Hortidaily

Plan Departamentu Handlu Stanów Zjednoczonych w sprawie zakończenia Porozumienia Suspendującego dotyczącego pomidorów (TSA) z Meksykiem wzbudził pilne obawy wśród urzędników Południowego Teksasu, liderów branży produkującej, oraz właścicieli firm, którzy ostrzegają, że taki krok spowoduje straty w miejscach pracy, zakłócenia w łańcuchu dostaw i gwałtowny wzrost cen pomidorów. czytaj dalej

Pomidory są jedną z najbardziej znaczących ekonomicznie upraw na całym świecie, a ich plon i jakość są silnie dotknięte chorobami liści. Skuteczne wykrywanie tych chorób jest niezbędne dla zwiększenia produktywności rolniczej i zmniejszenia strat ekonomicznych. Obecne metody wykrywania chorób liści pomidora... czytaj dalej

Włoska firma EcorNaturaSì z branży żywności ekologicznej pozyskała 45 milionów euro na strategię wzrostu. Umowę ułatwiła firma doradcza Banca Finint, a koordynacją zajęły się BNL BNP Paribas, Intesa Sanpaolo i Unicredit. Banca czytaj dalej

Instytut Badań Hortikultury Narodowej (NIHORT) wprowadził do obrotu cztery nowe, wysoko wydajne odmiany pomidorów i papryki. Ogłoszenie to, dokonane przez Dyrektora Wykonawczego NIHORT, Profesora Mohammeda Atandę, stanowi znaczący krok w kierunku poprawy bezpieczeństwa żywnościowego i zwiększenia dochodów rolników. czytaj dalej

W logistyce łańcucha zimnego owoców i warzyw, gdzie nawet niewielkie wahania temperatury lub wilgotności mogą prowadzić do zepsucia, precyzyjne monitorowanie jest niezbędne. Aby sprostać tym wyzwaniom, firma Shenzhen Tzone Digital Technology Co., Ltd. wprowadza ulepszoną wersję swojego systemu monitorowania czasu rzeczywistego. czytaj dalej

"W tym roku Wielkanoc była później, co oznaczało brak popytu na hiszpańskie truskawki w połowie kwietnia. Sezony w Holandii i w Belgii są obecnie około dwóch tygodni przed czasem po kilku tygodniach dobrych warunków pogodowych, co przyniosło duże ilości owoców w zeszłym tygodniu i w tym tygodniu" - powiedział Ben Goodchild z Nationwide Produce. "Ten" czytaj dalej

Harting Holland i Schenkeveld, obie wiodące rodzinne firmy w branży warzyw szklarniowych, łączą siły i kierują się w przyszłość jako nowa kombinacja z udziałem wspólnym. Obie firmy będą nadal działać na rynku pod swoimi dobrze znanymi nazwami handlowymi. czytaj dalej

Truskawki są jednym z najpopularniejszych sezonowych owoców w Niemczech. Średnio każda osoba spożywa około 3,7 kilograma truskawek rocznie. Sezon zbioru truskawek trwa od maja do końca lipca, ale maliny, jeżyny i wiśnie również cieszą się dużą popularnością wśród konsumentów i są zbierane. czytaj dalej

"Nie straciliśmy farmy. Zbudowaliśmy prototyp i dowiedzieliśmy się, czego to wymaga." Tak ogłosił Lasse Carlsen, Założyciel i Dyrektor Bygaard z Kopenhagi, sprzedaż pierwszej pełnowymiarowej miejskiej farmy grzybów na Refshaleøen. Ten krok oznaczał przełomowy przejście od potwierdzenia. czytaj dalej

„Kiedyś wszystkie arkusze pakowania były plastikowe. Obecnie coraz więcej osób przechodzi na papier ze względu na korzyści dla środowiska i zdrowia" - mówi Emiel van der Walle z firmy Direct Pack. Ta holenderska firma dostarcza sektorowi owoców i warzyw rozwiązania pakowania, począwszy od tacki kartonowej po plastik. czytaj dalej

Sprzedaż szparagów ponownie wzrosła w zeszłym tygodniu tuż przed Wielkanocą. "Zaczęliśmy tydzień z przyzwoitymi ilościami i na początku ceny wydawały mi się nieco rozczarowujące. Ale później w tygodniu wydawało się, że wszyscy w Holandii znów chcą jeść szparagi, co podniosło ceny. W kolejnych dniach... czytaj dalej

W gabinecie Adriaana Visa z FruitMasters wisi oprawiona koszulka Ajax. Być może to subtelne ukłon w stronę zdecydowania Amsterdamskiego, który dyrektor łączy z bogatą tradycją uprawy owoców w regionie Betuwe. "Staramy się połączyć najlepsze cechy obu światów, bo świat jest większy niż" czytaj dalej

Co roku producenci i sprzedawcy borykają się z znacznymi stratami związanymi z psuciem się świeżych owoców, warzyw i kwiatów, często spowodowanymi problemami takimi jak gnicie i zaparowanie opakowań. Aby zwalczyć te wyzwania, materiały opakowaniowe o właściwościach oddychających zyskują coraz większe uznanie w branży świeżych produktów spożywczych. czytaj dalej

Warunki glebowe w Irlandii w marcu były bardzo dobre, gleba była idealna do przygotowań przed siewem. W rzeczywistości były one prawie zbyt dobre, jak powiedział Stephen McCormack z McCormack Family Farms, którzy uprawiają zioła i liściaste warzywa. "Istnieje irlandzkie przysłowie, że nie powinieneś zaczynać siewu aż do... czytaj dalej

Hidde Zijlstra z firmy Tabos Eco mówi, że w szklarni prawie nie ma piękniejszego czasu. "Wszystko jest jeszcze świeże i nowe, a gdy przechadzasz się po ogrodzie w takiej pogodzie, jest to naprawdę przyjemne." Pierwszy zbiór z ekologicznej szklarni papryki i pomidorów z Vierpolders już się odbył. czytaj dalej

To może zabrzmieć futurystycznie, ale to rzeczywistość - rośliny uprawiane w hydrożelu zaprojektowanym specjalnie do potrzeb każdej uprawianej rośliny. Amerykańska firma VelociGro opracowała HYPERroots, podłoże oparte na hydrożelu jako odnawialną alternatywę dla tradycyjnych wtyków do uprawy, torfu, kamiennej wełny lub włókna kokosowego. Ta innowacyjna czytaj dalej

Sezon truskawek w pełni trwa w Kwekerij Demedts - De Mey. "Mieliśmy piękną pogodę, więc wszędzie widać kolor. Nie tylko w sekcjach ogrzewanych, ale też w chłodnych obszarach uprawowych, naprawdę ruszyliśmy z kopyta. To wszystko stało się akurat na czas Wielkanocy, która była jak. czytaj dalej

Pomidory są zdecydowanie warzywem o największym udziale w sprzedaży na ogólnym rynku detalicznym w Europie, zwłaszcza w Hiszpanii, ale według firmy Cualin Quality, to nie oznacza, że spożycie tego towaru powinno przestać być doświadczeniem sensorycznym i wizualnym. "Po ponad roku czytaj dalej

W tym tygodniu międzynarodowi pracownicy firmy Meyers Softfruit przenoszą się do nowego obiektu zakwaterowania znajdującego się bezpośrednio na plantacji owoców miękkich firmy. Dla dyrektora firmy Wima Meyersa, ten krok oznacza znaczący postęp. "Nie zostawiamy niczego przypadkowi" - mówi. "Musisz" czytaj dalej

Pęknięcia pomidorów to powszechny, ale złożony problem, z którym borykają się producenci w różnych klimatach, zwłaszcza w regionach o wyraźnych zmianach temperatury. Według Umaira Anwara, wahania temperatur mają duży wpływ na wywołanie tego zaburzenia fizjologicznego u pomidorów. "Pęknięcia w pomidorach to czytaj dalej