Freshplaza.com

Sezon truskawek właśnie rozpoczął się na Ukrainie, dwa tygodnie później niż zwykle. Niezwykle zimne temperatury w kwietniu i maju opóźniły dojrzewanie w otwartych polach. Jak dotąd, tylko producenci korzystający z upraw chronionych rozpoczęli zbieranie, uwydatniając rosnącą tendencję: odporność na warunki pogodowe. czytaj dalej

Kupujący ziemniaki w workach po 7 kg w ponad 1400 supermarketach Shoprite, Checkers i Usave mogą być pewni, że są częścią historii: te ziemniaki są teraz pakowane w torby, które w pełni można poddać recyklingowi w istniejących zakładach, co stanowi znaczący postęp w zarządzaniu odpadami. czytaj dalej

Ceny truskawek w Brazylii pozostały stabilne w ciągu ostatnich tygodni. Bezpośrednie sprzedaże do konsumentów odnotowały wahania cen w granicach od około 3,00 do 5,60 dolarów za kilogram, podczas gdy ceny hurtowe, uwzględniające interakcje z pośrednikami i Centrami Zaopatrzenia (Ceasas), oscylowały od 3,00 do 4,00 dolara za. czytaj dalej

Po wprowadzeniu ananasa Honeyglow, firma Del Monte wprowadziła na rynek europejski banany Honeyglow. Pierwsza dostawa bananów Honeyglow została rozładowana w Rotterdamie w zeszły piątek. Banany Honeyglow są uprawiane wyłącznie w żyznych wulkanicznych glebach Ekwadoru. czytaj dalej

Niespodziewanym nowym elementem, który będzie rosnął i podróżował obok pomidorów Romas i kulistych w tym lato jako część programu pomidorów Oceanside Pole, będą słodkie papryki czerwone. Rodzina Singhów uprawia w Oceanside od 1939 roku. Po udanym przeprowadzeniu prób w 2024 roku, firma rozpoczęła komercyjną produkcję czerwonych słodkich papryk. czytaj dalej

Pierwsza połowa maja oznaczała początek sezonu morelowego dla organizacji producenckiej Agricor-Gallo z Corigliano Rossano (Cosenza) w Kalabrii, która uprawia 300 hektarów drzew morelowych. Sezon teraz w pełni się rozwinął. Kalendarz produkcji organizacji obejmuje okres do końca. czytaj dalej

W logistyce łańcucha chłodniczego, zwłaszcza w przypadku owoców i warzyw o ściśle określonych wymaganiach temperaturowych, nawet niewielkie wahania temperatury lub wilgotności mogą istotnie wpłynąć na jakość produktu. Aby odpowiedzieć na to wyzwanie, firma Shenzhen Tzone Digital Technology Co., Ltd. wprowadziła ulepszoną wersję. czytaj dalej

W kwietniu Rosja importowała pomidory z Chin o wartości 9 milionów dolarów - najwyższy poziom od sześciu lat i najmocniejszy od maja 2019 roku, według analizy danych chińskich służb celnych przeprowadzonej przez RIA Nowosti. Oznacza to wzrost o 5% w porównaniu z kwietniem 2023 roku i umacnia Rosję jako głównego importera... czytaj dalej

Najnowsza prognoza zbiorów Fundecitrus wskazuje, że produkcja pomarańczy w pasie cytrusowym São Paulo, Triângulo Mineiro i południowo-zachodniej Minas Gerais ma osiągnąć 314,6 miliona skrzynek po 40,8 kg w sezonie 2025/26. Oznacza to wzrost o 36,2% w porównaniu z poprzednim sezonem. Ten wzrost adresuje czytaj dalej

Kreta i Ilia, dwa z najważniejszych obszarów uprawy melona Galia w Grecji, działają od dłuższego czasu, a producenci otrzymują bardzo dobre ceny za swoje produkty - zwłaszcza za odmianę Zepo, która osiągnęła nawet 2,53 euro za kilogram w połowie maja. Do końca. czytaj dalej

Dzięki algorytmom opartym na oprogramowaniu Quality Insights firmy Optiflux można poznać rozmiar i rumienność całego magazynu jabłek na podstawie kilku zdjęć. Ponadto, w czasie zbiorów możliwe jest przewidzenie, jak partia jabłek zachowa się jakościowo w przechowalni przez okres do 200 dni. czytaj dalej

Kampania hiszpańskich owoców pestkowych rozpoczyna się w tle okresów ciągłych opadów deszczu i gradobicia w różnych obszarach produkcyjnych, co przyczyniło się do utrzymania prognozy podaży, chociaż produkcja nie będzie duża. Region Extremadury, jeden z najmniej... czytaj dalej

Podczas oficjalnej misji do Chin, Brazylijskie Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Owoców i Produktów Owocowych (Abrafrutas) podjęło fundamentalny krok w kierunku rozszerzenia brazylijskiego rynku owoców w Azji. Prezydent stowarzyszenia, Guilherme Coelho, podpisał Memorandum o Porozumieniu z chińskimi... czytaj dalej

Według gazety Ouest France, Wyspa Reunion stoi w obliczu gwałtownego wzrostu cen owoców i warzyw w wyniku bezpośrednich skutków cyklonu Garance, który uderzył w wyspę 28 lutego. W marcu ceny wzrosły o 19% w porównaniu z poprzednim miesiącem, według danych INSEE. Pomidory, banany i ananasy, czytaj dalej

Kontrola jakości świeżych owoców i warzyw jest kluczowym elementem branży. Nie tylko zapewnia zgodność z normami prawno-technicznymi, ale także pomaga w zwiększeniu zaufania konsumentów oraz rentowności w całym łańcuchu dostaw. Wyzwania są liczne: zmienna jakość produktu, czytaj dalej

Przejście Wielkiej Brytanii od plastiku w sektorze owoców i warzyw zwiększa popyt na alternatywne opakowania z włókna. Firma MM Packaging Deeside informuje o rosnącym zainteresowaniu formatami z tektury, takimi jak pojemniki, tacki i kosze, co wynika z wprowadzenia Podatku od Opakowań Plastikowych. czytaj dalej

Produkcja wiśni w południowo-wschodniej prowincji Bari (Apulia) spadła o 70-100% wskutek przymrozków w marcu i kwietniu. Wczesne odmiany Georgia i Bigarreau zostały poważnie dotknięte, ale największe szkody wyrządziły odmianie Ferrovia, istnieje ryzyko... czytaj dalej

Starr Ranch Growers z siedzibą w Waszyngtonie to firma rodzinna trzeciego pokolenia, która od ponad 90 lat zajmuje się uprawą jabłek i wiśni. Owoce są uprawiane w sadach należących do firmy, uzupełniane o owoce od zewnętrznych producentów. W zeszłym miesiącu FreshPlaza opublikowała czytaj dalej

Od 13 maja do 2 czerwca 2025 roku francuskie banany będą odgrywać główną rolę w trzech paryskich stacjach kolejowych. Nowa kampania komunikacyjna będzie podkreślać ich status ulubionej marki we Francji. Kampania na stacji Saint-Lazare Plakaty na stacjach i dystrybucja bananów przez trzy kolejne czytaj dalej

Według Patricka Meikle z Golden Bay Fruit, do Wielkiej Brytanii lub Europy jeszcze nie dotarło zbyt wiele towarów z Nowej Zelandii ze względu na dłuższe czasy dostawy. "Sezon wzrostu minął bez zakłóceń, nie było żadnych większych zdarzeń pogodowych. Wolumeny są dobre, a wielkość owoców jest trochę większa niż w ubiegłym roku". czytaj dalej