Hurtowe ceny selerów nadal szorują po dnie
Sytuacja na rynku hurtowym selerów korzeniowych pozostaje niezmiennie bardzo niekorzystna dla producentów i dostawców tego warzywa. Mimo bardzo znaczącego spadku

Ogromny wzrost importu czereśni w 2026 roku
Tegoroczny sezon był bezprecedensowy, jeśli chodzi o import świeżych czereśni do Polski. Jasno to wynika z danych GUS, choć są one dostępne na razie tylko do lipca włącznie.

Śliwki deserowe mogą wkrótce zacząć drożeć
Ceny krajowych śliwek deserowych, w polskim dużym hurcie, pozostają cały czas pod presją podaży. Nie tylko podaży owoców krajowych, ale i napływającego do nas importu

Ceny marchwi trzymają się średniej wieloletniej
Jesienią roku 2024 pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o niskich zbiorach marchwi w naszym kraju oraz o przełożeniu tego na rekordowo wysokie ceny tego warzywa na

Zbiory jabłek w Polsce weszły w główną fazę
Kampania zbiorów jabłek w Polsce weszła już swoją główną fazę i do Gali zaczynają dołączać jesienne odmiany tych owoców. Ruszył handel Szampionem,

Ceny borówek wróciły do poprzedniego trendu?
Powrót do Polski prawdziwie letniej, bardzo ciepłej pogody sprawił, że hurtowe ceny borówek wysokich (borówek amerykańskich) wyłamały się z sezonowego trendu

Jabłka przemysłowe – będzie dalszy ciąg wzrostu cen?
Atmosfera wokół cen skupu jabłek przemysłowych wciąż jest, wśród uczestników rynku, bardzo gorąca. Może nie ma aż takich emocji, jak to bywało

Kapusta biała jeszcze się broni przed spadkiem cen
Hurtowe ceny białej kapusty utrzymywały się ostatnio na relatywnie stabilnym poziomie. Zwłaszcza w dużym hurcie, chociaż podobną sytuację mamy także na większości lokalnych giełd.

Spadek cen kalafiorów przebiega szybciej niż zazwyczaj
Podaż kalafiorów na naszym krajowym rynku hurtowym wyraźnie się poprawiła w ostatnim czasie. To zaś z kolei przełożyło się na zmiany w cenach tych warzyw na rynku

Spadek cen śliwek deserowych został definitywnie zatrzymały?
Polskie śliwki oferowane na rynku wielkohurtowym przestały spadać i to jeszcze w zeszłym tygodniu. W tygodniu bieżącym byliśmy świadkami jeszcze innego zjawiska. O ile

Ceny buraków jeszcze bronią się przed presją
Rynek buraków ćwikłowych w Polsce kończy wczesny okres kampanii i zaczyna fazę główną. Najczęściej oznacza to początek wyraźnej tendencji wzrostowej

Czy kalafiory pobiją rekordy cenowe sprzed dwóch lat?
Niecałe dwa tygodnie temu, analizując sytuację na hurtowym rynku kalafiorów, pisaliśmy na portalu fresh-market.pl (tutaj), że kalafiory w polskim hurcie powinny zdrożeć.

Ceny selerów nie mogą się wydobyć z dołka
Selery są dobrym przykładem na to, jak ceny z poprzedniego sezonu mogą wpływać na sytuację w pierwszej fazie sezonu kolejnego. Kampania 2024/2025 kończyła się z niedoborem

Kapusta biała bez widoków na lepsze ceny
Sprzedażowe ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie pozostawały w sierpniu relatywnie stabilne. Obyło się przynajmniej bez dalszych zniżek, co jednak nie jest jakąś

Zaczyna się nowy sezon krajowych gruszek deserowych
Po dwóch dobrych, pod względem cenowym sezonach (2023/2024 i 2024/2025), ten miniony okazał się, dla polskich gruszek, znacznie gorszy. Ale początki zeszłorocznej kampanii

Ponadprzeciętne ceny pomidorów
Drugi tydzień sierpnia przyniósł wzrost cen polskich czerwonych szklarniowych pomidorów. To druga odsłona trendu zwyżkowego cen tych warzyw w ciągu tego lata. Na razie

Ceny buraków – będzie powtórka?
Buraki ćwikłowe zaczynają regularną część sezonu handlowego w dużym hurcie ze stabilnymi cenami. Zresztą całą druga połowa minionego miesiąca nie przyniosła zmian cen

Włochy i Portugalia zwiększają produkcję cukinii, spadki w Grecji i Rumunii
W ostatnich latach Włochy i Portugalia znacząco zwiększyły produkcję warzyw owocowych, w tym cukinii, podczas gdy Rumunia i Grecja odnotowały wyraźne spadki zbiorów. Te

Ceny śliwek jeszcze spadną?
Hurtowe ceny polskich śliwek deserowych dynamicznie spadały w lipcu. Sprzedażowe ceny krajowych śliwek spadły w zeszłym miesiącu o ponad 40 procent. Widać było na rynku

Kapusta białą nie tanieje, chociaż…
Ceny kapusty białej w polskim hurcie zdołały utrzymać relatywnie stabilny poziom. Ba, nawet widzimy w notowaniach dla dużego hurtu nieznaczny wzrost średniej arytmetycznej

Ceny marchwi w dół, choć zbiory mają być niższe
Sierpień przyniósł wyraźny trend zniżkowy dla cen marchwi w dużym hurcie. Ceny sprzedażowe marchwi mytej, pakowanej w worki, spadły od początku bieżącego miesiąca

Maliny przemysłowe wciąż stabilnie
Ceny malin przemysłowych pozostają relatywnie stabilne i wysokie. Dzieje się tak, pomimo faktu, że na rynku tych owoców trwa już zmiana o charakterze sezonowym –

Borówki – teraz ceny już głównie w górę
Tegoroczny sezon polskich borówek wysokich (borówek amerykańskich) ma dość klasyczny przebieg. Zbliżony, a od około dwóch tygodni nawet bardzo zbliżony do tego, co

Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) przedstawiło prognozę zbiorów na sezon 2026/2027.
Podczas tegorocznej konferencji Prognosfruit w Konstancji (Niemcy, 5–7 sierpnia 2026 r.) Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) przedstawiło długo wyczekiwaną

Gwałtowny spadek cen ogórka gruntowego
Jeszcze stosunkowo niedawno ceny ogórków gruntowych w polskim hurcie rosły. Było to spowodowane problemami z bieżącą podażą, która była niewystarczająca