Ceny skupu agrestu stabilnie, czyli… źle
Sezon skupu agrestu 2023 roku zaczął się cenami w skupach na poziomie 0,80-1,00 zł/kg, do 1,10 zł/kg loco rampa. I na tym stabilnym pułapie ceny te utrzymują się cały czas. Mamy

Copa Cogeca: Parlament Europejski unika poważnych pułapek w programie UE dla szkół

W Hiszpanii panuje luksus, jeśli chodzi o przyszłość owoców i warzyw
W Hiszpanii ceny świeżych warzyw wzrosły w marcu o 27,8% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku i o 5,7% w porównaniu z ubiegłym miesiącem. Ponadto przetwory

Innowacyjny system uprawy truskawek w gospodarstwie sadowniczym w Essex opłaca się
Hodowla owoców w Essex pokonała przeciwności losu i wyhodowała truskawki w trudnych warunkach, dzięki innowacyjnym praktykom rolniczym i stałym, wolnodrenującym

Moc Polskich Warzyw dla zdrowego serca!
Prawidłowej diecie sprzyja okres wiosenny i letni. Po okresie zimy, w którym królowały warzywa okopowe, na targowiskach i w sklepach pojawiają się pierwsze

Całoroczne bakłażany od sycylijskich specjalistów
Marka Melanzì została wprowadzona na rynek w 2016 roku, pierwotnie dla linii produktów, które obejmowały dżemy, kompoty i inne produkty owocowo-warzywne w puszkach. Jednak w 2020

Narodził się Carton Circular
Główne stowarzyszenia łańcucha wartości opakowań z tektury przemysłowej to AFCO (Hiszpańskie Stowarzyszenie Producentów Opakowań z Tektury Falistej), ASPACK (Hiszpańskie Stowarzyszenie

Destatis: Warzywa o 10,7 proc. droższe w 2022 r. niż w roku poprzednim
Jak podał Federalny Urząd Statystyczny (Destatis), ceny konsumpcyjne warzyw wzrosły w 2022 roku o 10,7% w porównaniu z rokiem poprzednim. Z kolei wzrost cen owoców był znacznie bardziej

Tomra Food powołuje pierwszego globalnego dyrektora ds. kategorii przetworów owocowych i warzywnych
Belgijczyk Jacob Hobbel został wybrany na pierwszego globalnego dyrektora kategorii dla owoców i warzyw w obszarze biznesowym Przetworów Spożywczych firmy Tomra. Zaplecze

Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

Aronia – ceny poniżej oczekiwań
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny skup aronii ruszył z  opóźnieniem, co jest konsekwencją wcześniejszych warunków pogodowych. Oczekiwania

Kończy się kampania skupu porzeczek
Tegoroczny sezon handlowy dla porzeczek do przetwórstwa jest już na finiszu. Dziś lub w najbliższych dniach wiele zakładów przetwórczych kończy pozyskiwanie