Rynek krajowy

W latach 2005-2009 eksport ogórków stale spadał. W 2005 r. wysłano 29,8 tys. t ogórków o wartości 11,5 mln euro. W 2009 r. eksport tych warzyw wyniósł już tylko 10,9 tys. t czytaj dalej

Włoskie winogrona są coraz tańsze, a ich podaż na polskim rynku coraz większa. Konsumenci mają do wyboru winogrona z Włoch zarówno jasne, jak i ciemne.

W przeciągu czytaj dalej

Ceny ogórków szklarniowych znów idą w górę. Poniedziałek przyniósł wzrost cen przede wszystkim na rynku hurtowym w Broniszach.

Tu cena ogórków krótkich wzrosła czytaj dalej

Cytryny imporotowane z Argentyny ponownie zdrożały osiągając bardzo wysoki pułap, niczym owoców egzotycnych. Przy tak szybkim tempie podwyżek, niedługo cytryny moga stać się dla czytaj dalej

W minionym tygodniu obserwowano wzmożone zainteresowanie firm handlowych i przetwórni wiśniami, zarówno na mrożenie jak i na tłoczenie. Wysoki popyt i niska podaż czytaj dalej

We Francji w bieżącym roku prognozowany jest spadek produkcji prawie wszystkich owoców (jabłka, gruszki, czereśnie, morele, brzoskwinie, nektarynki) i to zarówno w porównaniu czytaj dalej

Na polskim rynku pojawiły się krajowe brzoskwinie, niedługo pojawią się także nektaryny. Ich jakość nie jest jednak taka, jak owoców importowanych. Owoce z importu cieszą się dużym czytaj dalej

Nie ma co liczyć w najbliższym czasie na obniżki cen kalafiorów. Tych bardzo popularnych warzyw jest wciąż na rynku niewiele. Sytuacji nie poprawiła też deszczowa pogoda z ostatnich czytaj dalej

Przetwórnie zajmujące się produkcją koncentratu od pewnego czasu skupują od producentów jabłka przemysłowe z młodych odmian. Jest to jednak proces marginalny, gdyż większość z nich czytaj dalej

W latach 2005-2009 powierzchnia uprawy ogórków w gruncie miała tendencję spadkową. Najwyższy areał plantacje ogórków zajmowały w 2006 r. (20,9 tys. ha). Natomiast w 2009 r. ogórki czytaj dalej

Według oficjalnych danych Rosstata w 2009 roku produkcja ziemniaków w Rosji wyniosła 31 mln ton, czyli o 8 proc. więcej w porównaniu z rokiem poprzednim. Średnia cena ziemniaków czytaj dalej

Bieżący sezon jest wybitnie niekorzystny dla brokułów. Uprawy tych warzyw mocno ucierpiały w maju i na początku czerwca. Lipiec również kończy się pogodą, która brokułom czytaj dalej

Gorsza pogoda w końcówce lipca nie pozostała bez wpływu na jakość warzyw. Obfite opady deszczu wpłynęły na pogorszenie jakości warzyw zbieranych w tym okresie.
czytaj dalej

Deszcze niestety pokrzyżowały plany producentów wiśni z okolic Sandomierza. Kilkudniowe ulewy pogorszyły jakość tych owoców, spowodowały spękania, przez co wiśnie przestały czytaj dalej

Według szacunków GUS tegoroczna produkcja warzyw gruntowych będzie o około 10 proc. mniejsza wobec poprzedniego roku i wyniesie około 4,3 mln ton, co oznacza, że tegoroczne zbiory czytaj dalej

Do tej pory ceny cytryn z Argentyny były dość stabilne. W ostatnich dniach, jednak, argentyńskie cytryny bardzo zdrożały. Cytryny kat. 1 w ciągu niecałego miesiąca zdrożały czytaj dalej

Parę dni chłodniejszej, deszczowej pogody wpłynęło na spowolnienie wegetacji bakłażanów. Znalazło to odbicie w sytuacji na rynku.

Mniejsza podaż tych warzyw dźwignęła czytaj dalej

Rosja zajmuje jedenaste miejsce na świecie w produkcji warzyw i owoców oraz drugie miejsce w produkcji ziemniaków. Jednocześnie kraj ten zbyt mało uwagi poświęca rozwoju tego czytaj dalej

W rejonie Przytyka, w mazowieckim „zagłębiu” paprykowym, zbiór papryki czerwonej ruszył już dawno a jej podaż jest spora, choć ostatnie pogorszenie pogody miało na nią ujemny czytaj dalej

W okresie 2005-2009 jedynie rok 2005 był opłacalny dla producentów wiśni do przetwórstwa. Wówczas ceny otrzymywane w skupie w zakładach przetwórczych przewyższały czytaj dalej