Inwestujmy w żywność naturalną!

23 listopada br. w Końskich odbędzie się seminarium p.t. „Żywność wysokiej jakości szansą rozwoju regionu”. Jest to kolejne z cyklu spotkań organizowanych przez Departament Rozwoju Obszarów Wiejskich i Środowiska Urzędu Marszałkowskiego Województwa Świętokrzyskiego.
 
Seminaria adresowane są głównie do restauratorów i przetwórców żywności oraz właścicieli gospodarstw agroturystycznych i rolnych, którzy chcą rozszerzać działalność o produkcję żywności naturalnej.

Tematyka obejmuje głównie zagadnienia Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego oraz żywności tradycyjnej, regionalnej i ekologicznej, a także kwestię wymagań sanitarnych i weterynaryjnych obowiązujących przy produkcji takiej żywności.

Więcej na temat seminarium na stronie Urzędu Marszałkowskiego Województwa Świętokrzyskiego

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl