Produkcja i spożycie jabłek w Rosji

 Import tych owoców osiągnął 1,52 mln ton. Spożycie owoców w Rosji wzrosło do 71 kg na osobę rocznie, czyli było o 10 proc. większe niż rok wcześniej. Spożycie owoców jest jednak znacznie niższe niż w wielu innych krajach.

Na terenach wiejskich i w miastach, które zamieszkuje mniej niż 100 tys. osób spożywa się głównie lokalnie produkowane owoce i warzywa. Są one również konserwowane i spożywane poza sezonem. W dużych miastach spożycie owoców, a zwłaszcza importowanych jest znacznie większe.

Najczęściej uprawiane odmiany to Golden Delicious, Red Chief, Semerenka, Granny Smith, Idared i Bolszewik. We wrześniu 2011 r. rolnicy uzyskiwali 18-20 rubli za kilogram jabłek, czyli nieco mniej niż rok wcześniej.