Warzywa korzeniowe: problemy z opłacalnością produkcji

W mijającym roku spadła opłacalność produkcji niektórych gatunków warzyw. Spadek ten dotknął szczególnie warzywa korzeniowe - marchew, pory, selery i buraki.

Szczególnie obniżyły się ceny skupu warzyw korzeniowych w dostawach do przetwórstwa. Ceny skupu buraków w okresie wrzesień-listopad 2009 r. obniżyły się do 0,20 zł/kg (o 60 proc. mniej niż w 2008 r.), marchwi do 0,23 zł/kg (-16 proc.), porów do 0,69 zł/kg (-56 proc.) i selerów do 0,59 zł/kg (- 53 proc).

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie informacji własnych i ZEO IERiGŻ-PIB (ts)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl