Freshplaza.com

Hiszpańska firma winiarska Moyca Grapes wprowadziła technologię automatycznego liczenia winogron, która osiąga dokładność od 90% do 95% w szacowaniu końcowej produkcji, na 600 hektarach swoich winnic. System wykorzystuje kamery sztucznej wizji do przechwytywania obrazów winorośli. Następnie, przetwarzanie i maszynergia. czytaj dalej

Syrop lipowy nadal ma ograniczoną dostępność w całej branży. „Były to wyzwania przez cały sezon. Rozpoczęły się one w tym roku bardzo ograniczone, zawsze brakowało ich tydzień po tygodniu” - mówi G.T. Parris z Seald Sweet. „Nigdy nie udało nam się uzyskać takiego wolumenu, jakiego prognozowaliśmy na początku sezonu.” czytaj dalej

W poprzednim sezonie eksport australijskich winogron cieszył się drugim najlepszym sezonem pod względem wartości, z eksportem ponad 140 000 ton o wartości prawie 600 milionów dolarów australijskich. Według Jeffa Scotta, dyrektora generalnego Table Grapes Australia, był to dość mieszany sezon. "Początek sezonu był bardzo dobry, potem". czytaj dalej

W zeszły czwartek Stowarzyszenie Handlu Czosnkiem we Francji (ANIAIL) zorganizowało wideokonferencję, aby rozpocząć kampanię francuskiego czosnku na rok 2025. Christiane Pieters, prezydent ANIAIL, oraz Hélène Rouffaud, koordynatorka stowarzyszenia, zabrali głos obok przedstawicieli z różnych terroirów, aby... czytaj dalej

Producentów orzechów włoskich z południowej i centralnej Mołdawii planują rozpocząć zbiory wczesnej odmiany eksportowej Peszczanski na dużą skalę między 18 a 20 września, co jest mniej więcej tydzień później niż w 2024 roku, informuje Logos Press. W zeszłym roku, ekstremalne letnie upały, z temperaturami w ciągu dnia blisko czytaj dalej

Oprócz bananów i pomarańczy, jabłka należą do trzech najczęściej spożywanych owoców w Brazylii. Z rocznej produkcji kraju wynoszącej około 1 miliona ton, 90 procent jest spożywane na terenie kraju, co daje około 900 000 ton czyli 4,5 kilograma na mieszkańca. Pozostała część jest wykorzystywana do przetwórstwa przemysłowego. czytaj dalej

Borówki są najszybciej rosnącą kategorią owoców jagodowych, zarówno pod względem hodowli, jak i spożycia. "W przypadku borówek obserwujemy wiele działań hodowlanych, prowadzących do uzyskania lepszych odmian" - mówi Philip Symons z firmy North Bay Produce. "Podobne działania mają miejsce także w przypadku innych jagód, jednakże... czytaj dalej

Zakupy cytrusów firmy JWM Asia w Południowej Afryce zbliżają się do końca. Ostatnie owoce do Chin są już w drodze; spóźnione mandarynki, spóźnione pomarańcze navel oraz Valencias na sprzedaż z okazji święta śroherbstu dotrą w przyszłym tygodniu. Ostatnie wysyłki cytrusów firmy JWM Asia z Południowej Afryki dostarczą spóźnione pomarańcze navel do Hongkongu. czytaj dalej

Według nowych badań przeprowadzonych na University of Colorado Anschutz, podawanie malin dzieciom jako jednego z pierwszych stałych pokarmów może pomóc w wzmocnieniu układu odpornościowego, zmniejszeniu objawów alergii i wspieraniu rozwoju jelit. Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie Nutrients i Frontiers in Nutrition. czytaj dalej

Kampania cytrynowa na Sycylii przechodzi właśnie fazę przejściową: Sezon zakończył się dla odmiany Verdello, która ustąpi miejsca odmianie Primofiore za około dziesięć dni. Takie informacje podała Silvia Magliocco, menedżer sprzedaży we Włoszech w spółdzielni Pasam Agrumi, jednej z największych... czytaj dalej

"Stawki sałaty nadal pozostają niskie," westchnął Henk van Doorne. Ten mieszkaniec Westlandu ma teraz 76 lat, ale nadal zajmuje się sprzedażą dla niektórych producentów i prowadzi własny mały ogródek. Jednak weteran w branży uważa sprzedaż sałaty za niepokojącą. "Niskie obroty wydają się stawać się coraz bardziej strukturalne. Istnieje" czytaj dalej

Rayalaseema, kluczowe centrum ogrodnicze w Andhra Pradesh, zmaga się z poważnym kryzysem w tym sezonie Kharif z powodu suszy, niskich cen upraw oraz uszkodzeń plonów. Region, który dostarcza duże ilości owoców, warzyw i kwiatów, obserwuje zmniejszoną uprawę oraz presję finansową wśród rolników. czytaj dalej

Azja, głównie Chiny, jest głównym rynkiem dla naszych wiśni. Ostatni sezon nauczył nas cennych lekcji. Nadprodukcja zaszkodziła wielu eksporterom i sprawiła, że stali się bardziej ostrożni. Po doświadczeniach z zeszłego roku, wielu producentów zdało sobie sprawę, że najwyższym priorytetem jest jakość. Już nie wysyłają już niektórych... czytaj dalej

Bardzo słodka jabłko Sambóa jest teraz w swoim drugim sezonie komercyjnym, a produkcja prawie podwoiła się w porównaniu z ubiegłym rokiem, ponieważ staje się coraz bardziej popularne wśród konsumentów. Zbiory tych jabłek rozpoczęły się 20 sierpnia od odmiany Luiza, najwcześniejszej spośród trzech składających się na jej skład. czytaj dalej

W tym tygodniu dane rynkowe wskazują na zróżnicowane trendy w różnych kategoriach owoców w porównaniu z poprzednimi średnimi wartościami tygodnia. Jabłka z grupy "Inne o średniej porze dojrzewania" odnotowały znaczący spadek wartości, obniżając się z £1.29 za kilogram do £1.11. Ta obniżka o £0.18 sugeruje czytaj dalej

Producenci frytek wydają się nie w pełni wykorzystywać partie ziemniaków. Holenderska firma technologiczna PIP Innovations wprowadziła zatem nietypową innowację: S-Blade, inteligentną maszynę, która ratuje uszkodzone frytki przed marnowaniem. "To dość proste," mówi Bart Kroef, przedstawiciel PIP. czytaj dalej

W ramach porozumienia między Narodowym Agroforte (marka MillMax) z regionu Buchara a firmą Star Fruit Co. z Kuwejtu, Uzbekistan wysłał około 1 tony świeżych owoców do Kuwejtu, w tym brzoskwinie, granaty, melony, gruszki, nektarynki i winogrona - informuje IA "Dunyo". Ponadto, w następstwie... czytaj dalej

Kanzi® zakończył swoją dwudziestą rocznicę, która obejmowała aktywności zarówno dla konsumentów, jak i plantatorów, aby uczcić dwie dekady uprawy i marketingu odmiany jabłka. Jednym z głównych punktów programu była konkurencja dla plantatorów Nicored/Nicoter, która nagradzała uczestników zamawiających nowe drzewa. czytaj dalej

Francuskie figi stają się coraz rzadsze na półkach w tym sezonie, a ceny rosną, osiągając 7,50 euro [8,84 USD] za kilogram, w porównaniu z 6,80 euro [8,02 USD] zeszłego roku. Ten wzrost cen jest uważany za związany z fala upałów i chorobami, które osłabiły sady. Według plantatora w czytaj dalej

Ziemniaki są czwartą najważniejszą uprawą na świecie po ryżu, pszenicy i kukurydzy. Aby poszerzyć wiedzę na temat ich różnorodności genetycznej, nowy projekt zdekoduje materiał genetyczny 6 357 odmian ziemniaków przechowywanych w Niemczech. Projekt POMORROW – Ziemniaki na Jutro jest finansowany przez Federalną czytaj dalej