Trendy cenowe owoców i warzyw we Włoszech na dzień 19 czerwca
Rozpoczęła się kampania na rzecz zielonych fig z Apulii. Produkcja włoskich moreli idzie pełną parą. Istnieje wysoki trend na melony, zwłaszcza melony spadziowe, podczas gdy popyt na

VSSE: Intensywne doznania smakowe przy dobrym popycie i stabilnych cenach szparagów
Ze względu na pogodę, podaż szparagów w marcu i kwietniu była niższa niż zwykle, więc ilości zakupu były ograniczone. W maju i czerwcu rynek był wystarczająco

Tomeco dostarcza mini arbuzy ze szklarni do wszystkich flamandzkich sklepów Aldi.
Kiedy myśli się o Coöperatie Hoogstraten, na myśl przychodzą przede wszystkim produkty szklarniowe, takie jak pomidory czy truskawki, ale trudno pomyśleć o arbuzach.

"Jeśli polityka nie będzie tu interweniować, to za kilka lat nie zostaną prawie żadne produkty, które będziemy mogli sprzedawać"
Nie należy się obecnie spodziewać nadprodukcji truskawek, twierdzi Jens Schadowske z Filbig GbR na rynku hurtowym w Norymberdze. Popyt jest stosunkowo dobry, powiedział. "Jednak obecnie

Robot tnący zwiększa wydajność
"Jesteśmy dobrze przygotowani do tego, czego potrzebuje rynek: robotyzacji procesu cięcia" - zaczyna Jeroen Pannekoek, dyrektor zarządzający PIP Innovations. Ta holenderska firma koncentruje

Sprzedaż hurtowa, wielkanocna bez niespodzianek
Nawet na poziomie hurtowni zbliża się Wielkanoc i hurtownicy mają nadzieję na zwiększenie sprzedaży poprzez zmianę tonu po niezadowalających miesiącach zimowych. Ale jak dotąd

Głęboki sen dla truskawek i warzyw liściastych
Wciąż powolny trend na rynkach hurtowych, tydzień rozpoczął się z niewielkimi wstrząsami. Elio Paparello, hurtownik działający na rynku owoców i warzyw Fondi (Mof), mówi IFN

"Popyt był bardzo dobry, ponieważ nikt inny nie jest w tej chwili na rynku"
Pierwsze szparagi w sezonie zostały ścięte w New Forest Fruit 22 lutego. Spółka produkuje jedne z najwcześniejszych szparagów i truskawek w Wielkiej Brytanii, dzięki

Egipt stał się czwartym największym dostawcą mrożonych truskawek do USA w 2022 r.
W 2022 roku Egipt zajął czwarte miejsce w rankingu krajów dostarczających mrożone truskawki na rynek amerykański - informuje EastFruit. Stany Zjednoczone są największym na świecie

Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 20 marca
Ceny owoców i warzyw są generalnie niższe. Popyt na szparagi wciąż się kurczy, a na truskawki jest nadal stonowany. Kampania dla sycylijskich pomarańczy Tarocco zamknęła się

Wielkość międzynarodowego handlu mrożonymi malinami przewyższyła wielkość handlu mrożonymi truskawkami
Zespół analityków EastFruit odkrył podczas przygotowań do pierwszej konferencji online na temat rynku mrożonych owoców, jagód i warzyw, że w 2021 roku doszło do ważnego wydarzenia

"Podczas gdy wolumeny są krótkie większość owoców trafi na rynki europejskie, gdzie tradycyjnie płacą więcej niż Wielka Brytania"
W Hiszpanii, Maroku i Portugalii było dużo zimnej pogody, która wpłynęła na podaż owoców i warzyw, ale pogoda zaczyna wracać do normy. "Wszystko zaczyna się znowu ocieplać,

Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 13 marca
Rozpoczęła się nowa kampania zielonych szparagów, z produktami głównie z Kampanii. Dystrybucja karczochów Romanesco ruszyła pełną parą, ale popyt jest wciąż stonowany. Z drugiej

Coraz dokładniejsze przewidywanie zbiorów truskawek: plantatorzy testują model przewidywania kilogramów
Produkcja truskawek trwa ze szczytami i rynkami. To sprawia, że dokładne prognozowanie zbiorów jest wyzwaniem. Do tej pory przyjęto margines błędu na poziomie około 30-50 proc. Nic

Produkcja mrożonek i soków 2022 r.
Analizujemy dane GUS dla  roku 2022 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat warzywnych. W tym

Kalafiory to takie warzywne truskawki?
Koniec maja to wciąż jeszcze dość wczesny okres sezonu polskich kalafiorów, ale już widać wyraźnie, że sytuacja w tym segmencie rynku świeżych warzyw nie jest dobra

Mołdawia – wczesne ziemniaki są relatywnie tanie
Na początku tego tygodnia na półkach niektórych sieci handlowych w Kiszyniowie (Mołdawia) pojawiły się wczesne importowane ziemniaki (pochodzące z Afryki

Białoruś zakazuje importu owoców i warzyw z Serbii!
Według analityków EastFruit, Białoruś zdecydowała się na rozszerzenie listy krajów objętych embargiem żywnościowym, czyli zakazem wwozu do kraju m.in. artykułów

Produkcja mrożonek i soków 2021 r.
Analizujemy dane GUS dla  roku 2021 w produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat warzywnych. W tym okresie

Ukraina – Polska stała się głównym krajem dla eksportu owoców i warzyw
Według analityków EastFruit, po wynikach sezonu 2020/2021 (lipiec-czerwiec) widać, że Ukrainie udało się po raz kolejny radykalnie zwiększyć sprzedaż świeżych i mrożonych

Niemcy – wzrost podaży sałat
Na rynek niemiecki zaczęła trafiać sałata rodzima i sprowadzana z Belgii. Dostępność rozszerzyła się i była wystarczająca do zaspokojenia popytu. W pewnych momentach

Największy gracz podał ceny skupu owoców
Największy gracz na polskim rynku – firma Doehler z Kozietuł podała informację na temat minimalnych cen skupu owoców w sezonie 2021. Jest to wynik ugody firmy

Belgia – sezon egipskiej truskawki w pełni
Egipski sezon truskawkowy rozpoczął się ponad miesiąc temu. I wciąż jest duży popyt na ten produkt. Nawet po pracowitym okresie świątecznym. „Sezon rozpoczął się nieco