Rynek krajowy

Cytryny imporotowane z Argentyny ponownie zdrożały osiągając bardzo wysoki pułap, niczym owoców egzotycnych. Przy tak szybkim tempie podwyżek, niedługo cytryny moga stać się dla czytaj dalej

W minionym tygodniu obserwowano wzmożone zainteresowanie firm handlowych i przetwórni wiśniami, zarówno na mrożenie jak i na tłoczenie. Wysoki popyt i niska podaż czytaj dalej

We Francji w bieżącym roku prognozowany jest spadek produkcji prawie wszystkich owoców (jabłka, gruszki, czereśnie, morele, brzoskwinie, nektarynki) i to zarówno w porównaniu czytaj dalej

Na polskim rynku pojawiły się krajowe brzoskwinie, niedługo pojawią się także nektaryny. Ich jakość nie jest jednak taka, jak owoców importowanych. Owoce z importu cieszą się dużym czytaj dalej

Nie ma co liczyć w najbliższym czasie na obniżki cen kalafiorów. Tych bardzo popularnych warzyw jest wciąż na rynku niewiele. Sytuacji nie poprawiła też deszczowa pogoda z ostatnich czytaj dalej

Przetwórnie zajmujące się produkcją koncentratu od pewnego czasu skupują od producentów jabłka przemysłowe z młodych odmian. Jest to jednak proces marginalny, gdyż większość z nich czytaj dalej

W latach 2005-2009 powierzchnia uprawy ogórków w gruncie miała tendencję spadkową. Najwyższy areał plantacje ogórków zajmowały w 2006 r. (20,9 tys. ha). Natomiast w 2009 r. ogórki czytaj dalej

Według oficjalnych danych Rosstata w 2009 roku produkcja ziemniaków w Rosji wyniosła 31 mln ton, czyli o 8 proc. więcej w porównaniu z rokiem poprzednim. Średnia cena ziemniaków czytaj dalej

Bieżący sezon jest wybitnie niekorzystny dla brokułów. Uprawy tych warzyw mocno ucierpiały w maju i na początku czerwca. Lipiec również kończy się pogodą, która brokułom czytaj dalej

Gorsza pogoda w końcówce lipca nie pozostała bez wpływu na jakość warzyw. Obfite opady deszczu wpłynęły na pogorszenie jakości warzyw zbieranych w tym okresie.
czytaj dalej

Deszcze niestety pokrzyżowały plany producentów wiśni z okolic Sandomierza. Kilkudniowe ulewy pogorszyły jakość tych owoców, spowodowały spękania, przez co wiśnie przestały czytaj dalej

Według szacunków GUS tegoroczna produkcja warzyw gruntowych będzie o około 10 proc. mniejsza wobec poprzedniego roku i wyniesie około 4,3 mln ton, co oznacza, że tegoroczne zbiory czytaj dalej

Do tej pory ceny cytryn z Argentyny były dość stabilne. W ostatnich dniach, jednak, argentyńskie cytryny bardzo zdrożały. Cytryny kat. 1 w ciągu niecałego miesiąca zdrożały czytaj dalej

Parę dni chłodniejszej, deszczowej pogody wpłynęło na spowolnienie wegetacji bakłażanów. Znalazło to odbicie w sytuacji na rynku.

Mniejsza podaż tych warzyw dźwignęła czytaj dalej

Rosja zajmuje jedenaste miejsce na świecie w produkcji warzyw i owoców oraz drugie miejsce w produkcji ziemniaków. Jednocześnie kraj ten zbyt mało uwagi poświęca rozwoju tego czytaj dalej

W rejonie Przytyka, w mazowieckim „zagłębiu” paprykowym, zbiór papryki czerwonej ruszył już dawno a jej podaż jest spora, choć ostatnie pogorszenie pogody miało na nią ujemny czytaj dalej

W okresie 2005-2009 jedynie rok 2005 był opłacalny dla producentów wiśni do przetwórstwa. Wówczas ceny otrzymywane w skupie w zakładach przetwórczych przewyższały czytaj dalej

Deszczowa pogoda bardzo utrudnia zbiory wiśni. Nie dość, że w tym roku jest ich wyjątkowo mało, długotrwałe opady znacznie pogorszą ich jakość.
Pomimo wysokich cen skupu, czytaj dalej

Ceny pomidorów rosły w ostatnich dniach, jednak nie trwało to długo. Już w środę widać było na rynku, że popyt bardzo zmalał. Pomimo faktu, że obecna podaż pomidorów także nie czytaj dalej

Uspokoiły się na chwilę ceny ogórków szklarniowych. Rosnąć zaczęły natomiast ceny ogórków gruntowych.

Przy nienajlepszym popycie, ale też przy malejącej podaży (ze czytaj dalej