Hipermarkety przebierają w warzywach i owocach

Dzięki sprzyjającej aurze, na rynku nie brakuje krajowych warzyw korzeniowych i kapustnych. Podaż jest na tyle duża, że dostawcy mają problem ze zbytem.

Sieci handlowe w pełni starają się wykorzystać sprzyjającą sytuację i stawiają dostawcom ostre wymagania jakościowe. Przykładem może być kapusta pekińska, która w tym roku obrodziła i do tego jest dorodna. Natomiast hipermarkety domagają się główek mniejszych jednokilogramowych, maksymalnie do półtora kilo.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl