkty „made in Poland” wygrywały ceną, teraz same muszą stawić czoła tańszej żywności

Polscy sadownicy czekają na cud?
Sankcje przeciwko Rosji tak spowszedniały, że zapowiedzi wprowadzenia nowych wzbudzają ekstazę tylko u nienasyconych antyrosyjską retoryką politykierów, dla których

Duży wzrost podaży selerów
Niedawno na łamach naszego portalu www.fresh-market.pl pisaliśmy o cenach selerów, że nie jest z nimi tak źle, jeśli spojrzy się na to, jak ceny te kształtują się

Ukraina – ceny kapusty w górę
W listopadzie aktywność sprzedażowa na ukraińskim hurtowym rynku kapusty białej była ograniczona. Z jednej strony mieliśmy w ofertach sprzedaży dominację towaru słabego jakościowo,

Holandia - nadchodzi czas brukselki
Na rynku brukselki nie ostatnio nie działo się zbyt wiele, mówi André Noordhoek. Pochodzi on z holenderskiego miasta Bleiswijk. "W handlu brukselką jest

Mazowsze – gorszy okres dla kapusty
Miniony tydzień przyniósł pogorszenie koniunktury na hurtowym rynku kapusty w województwie mazowieckim. Najbardziej widać to było w segmencie kapusty białej, bo we

Centrum kraju – ceny cebuli przyhamowały?
Koniec listopada i początek grudnia upłynęły pod znakiem dynamicznego wzrostu cen cebuli w polskim hurcie. Również w centrum kraju. Jednak w ostatnich dniach

Holandia – spokojnie na rynku ziemniaków
To gorący czas na holenderskim rynku cebuli, jednocześnie tamtejszy rynek ziemniaków jest w zastoju. "Oczywiście ceny są dobre, ale wszyscy oczekiwali nieco więcej" -

Holandia – chwila wytchnienia na rynku cebuli
Koniec listopada przyniósł dynamiczną zwyżkę cen cebuli na holenderskim rynku hurtowym. Przez dwa ostatnie tygodnie zeszłego miesiąca procentowy opis dynamika tej tendencji był

Ukraina – coraz droższe buraki
Według analityków projektu EastFruit buraki ćwikłowe na rynku ukraińskim demonstrują najszybsze tempo wzrostu cen z całego zestawu barszczowego (buraki, cebula, marchew, kapusta,

Ukraina – eksport kluczowy dla sektora ziemniaków
Eksport, rozwój przetwórstwa i pakowane ziemniaki dla sieci handlowych będą głównymi czynnikami, które będą determinować rozwój ukraińskiego

MRiRW w sprawie niemożności dostarczenia produktów rolno-spożywczych
"Obowiązek zawarcia umowy pomiędzy producentem produktów rolnych, a pierwszym nabywcą został określony w przepisach ustawy z dnia I l marca 2004 r.

Ukraina – spadła powierzchnia upraw szklarniowych
Produkcja warzyw szklarniowych na Ukrainie gwałtownie spada ze względu na fakt, że ukraińskie kombinaty redukują powierzchnię przeznaczoną pod szklarnie. Na XV Międzynarodowej Konferencji

Rosja – ziemniaki tanieją
W chwili obecnej z warzyw tak zwanego zestaw barszczowego (podstawowe warzywa kuchni rosyjskiej: cebula, ziemniaki, buraki, marchew, kapusta biała) to ziemniaki są najmniej poszukiwanym

Cebula jeszcze w górę
Trend wzrostowy cen cebuli na polskim rynku hurtowym trwa od końca września. Co ciekawe jest on napędzany przede wszystkim popytem na cebulę obierana i co za tym idzie cebulę do

Kapusta pekińska? Na razie bez szans.
Tegoroczny sezon na rynku warzyw, naznaczony letnią suszą i upałami, jest zbliżony w swoim przebiegu do sezonu 2015/2016. Wtedy lato też mieliśmy upalne i bezdeszczowe, co

Sytuacja na rynku marchwi
W sezonie 2017/2018 równowaga pomiędzy podażą i popytem, ​​która charakteryzowała rynek marchwi - zarówno we Włoszech, jak iw Europie - ułatwiła akceptowalną

Austria – trend cen cebuli podtrzymany
Potwierdzają się przewidywania formułowane w listopadzie przez analityków austriackiego rynku cebuli. W końcówce zeszłego miesiąca ceny tego warzywa

Buraki mogą zdrożeć
Początek grudnia nie przyniósł zmian w sytuacji na polskim hurtowym rynku buraków ćwikłowych. Popyt na te warzywa pozostaje słaby, tak że nawet przy niższym stanie

Centrum kraju – jakie ceny ziemniaków?
Początek grudnia przyniósł pewne zmniejszenie presji na wzrost hurtowych cen ziemniaków w Polsce. Również w centrum kraju. Po zwyżce z drugiej połowy

Ukraina – za niska podaż buraków?
Przedsiębiorstwa handlu hurtowego i sprzedawcy detaliczni na Ukrainie coraz częściej borykają się z problemami związanymi z pozyskiwaniem niezbędnych ilości buraków

KUPS wprowadza System Jakości Certyfikowany Produkt (CP)
Certyfikat nadawany jest przetworom owocowo-warzywnym, które spełnią ściśle określone wymagania i poddane zostaną procedurze kontrolnej. Czytelne oznakowanie graficzne na

Mazowsze – kapusty bez zmian
Koniec listopada nie przyniósł znaczących zmian w sytuacji na rynku hurtowym kapusty w województwie mazowieckim. Początek grudnia również. Przede wszystkim

Sezon pomidorów krajowych na finiszu
Krajowe pomidory są już właściwie dostępne przez cały rok. Ale jeśli chodzi o duży hurt i klasyczne pomidory czerwone, to jednak wciąż jeszcze można mówić

Holandia – kolejna granica cen cebuli osiągnięta
Końcówka listopada przyniosła podtrzymanie dynamicznego trendu zwyżkowego dla cen holenderskiej cebuli. W notowaniach największych giełd hurtowo handlujących tym warzywem