Rynek krajowy

W ostatnich dniach obserwowaliśmy na rynku hurtowym spadek cen ogórków szklarniowych. Za polskie ogórki długie płacono we wtorek 3,70 – 4,00 zł/kg. Ceny ogórków krótkich zaczynały czytaj dalej

Zgodnie z przewidywaniami cena kapusty pekińskiej kolejny raz poszła w górę. I znów wzrost był mocny, przekraczając barierę 4 zł/kg (wliczając opakowanie).   Za czytaj dalej

Po okresie bardzo wysokich cen importowanej sałaty wreszcie nastąpiła ich obniżka. W przypadku hiszpańskiej sałaty lodowej korekta była znacząca. Z poziomu 70 zł/10 szt. cena zeszła czytaj dalej

Cena truskawek z hiszpańskiego regionu Huelva - czołowego producenta tych owoców- spadła w tym roku na rynkach międzynarodowych o 44 proc. do 2,40 euro/kg czytaj dalej

Zdecydowanie mniejsza ilość dobrej jakościowo papryki z Izraela w ofercie handlowej na rynku moskiewskim powoduje znaczny wzrost jej ceny.

Ceny czerwonej papryki wzrosły z czytaj dalej

Wiosna w pełni. Nadszedł czas na przerzedzanie zawiązków, które jest jednym z najistotniejszych zabiegów przeprowadzanych wiosną, ma bowiem ogromny wpływ na jakość owoców. czytaj dalej

Według danych stowarzyszenia producentów i eksporterów owoców i warzyw Proexport w hiszpańskim regionie Murcia spadek produkcji sałat wynosi 30 proc. Organizacja już czytaj dalej

Większość firm handlowych zajmujących się eksportem jabłek kupuje od producentów odmianę Idared. Do niedawna najczęściej skupowane były jabłka tej odmiany w kalibrze 70+ z czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej osiągnęły już wysoki poziom. Przypomnijmy, że za najładniejszą kapustę (wliczając opakowanie) trzeba zapłacić 3,50 – 3,70 zł/kg.  Drożeje jednak nie czytaj dalej

Na większości mniejszych rynków hurtowych, ceny są bardzo stabilne, choć bardzo zróżnicowane w zależności od rejonu. Jedyny znaczący wzrost w ostatnim tygodniu odnotowano na czytaj dalej

Pasternak jak zwykle jest dużo tańszy od pietruszki. Nie ma w tym nic dziwnego, wszak jest mniej kosztowny w uprawie i bardziej plenny. Nie jest też tak poszukiwany jak czytaj dalej

Obok papryki z Hiszpanii, na naszym rynku pojawiła się już papryka sprowadzana z Holandii. Może większa podaż papryki przyczyni się do obniżki cen, które na razie są dość wysokie. czytaj dalej

W minionym roku kraje unijne zaimportowały łącznie 265,3 tys. ton owoców kiwi z państw spoza UE. 336,2 tys. ton tych owoców to import wewnątrzunijny. Dla porównania rok wcześniej czytaj dalej

Według wstępnych danych zbiory winogron w Mołdawii w 2010 roku miały osiągnąć rekordowy poziom 500 tys. ton. Jednak silne mrozy tegorocznej zimy znacząco zweryfikowały tę sytuację. czytaj dalej

Sadownicy po ostatnich przestojach w skupie jabłek i niskich cenach czarno widzą przyszłość ich profesji. Boją się kolejnego sezonu.

Ledwo wiążą koniec z końcem, czytaj dalej

W bieżącym sezonie pietruszka nie miała dobrych warunków do wzrostu i podaż pietruszki dobrej jakości nie jest duża. Stąd też i wysokie ceny mytej pietruszki, które jeszcze czytaj dalej

Wśród sadowników w ostatnim czasie rozgorzała dyskusja na temat jabłek, które ponoć kupowane są przez polskie firmy eksportowe na zachodzie, a na następnie przepakowywane czytaj dalej

W okolicach Sandomierza firmy zajmujące się skupem jabłek kupują od producentów jeszcze jabłka z chłodni zwykłej. Ceny są nieco niższe od cen jabłek za chłodnie KA jakie proponują czytaj dalej

W tygodniu poświątecznym na moskiewskim rynku utrzymywała się tendencja spadkowa w cenach owoców importowanych. Obniżenie popytu spowodowało znaczny spadek cen kiwi, mango oraz czytaj dalej

29 kwietnia 2010 roku w Warszawie (Centrum Zielna) odbędzie się konferencja szkoleniowa dla producentów i dystrybutorów żywności. Jej celem jest przekazanie wiedzy czytaj dalej