W Hiszpanii rośnie sprzedaż krojonych warzyw i owoców

Według danych opublikowanych przez hiszpańską organizację Afhorla, w Hiszpanii wielkość sprzedaży warzyw i owoców krojonych, gotowych do spożycia wzrosła w 2010 r. w porównaniu z rokiem poprzednim o 6 proc. do 70,6 tys. ton. Stało się tak głównie za przyczyną spadku średniej ceny takich produktów, co zachęciło konsumentów do większych zakupów.

Z podanej wielkości sprzedaż warzyw gotowych do spożycia wyniosła 69,1 tys. ton, a owoców 1,5 tys. ton. 81 proc. takich produktów sprzedawanych jest w sklepach spożywczych, pozostała cześć trafia do gastronomii.

Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie fruitnet.com

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl