Spożycie owoców w Polsce

Według raportu niedawno opublikowanego przez GUS, wynika, że spożycie owoców w Polsce utrzymuje się na stabilnym poziomie. W 2008 roku wyniosło ono około 55,0 kg na osobę, a w 2009 roku 55,5 kg na osobę. W roku bieżącym, zgodnie z prognozami IERiGŻ także ma wynieść około 55,0 kg/osobę, choć ze względu na niski poziom produkcji krajowej i związany z tym spory wzrost cen owoców, wartość ta może ostatecznie ulec zmianie, tym bardziej, że ceny owoców importowanych również są znacznie wyższe niż przed rokiem.

Polacy spożywają około 80 proc. krajowych i około 20 proc. owoców importowanych, z czego największą część stanowią cytrusy i banany. Na owoce krajowe najczęściej spożywane przez polskich klientów składają się w około 30 procentach jabłka, pozostałe gatunki to gruszki, śliwki i owoce jagodowe.

Źródło: fresh-market.pl (KZ),  na podstawie GUS, IERiGŻ

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl