Freshplaza.com

Podczas targów Fruit Logistica hodowca truskawek Fresh Forward świętował wprowadzenie nowej odmiany truskawki o nazwie Bachata. Hodowca, znany z odmian takich jak Fandango i Calinda, wprowadza teraz nową odmianę premium truskawki do uprawy w Hiszpanii. Ronnie Kersten (po lewej) wraz z partnerami. czytaj dalej

Nowe dane z Federalnego Urzędu Statystycznego wskazują na zmianę praktyk rolniczych w Szwajcarii, ze zauważalnym wzrostem upraw ekologicznych warzyw. Od 1996 roku powierzchnia przeznaczona na uprawy ekologiczne warzyw wzrosła sześciokrotnie, osiągając 3 160 hektarów, co stanowi jedną czwartą całkowitej powierzchni. czytaj dalej

W miarę zbliżania się sezonu cebuli egipskiej, producenci ogłaszają stabilne ilości i pewne brak zakazu eksportu, jak miało to miejsce dwa sezony temu. Słowa te pochodzą od Mostafy Medhata, dyrektora zarządzającego Tut Produce. Producent twierdzi: "Wszystko wskazuje na stabilny sezon, zarówno w czytaj dalej

VentureFruit, firma zarządzająca własnością intelektualną i komercjalizacją w ramach T&G Global, ogłosiła, że negocjowała umowę pomiędzy lokalnymi hodowcami z Hawke's Bay, Plant IP Partners, a grupą Mt Erin, w celu uzyskania licencji na nowy odmian jabłka "MAC12", aby wesprzeć odbudowę po cyklonie przez Mt Erin Group. czytaj dalej

W tym lutym Growy oficjalnie wprowadził do holenderskich supermarketów swoje pierwsze produkty marki własnej. Konsumenci będą teraz mieć dostęp do mieszanki sałatki, ziół i mikroziołowych uprawianych w Amsterdamie, głównie w okolicach Amsterdamu, Utrechtu i Amersfoort. Produkty są dostępne w przedziale cenowym od 1,29 €. czytaj dalej

Prognoza na sezon 2024-2025 dla wszystkich pomarańczy w stanie Floryda, opublikowana dzisiaj przez USDA Agricultural Statistics Board, wynosi 11,5 miliona skrzynek, co oznacza spadek o 500 000 skrzynek w porównaniu z prognozą styczniową. Jeśli się sprawdzi, będzie to o 36 procent mniej niż ostateczna produkcja z poprzedniego sezonu. Prognoza obejmuje 4,50 miliona skrzynek... czytaj dalej

Prezydent Donald Trump zamierza wykorzystać cła importowe w celu zwiększenia produkcji krajowej i rozwiązania problemów z nadwyżką handlową. Jan Kees Boon z firmy Fruit & Vegetable Facts przeanalizował bilans handlowy. Produkcja krajowa jest stabilna lub malejąca, a import rośnie. Stany Zjednoczone pozostają największym importerem na świecie. czytaj dalej

Dostępność batatów jest bardzo ograniczona. „Zrobimy wszystko, aby przedłużyć zbioru w tym roku tak długo, jak to możliwe” - mówi Robin Narron z Nash Produce. To wynika nie tylko z mniejszego zbioru jesienią 2024 roku, ale także z mniejszych batatów o mniejszym profilu i mniejszej ilości dużych batatów. czytaj dalej

Po latach doświadczenia w inspekcji jakości owoców i warzyw, w tym w firmach KCB i Vitaal Europe, kariera Ricardo Rosmana całkowicie zmieniła się cztery lata temu, kiedy zdecydował się zostać policjantem. Jednak intensywne doświadczenia związane z pracą policyjną ostatecznie skłoniły go do powrotu do. czytaj dalej

"W tym roku sezon truskawkowy na Sycylii rozpoczął się w listopadzie 2024 roku i będzie trwał do około maja 2025 roku. Produkcja przebiega pomyślnie, a nie zgłoszono żadnych szczególnych trudności ani chorób roślin", mówi Alessandro Arini, Kierownik Sprzedaży firmy 'I frutti del Sole', zlokalizowanej w Marsali. czytaj dalej

Najnowsze dane dotyczące konsumpcji[1] z sezonu 2023/24, udostępnione przez Światową Organizację Awokado, ujawniają, które europejskie rynki są jednymi z największych konsumentów awokado, przy czym kraje takie jak Francja, Niemcy, Wielka Brytania i Włochy wszystkie odnotowały znaczący wzrost spożycia na osobę. czytaj dalej

Nowa edycja targów Fruit Logistica dobiegła końca w stolicy Niemiec, kraju, który zajmuje pierwsze miejsce w sprzedaży żywności ekologicznej w detalu UE, z niemal 34% udziałem w ogóle, zgodnie z danymi z najnowszego raportu FiBL, IFOAM - Organics International. W 2022 roku konsumpcja żywności ekologicznej przeżywała czytaj dalej

Jagody nadal stanowią ogromną kategorię wzrostu na rynku owoców. Jednak etapy wzrostu są różne w zależności od regionu. W Stanach Zjednoczonych spożycie borówek jest dojrzałe, podczas gdy w Europie nadal jest w fazie wzrostu. Natomiast jeśli chodzi o jeżyny, istnieje możliwość podwojenia spożycia w tej kategorii. czytaj dalej

Tak jak w poprzednim roku, bardzo wczesne szparagi produkowane przez ASPA2 otwierają sezon szparagów we Francji. "Zaczęliśmy zbierać i sprzedawać 13 stycznia." Data rozpoczęcia kampanii jest zawsze niezależna od kaprysów pogody, dzięki systemowi podgrzewania wody pod ziemią, który zapewnia doskonałą jakość. czytaj dalej

Próby jesiennych i zimowych kalafiorów na Duchy College w Kornwalii ostatnio przyciągnęły około 70 uczestników, w tym plantatorów, agronomów, pakowaczów i hodowców. Coroczne wydarzenie to pozwala uczestnikom oceniać nowe odmiany kalafiorów i kapustnych od wiodących domów nasion. Umożliwia również czytaj dalej

Rok 2024 był trudny dla gospodarstwa Pasquariello Giovanni w Carapelle (FG), ponieważ był naznaczony trudnościami klimatycznymi i zmiennością rynku. Jednak mimo przeciwności, apulskie przedsiębiorstwo było w stanie się przystosować i odnaleźć nowe możliwości, co dowiodło jego odporności i zdolności do czytaj dalej

Podczas corocznej Walnej Rady World Apple and Pear Association (WAPA) podczas targów Fruit Logistica, ogłoszono prognozę zbiorów jabłek i gruszek na Półkuli Południowej na nadchodzący sezon. Według prognozy, która obejmuje dane z Argentyny, Australii, Brazylii, czytaj dalej

"Dynie, melony i arbuz Perla Nera będą jednymi z głównych bohaterów nadchodzącego sezonu OP Francescon w Senegalu" - poinformował prezydent Bruno Francescon. "Zarządzamy bezpośrednio 300 hektarami w tym afrykańskim kraju. Pierwsze dostawy dyni są zaplanowane na trzeci tydzień lutego i." czytaj dalej

Trzy zautomatyzowane pojazdy przewożące (AGV) są w użyciu w firmie TOP The Onion Group. Jest to szczególnie ruchliwy okres w branży cebul, dlatego oprócz AGV na miejscu pracuje również wiele operatorów wózków widłowych. I dobrze współpracują ze sobą, twierdzi firma GO The AGV Company. czytaj dalej

Z roczną produkcją 1900 ton pasteryzowanego kompostu, czyli podłoża do uprawy, Funghi Mara z Malalbergo (Bologna, Włochy) stanowi żywą rzeczywistość w branży i znaczącą obecność. "W rzeczywistości," wyjaśnia Matteo Lanzi, 42-letni syn założycieli Giuseppe'a i czytaj dalej