Rynek soków w Europie Zachodniej
W 2007 r. w krajach Europy Zachodniej sprzedaż soków i nektarów owocowych w porównaniu z rokiem poprzednim wzrosła tylko nieznacznie - o 1,1 proc. do 10,3 mld.
Aż 32 proc. w całkowitej sprzedaży soków i nektarów stanowi sprzedaż w Niemczech, a następne 16 proc., 14 proc. i 10 proc. w Wielkiej Brytanii, Francji i Hiszpanii, co daje w sumie 72 proc. w tych czterech krajach.
Jeśli chodzi o poszczególne soki to największą sprzedaż zanotowano dla soku pomarańczowego i również jego spożycie wzrosło w ostatnich latach najbardziej – aż dwukrotnie w takich krajach jak Niemcy, Włochy, Hiszpania, Portugalia oraz Finlandia. Wstępne dane na temat spożycia soków w Europie Zachodniej w najbliższych latach zakładają tylko niewielki wzrost - w roku 2011 łączne spożycie soków i nektarów wzrośnie do około 11,0 mld litrów.
Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie FAMMU/FAPA
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl