Hiszpania: ogórki i bakłażany najmniej opłacalne

Produkcja ogórków i bakłażanów była w sezonie 2009/2010 najmniej opłacalna spośród produkcji warzyw pod osłonami w hiszpańskiej Almerii. Wszystko z powodu niskich cen, ale też i niskich zbiorów.  W porównaniu z poprzednim sezonem sprzedaż ogórków była o 20 proc. mniejsza. Sezon rozpoczął się wcześnie, ale z powodu sporej podaży ogórków z krajów Europy środkowej ceny na początku były niskie. Następnie z powodu kiepskiej pogody w zimie znacznie spadła produkcja. To z kolei przyczyniło się do poprawy cen. Średnia cena ogórków wyniosła 0,46 euro/kg, a ogórków krótszych 0,39 euro/kg.

W przypadku bakłażanów wysokie temperatury na początku sezonu przyczyniły się do dużej podaży i niskich cen. Jednak wyjątkowo chłodna zima spowodowała, że produkcja wróciła do normalnego poziomu. Popyt rósł i w lutym ceny były całkiem wysokie. Jednak chłodna zima i duże opady deszczu znacznie pogorszyły jakość bakłażanów. Średnia cena bakłażanów podłużnych wyniosła 0,59 euro/kg , a bakłażanów okrągłych 0,57 euro/kg.

Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie freshplaza.com

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl