UK: Europejczycy jedzą za mało owoców i warzyw

Okazuje się, że spożycie tego typu produktów spada i pomimo, że w samej Wielkiej Brytanii utrzymuje się ono na stałym poziomie, to w skali całej Unii Europejskiej z roku na rok odnotowuje się coraz większy spadek spożycia owoców i warzyw.

Nigel Jenney – prezes FPC podkreśla, że produkcja owoców i warzyw w Wielkiej Brytanii rośnie, podobnie jak import tychże produktów, co może świadczyć o zmianie nawyków żywieniowych brytyjskich konsumentów. W 2010 roku produkcja owoców i warzyw w UK łącznie wyniosła 371.700 ton, co oznacza wzrost względem 2009 roku: o około 1,8 proc. w przypadku owoców i o około 2,7 proc. w przypadku warzyw.

Jenney dodaje, że wydatek rzędu kilka pensów dziennie na owoce, czy warzywa, to niewielka cena, za uchronienie obywateli przed rosnącą otyłością, zwłaszcza u dzieci.

Jak się okazuje z danych opublikowanych przez Consumption Monitor, brytyjscy konsumenci w 2010 roku zajęli 21 miejsce, na 27 państw członkowskich UE, pod względem spożycia owoców i warzyw. W analizowanym roku zjedli 57,9 kg/osobę owoców i 67,4 kg/osobę warzyw.