Drożeją brokuły w przetwórstwie

W bieżącym tygodniu wzrastają ceny skupu brokułów różyczkowanych w większości zakładów przetwórczych.

Potrzeby przerobowe są znacznie wyższe od obecnego poziomu podaży (np. w woj. mazowieckim o ok. 20 proc.). W bieżącym tygodniu w woj. lubelskim i mazowieckim ceny skupu wzrosły o ok. 5-7 proc. do 1,50 zł/kg loco zakład. W woj. kujawsko-pomorskim ceny skupu są od dłuższego czasu stabilne (1,40-1,50 zł/kg loco zakład). Wysoki poziom cen skupu brokułów różyczkowanych jest notowany w woj. śląskim (1,60 zł/kg loco zakład) ze względu na duże oddalenie od głównych centrów produkcyjnych.
Źródło:www.fresh-market.pl na podstawie informacji własnych i ZEO IERiGŻ-PIB (ts)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl