Freshplaza.com

Bułgarscy producenci owoców i warzyw nadal borykają się z presją ze strony rosnących importów, z oficjalnych danych wynika, że ilości importowane znacząco przewyższają eksport. Krajowe produkty stają się coraz mniej widoczne na zagranicznych rynkach, podczas gdy importowane owoce i warzywa zajmują coraz większy udział w sprzedaży detalicznej. czytaj dalej

Mimo napiętego klimatu gospodarczego i politycznego w sektorze owoców i warzyw, śliwka Lovita® potrafiła się obronić. Rok marketingowy 2025 zbliża się ku końcowi, a francuski zespół French Fruit Lovers z zadowoleniem patrzy na "bardzo zadowalający" sezon zarówno pod względem agronomicznym, jak i handlowym. czytaj dalej

Unica Group zaprezentuje swoje najnowsze produkty na targach Fruit Logistica, które mają na celu odpowiedzieć na zmieniające się trendy konsumenckie i wzmocnić swoją pozycję na rynkach międzynarodowych. Jednym z głównych punktów programu na berlińskich targach będzie Soloh, pomidor stworzony specjalnie dla kategorii przekąsek. czytaj dalej

Podczas nadchodzącego Fruit Logistica, Wiscomex zaprezentuje wysokiej jakości, unikalne bluzy. Po ubiegłorocznej udanej promocji polegającej na rozdaniu pełnego kontenera cebuli, postanowiliśmy zorganizować coś, z czego skorzysta większa liczba osób. Każdy nowy klient otrzyma jedną z tych pięknych bluz. czytaj dalej

Komisja Europejska zatwierdziła zdrowotne twierdzenie dotyczące świeżego zielonego kiwi, co jest pierwszym przypadkiem, kiedy cały świeży owoc otrzymał zgodę w ramach unijnego systemu twierdzeń dotyczących żywienia i zdrowia. Zatwierdzone twierdzenie stwierdza, że zielone kiwi przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania jelit poprzez czytaj dalej

"Na rynku dotychczas zmagałym z słabymi korzeniami i niestabilną jakością, Levente firmy Enza Zaden szybko staje się preferowanym żółtym paprykarzem dla uprawców w szklarniach w Ameryce Północnej", powiedziała Erica Bistratini, przedstawiciel handlowy i deweloper produktu w firmie Enza Zaden. "Bardzo produktywny, kompaktowy i czytaj dalej

Zbiory pomarańczy w Brazylii na sezon 2025/26 mają pozostać poniżej średniej - tak wynika z prognozy Fundecitrus, która w grudniu dalej obniżyła swoje prognozy dotyczące produkcji. Mimo wzrostu produkcji rok do roku, perspektywa dostaw jest niższa, ponieważ porównuje się ją z poprzednim sezonem. czytaj dalej

Zbliżając się Chiński Nowy Rok, ruch w sklepach hurtowych wzrósł znacząco w tym tygodniu, co spowodowało wzrost cen owoców takich jak wiśnie i duriany oraz poprawę ogólnej sprzedaży. Ceny wiśni odzyskały wartość, wzrastając o około ¥20-60 na skrzynkę. czytaj dalej

Rząd hrabstwa Murang'a wydał zalecenie dla plantatorów mango w związku z nadmiarem owoców, który spowodował spowolnienie absorpcji owoców przez zatrudnionych przetwórców w całym hrabstwie. Gubernator Irungu Kang'ata poinformował w oficjalnym ogłoszeniu, że nadmiar jest związany z warunkami pogodowymi z ostatniego roku. czytaj dalej

Dobre wyniki sprzedaży w ostatnim sezonie owoców pestkowych przekładają się na wzrost zamówień na rośliny w porównaniu z tym samym okresem w ubiegłym roku, ze wzrostem sprzedaży brzoskwiń i szybkim rozwojem roślin nektarynek. Obecnie główne obszary uprawowe gromadzą więcej godzin zimna i rejestrują większe opady deszczu. czytaj dalej

Do tego weekendu dostępna była obfita dostawa kapusty z Florydy – jeden producent mówi nawet, że jest zbyt dużo. "Spowodowało to obniżenie cen, chociaż niskie temperatury tego weekendu mogą to nieco zmienić" – mówi Hank Scott z gospodarstwa Long and Scott Farms, zauważając, że jego uprawy w hrabstwie Lake. czytaj dalej

W zaledwie kilka tygodni obawy w Maroku przeniosły się z niedostatku wody i długotrwałej suszy na obawy przed powodziami i nadmiernymi opadami deszczu. Ciężkie deszcze, początkowo przyjęte z radością i ulgą, są teraz powodem wielkiego niepokoju. Większość tam w kraju ma pełne 100% pojemności tamy. czytaj dalej

Ze względu na pewne zmiany na ogólnym rynku owoców, półki mogą wyglądać nieco inaczej w nadchodzących tygodniach pod względem dostępności owoców zimowych. Zespół z firmy Procacci Brothers przedstawia prognozę na to, co może nas czekać. Pomarańcze navel: "Jeśli chodzi o dostępność cytrusów, a konkretnie pomarańczy navel, mniejsze rozmiary są"... czytaj dalej

Ekwador, największy na świecie eksporter bananów, jest pionierem w regionalnym wysiłku mającym na celu genetyczne wzmocnienie odmiany Cavendish w celu zwiększenia odporności na zagrożenia fitosanitarne, takie jak Fusarium Tropical Race 4 (R4T) i Moko. Te choroby, powszechne w Ameryce Łacińskiej, stanowią znaczne ryzyko dla przemysłu bananowego. Podczas czytaj dalej

Sezon czosnku w Egipcie rozpoczął się pozytywnie. Wolumeny nadal rosną, kontynuując trend wzrostowy z ostatnich lat, a klimat sprzyja zarówno lokalnej produkcji, jak i konkurencyjnej pozycji - informuje Ralph Nakhal z egipskiej firmy Tomna for Agricultural. czytaj dalej

Miesiąc styczeń rozpoczął się bardzo spokojnie na rynku marchwi. "Zbieraliśmy aż do Wigilii, po czym zaczęło się mrozić. Wtedy wiele marchwi zostało umieszczonych w szklarniach lub przechowanych pod zadaszeniem, które później sprzedawano jako marchew stodołowa obok ilości z umów na przechowywanie w chłodniach" - mówi. czytaj dalej

Uvasdoce Fresh zakończyło z sukcesem kampanię Sylwestrową 2025 roku, osiągając rekordową sprzedaż w kilogramach i przewyższając wyniki poprzednich kampanii. "Ten kamień milowy podkreśla ciągłe wysiłki naszego zespołu i ciągłe zaufanie naszych klientów" - powiedziała Maria José Gallego, dyrektor ds. sprzedaży. czytaj dalej

Sezon eksportu granatów z Maharasztry dobiega końca, a teraz lukę wypełniają Gudżarat i Radżastan - mówi Prasad Chavan z eksportera świeżych produktów ACRES EXIM. "Popyt nadal pozostaje wysoki w krajach Zatoki Perskiej, takich jak Zjednoczone Emiraty Arabskie, ale Maharashtra nie jest w stanie w pełni zaspokoić wymagań, więc nabywcy zwrócili się ku". czytaj dalej

Na początku każdego roku francuski sektor winogron stołowych spogląda w przyszłość na kolejny rok marketingowy. Kampania 2025 roku była naznaczona silną konkurencją ze strony importowanych winogron oraz bardzo agresywnymi promocjami w supermarketach i hipermarketach. W tym kontekście, i ponieważ siła tkwi w czytaj dalej

Istnieje prosty warzyw o nazwie koper włoski, który przetrwał przez czas nie tracąc swojej tożsamości. To koper włoski - dyskretny, ale fundamentalny bohater 66-letniej historii firmy Paolillo z Kampanii, opartej na ziemi, ekspertach, badaniach i pasji. Ta historia zostanie przedstawiona na targach owoców. czytaj dalej