Produkcja i uprawa

W Turcji sektor rolniczy aktualnie boryka się z trudnościami związanymi z zmianami klimatycznymi, zauważalnym brakiem inwestycji w infrastrukturę wodną oraz nieefektywnymi praktykami zarządzania wodą. Równiny Cukurova, kluczowy obszar rolniczy, doświadczają krytycznego niedoboru wody. czytaj dalej

Zbiory słodkich, organicznych i biodynamicznych owoców rozpoczęły się już dla firmy Fruit Nature z siedzibą w Lleidzie. "Zaczęliśmy od grusz odmiany Limonera, a w tym tygodniu rozpoczniemy z gruszkami odmiany Conference, po których nastąpią jabłka Elliot i Golden oraz wszystkie inne odmiany" - mówi. czytaj dalej

Według analiz przeprowadzonych przez Krajowe Stowarzyszenie Producentów i Dystrybutorów Czosnku (ANPCA), największe hiszpańskie i europejskie stowarzyszenie producentów i dystrybutorów czosnku, powierzchnia przeznaczona na produkcję czosnku w 2024 roku zmniejszyła się o około 14% w porównaniu z 2023 rokiem. Spadek był większy... czytaj dalej

Pure Pac, usytuowane w malowniczym regionie Central Otago na Południowej Wyspie Nowej Zelandii, to w pełni zintegrowane gospodarstwo sadownicze, pakowalnia i firma marketingowa założona przez siedmiu pasjonatów uprawy wiśni. Powstała w 2018 roku, z sadami o łącznej powierzchni ponad 80 hektarów i wciąż rosnąca, jest młodą i dynamiczną firmą. czytaj dalej

GrubMarket ogłosił, że zakończył przejęcie firmy Best Oriental Produce z siedzibą w Vernon w Kalifornii, przedsiębiorstwa z branży świeżych produktów rolniczych, które posiada 700-hektarową operację rolniczą w Kalifornii i Meksyku, gdzie produkuje najwyższej jakości warzywa przez cały rok. Oprócz tego, że jest czytaj dalej

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) zmienia strukturę członkostwa w Komitecie Cebuli Południowego Teksasu. Ta decyzja konsoliduje obszary geograficzne objęte porządkiem marketingowym z dwóch do jednego i ponownie przydziela przynależność do komitetu między producentów i przetwórców. Liczba cebuli czytaj dalej

Mimo że jakość organicznych bananów nadal jest wysoka, to występuje niedobór dostaw z niektórych regionów produkujących banany. To, w połączeniu z wysokimi cenami bananów z Meksyku, oznacza, że znacząca część bananów jest obecnie kierowana na krajowe rynki regionów uprawy bananów. czytaj dalej

Francuska służba statystyczna ds. rolnictwa Agreste informuje o aktualizacji zapasów jabłek i gruszek, a także cen producentów, gdy kończy się rok marketingowy. "Rok marketingowy zbliża się do końca, ale francuskie zapasy jabłek pozostają wysokie (większe o 19% niż w 2023 roku). Z drugiej strony, praktycznie nie ma zapasów
czytaj dalej

Jak już przewidywali niektórzy operatorzy przed zakończeniem zeszłego sezonu, tegoroczne cykle sadzenia pomidorów w Almerii mają rozpocząć się wcześniej, aby uniknąć spadku cen, który był obserwowany od stycznia w poprzednim sezonie. "W tym roku jedną z naszych zalet jest to, że mamy odmiany, które czytaj dalej

Pomidor z Pachino jest pierwszą we Włoszech konsorcjum oznaczone jako IGP, które otrzymało certyfikat Goccia Verde za zrównoważone korzystanie z zasobów wodnych: konkretne zaangażowanie w innowację, zrównoważony rozwój i ochronę ilościową oraz jakościową wody, poprzez certyfikacyjny proces. czytaj dalej

Powierzchnia uprawy papryki szacowana jest na 12 675 ha, co oznacza wzrost o 1% w porównaniu z poprzednim sezonem, przy czym odmiana California dominuje, chociaż Palermo nadal zyskuje na popularności. Pomidory mają szacowaną powierzchnię uprawy wynoszącą 8 700 ha (-3%) czytaj dalej

W ciągu ostatnich pięciu lat życie zawodowe Ingi Mohrs kręciło się wokół owoców. Przez ten czas pracowała jako kierownik ds. marketingu i zarządzania marką w spółce dystrybucyjnej Owoców z Jeziora Bodeńskiego w Friedrichshafen. Jednym z jej głównych zadań było budowanie marek na półce z owocami. czytaj dalej

Coraz mniej truskawek pochodzi z upraw polowych w Dolnej Saksonii. W 2024 roku spodziewanych jest około 22 200 ton truskawek z upraw polowych, co stanowi 14,7% mniej niż w poprzednim roku. Spadek ilości zbiorów wynika głównie z ciągłego zmniejszania się powierzchni uprawnej w uprawach polowych. czytaj dalej

Reefertrends przekazuje te informacje, powołując się na dane Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Żywności i Rolnictwa (FAO). Według nich w 2023 roku na całym świecie przewieziono ponad 2,3 mln ton bananów, co stanowi wzrost o 3,4% w porównaniu do 2022 roku. To umacnia pozycję kraju jako wiodącego dostawcy bananów w Azji. czytaj dalej

Obroty koncernu wzrosły w drugim kwartale 2024 roku po walutowej i portfelowej korekcie o 3,1% do 11,144 mld euro. Negatywne efekty walutowe wpłynęły na kwotę 240 mln euro (w porównaniu do 553 mln euro w poprzednim roku). EBITDA przed wpływem zdarzeń nadzwyczajnych zmniejszyło się o 16,5% do 2,111 mld euro. W tej kwocie zawarte są... czytaj dalej

Eksport rolno-spożywczy Peru osiągnął wartość 10,545 miliarda dolarów amerykańskich na koniec 2023 roku, z prognozami przekroczenia 11,5 miliarda dolarów amerykańskich na koniec 2024 roku, jak podało Ministerstwo Rozwoju Rolnictwa i Nawadniania (Midagri). Pomimo wyzwań, wspólne wysiłki producentów, eksporterów, czytaj dalej

Według ostatniego raportu „Stan Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia na Świecie” (SOFI), opublikowanego przez pięć specjalistycznych agencji ONZ, w 2023 roku około 733 milionów ludzi musiało zmagać się i cierpieć z powodu głodu, czyli jedna osoba na 11. czytaj dalej

Co jeść pod parasolem, aby dobrze znosić silne upały sierpnia, poleca La Borsa della Spesa, usługa BMTI i Italmercati Rete di Imprese we współpracy z Consumerismo No Profit. Jedzenie dobrze, zwracając uwagę na opłacalność i sezonowość, to ważne aspekty. czytaj dalej