Włochy: 14 mld euro na owoce i warzywa

W 2008 r. włoscy konsumenci wydali 14 mld euro na świeże i mrożone owoce i warzywa, tj. o 3,4 proc. więcej niż w 2007 r.

Jeśli chodzi o wielkość sprzedaży to wyniosła ona 8,433 mln ton, prawie tyle samo co w 2007 r., z czego 3,9 mln ton o wartości 6,3 mld euro przypadło na świeże owoce i 4,2 mln ton o wartości 6,9 mld euro na świeże warzywa. Sprzedaż mrożonych owoców i warzyw wyniosła 226,37 tys. ton o wartości 679,3 mln euro.

Jeśli chodzi o zakupy owoców i warzyw przez gospodarstwa to w 2008 r. wyniosły one 378,7 kg na jedno gospodarstwo domowe (3,12 proc. mniej niż w 2007). Patrząc z dłuższej perspektywy to w porównaniu z rokiem 2000 Włosi jedzą mniej owoców i warzyw bo w 2000 r. sprzedano 9,5 mln ton owoców i warzyw, a na jedno gospodarstwo domowe przypadało średnio 460 kg. Jeśli chodzi o miejsca zakupów to 50 proc. gospodarstw domowych kupuje owoce i warzywa w supermarketach, 25,1 proc. na targach i straganach, 17,5 proc. w sklepach tradycyjnych i 6,8 proc. w sklepach dyskontowych. W 2007 roku wielkości te kształtowały się odpowiednio na poziomie: 39 proc., 33,1 proc., 24,7 proc. i 3,2 proc.

Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie www.fruttaonline.com  

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl