Holandia - na początku sezonu rynek cebuli wyznacza jasny kurs
Przez pewien czas wisiało to w powietrzu, ale w zeszły poniedziałek oficjalnie stało się jasne, że Senegal wcześniej otworzy granicę dla importu cebuli. Dzięki temu rynek

Owoce i warzywa są najrzadziej reklamowanymi produktami spożywczymi
W 2021 r. zainwestowano 477 mln euro w reklamę żywności i napojów, co nie obejmuje sektora dystrybucji i cateringu, który przeznaczył kolejne 455,8 mln euro na reklamę.

"Turecka lira była znacznie droższa niż powinna"
Wybory polityczne miały wpływ na kurs tureckiej liry, mówi Berdan Ber z Türkiye Exporters Assembly. Ber jest członkiem Rady Sektora Świeżych Warzyw i Owoców (dişil). Uważa on, że

Dylemat złotej cebuli w Egipcie
Według szacunków EastFruit, Egipt był głównym dostawcą żółtej cebuli na rynki Europy Wschodniej i Unii Europejskiej w pierwszych 4-5 miesiącach 2023 roku. Egipscy producenci

Złota cebula w Egipcie: konsumenci oburzeni wysokimi cenami cebuli, ale rolnicy bardzo zadowoleni
Według EastFruitestimates, Egipt był głównym dostawcą żółtej cebuli na rynki Europy Wschodniej i Unii Europejskiej w pierwszych 4-5 miesiącach 2023 roku. Egipscy producenci

"Tylko spekulanci i najtwardsi rolnicy mają teraz cebulę na sprzedaż"
"To ma dwie zdecydowane strony. W końcu będziemy wiedzieć, czy wszystko poszło dobrze. Jednak obecnie tak dużo pieniędzy jest rzucanych dookoła, że jest to niebezpieczne" - tak

Bulwa, której WPR nie chce
"Nie potrzebujemy pomocy z Brukseli. Uprawa, która kosztuje około 12 000 euro za hektar, nie potrzebuje 300 dolarów, ale pozwolenia na bycie konkurencyjnym. Absurdem jest zakazanie pestycydów,

"Płacenie w lokalnej walucie może zaoszczędzić importerom owoców i warzyw mnóstwo pieniędzy"
Włoski import owoców i warzyw zyskuje na znaczeniu kosztem eksportu. Fluktuacje produkcji związane ze zmianami klimatycznymi i braki siły roboczej coraz bardziej kierują rynek

Trzymać się i zachować odwagę na rynku cebuli
Jeśli rozmawia się z sortowaczami, większość wskazuje, że eksport cebuli nie jest aktywny. W minionym tygodniu nastrój ten był jeszcze silniejszy z powodu

"Jeśli nie możesz nawadniać, możesz równie dobrze przestać uprawiać cebulę"
W Holandii, w Meir Onions & Potatoes rozpoczęły się ostatnie tygodnie zbiorów starego sezonu cebulowego. "Mamy jeszcze trochę zapasów, ale to się skończy za około trzy tygodnie.

Pomidor do badań Fundacji Umberto Veronesi powraca
W sobotę 15 i niedzielę 16 kwietnia Fundacja Umberto Veronesi powraca na główne place Włoch z szóstą edycją akcji Pomidory dla badań. Dobre dla ciebie, dobre dla środowiska. Dochód

Tomra rewolucjonizuje sposób obierania ziemniaków
Tomra rewolucjonizuje sposób obierania ziemniaków, poprawiając rentowność i zrównoważony rozwój. Ograniczenie marnotrawstwa żywności jest jednym

"Chciałabym mieć jeszcze kilka takich lat"
"Myślę, że to co dzieje się na rynku cebuli jest absolutnie niesamowite. Jest zaufanie do produktu i znowu jest rynek. Więc można zarobić dobre pieniądze. To ożywia sprawy.

Holandia - realna cena cebuli nie sięgnęła 100 euro
Obecnie w Holandii handel cebulą z dostawą bezpośrednią jest ograniczony. Większość sortowni ma swoje zapasy robocze. Przy tych cenach popyt nie jest taki, by firmy robiły

Ciecierzyca w Tesco na fali wznoszącej
Ciecierzyca stała się najnowszą rośliną pulsacyjną, która weszła w modę, ponieważ Brytyjczycy szukają tanich, ale pożywnych sposobów na uzupełnienie swoich

"20-30% spadek wolumenu dla egzotyków"
Wzrost inflacji jak wiadomo wpływa na zachowania konsumentów. Obecne trudne warunki wpływają również na handel świeżymi owocami i warzywami, szczególnie w zakresie dystrybucji

"Nikt nie wie, kiedy bańka na rynku cebuli może pęknąć"
Pytany o to, jaka jest obecnie historia rynku cebuli, Gerard Hoekman z Mulder Onions odpowiedział, że w tej chwili każdy głównie ma swoją własną historię. "Zarówno ci, którzy

Niedobory w Wielkiej Brytanii? "Wystarczająco dużo sałaty z gór lodowych, by zatopić Titanica"
W czasie, gdy konsumenci biegną do pustych półek lub są ograniczeni przy zakupie świeżych produktów, brytyjscy hurtownicy zaprzeczają niedoborom produktów i mówią, że to po prostu

Supermarkety przekazują żywność i pieniądze organizacjom niosącym pomoc po przejściu cyklonu
Countdown przekazał już ponad 430 000 dolarów w żywności i funduszach, aby pomóc organizacjom zapewniającym pomoc i wsparcie dla najbardziej dotkniętych

Co-op usuwa daty "najlepiej spożyć przed" na owocach i warzywach
Co-op usuwa daty "najlepiej spożyć przed" na ponad 150 liniach świeżych produktów w ruchu mającym na celu zachęcenie klientów do zmniejszenia marnotrawstwa żywności

Ukraina: Uprawa warzyw pod szkłem ma być rozszerzona
Ukraińskie ministerstwo rolnictwa wspiera szklarniową uprawę warzyw, która z powodu rosyjskiej wojny napastniczej została znacznie opóźniona. W ubiegłym tygodniu