Izrael dużym producentem warzyw

Sektor produkcji warzyw w Izraelu stanowi ok. 24 % całkowitej produkcji rolniczej w tym kraju I 40 % jeżeli chodzi tylko o produkcję ogrodniczą.

Wartość produkcji warzyw wyniosła ok. 930 mln euro, a całkowita wielkość produkcji wyniosła 2,3 mln ton, wliczając w to warzywa przeznaczone na rynek wewnętrzny, na eksport oraz jako surowiec do przetwórstwa.
W ostatnich latach bardzo zwiększyła się produkcja warzyw pod osłonami, której powierzchnia wynosi obecnie ok. 7 tys. ha. Pod osłonami uprawiane są przede wszystkim pomidory, papryka, ogórki, świeże zioła, bakłażany.
Źródło:www.fresh-market.pl (kz) na podstawie pepperstoday.com


Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl