Hortidaily

Pomidor jest jednym z najczęściej spożywanych warzyw na świecie, ale jego produkcja wymaga dużej ilości zasobów. Badacze pod kierunkiem profesora Wataru Yamoriego z Uniwersytetu w Tokio zdołali sukcesywnie uprawiać zarówno duże pomidory, jak i pomidorki koktajlowe w pełni kontrolowanych warunkach przy użyciu oświetlenia LED. czytaj dalej

Village Fresh Greenhouse Grown™ wprowadza na rynek swoją najnowszą markę pomidorów - Big Bend Beefs™. Te premium pomidory beefsteak są uprawiane w regionie Big Bend na dalekim Zachodzie Teksasu. Bogate w smaku, pięknie wyglądające i głęboko związane z tożsamością Teksasu, te pomidory przynoszą smak trueńskiej tradycji. czytaj dalej

Każdy, kto przejeżdża obok szklarni Looye Kwekers w Burgerveen, nie patrzy tylko na zwykłą szklarnię, ale na zaawansowane dzieło technologii holenderskich szklarni. Havecon (dawniej Green Tex) i producent pomidorów wspólnie budują przyszłość pomidorów od 2006 roku. Annelies Looije czytaj dalej

Oświetlenie dodatkowe jest niezbędne w produkcji w szklarniach, ale przejście na technologię LED może wprowadzić wyzwania klimatyczne. W przeciwieństwie do tradycyjnego oświetlenia, diody LED emitują znacznie mniej ciepła, co może prowadzić do wzrostu poziomu wilgotności - warunki sprzyjające chorobom grzybowym. czytaj dalej

Dni Fruit Attraction jako stosunkowo niewielkiego targu hiszpańskich producentów owoców dawno minęły. W ciągu ostatnich kilku dni Madryt dosłownie został opanowany przez ten pokaz owoców i warzyw. Dzięki dodaniu dwóch nowych pawilonów i zdrowemu napływowi odwiedzających, targ raz jeszcze udowodnił swoją ciągłą ekspansję. Kliknij tutaj, aby zobaczyć. czytaj dalej

Wykorzystanie paliw kopalnych do ogrzewania szklarni powoduje znaczący ślad węglowy. Niniejsze badanie wykorzystuje ocenę cyklu życia do zkwantyfikowania i analizy śladu węglowego produkcji pomidorów w szklarniach w sześciu regionach Szwajcarii, uwzględniając cztery strategie ogrzewania oparte na źródłach niekopalnych: (1) drewno. czytaj dalej

Grodan, Limgroup i Delphy Innovative Soft Fruit Center (ISFC) ogłosiły rekordowy plon, przekraczający 20 kilogramów truskawek na metr kwadratowy, wykorzystując innowacyjne hybrydowe nasiona F1 uprawiane na rozwiązaniach z wełny mineralnej firmy Grodan. Próba rozpoczęła się 14 stycznia 2025 roku i zostanie zakończona. czytaj dalej

Mastronardi Produce® wprowadza na rynek swoją najnowszą przekąskę - SUNSET® Pop Its™ Bite-Sized Cucumbers™. Ta nowa marka ogórków, dostępna wyłącznie w ofercie SUNSET, to prawdziwy ogórek na jeden kęs, który jest słodki i chrupiący. Pop Its zadebiutują na Międzynarodowym Targach Producentów i Kwiatów IFPA. czytaj dalej

Green Factory, polski producent w branży warzywnej, sałatkowej i świeżnych dań gotowych, zakończył przejęcie trzech spółek Eisberg od Bell Food Group w Polsce, na Węgrzech i w Rumunii. Po uzyskaniu zgody regulacyjnej, spółki te są teraz częścią Green Holding Group, do której czytaj dalej

Australia: Woolworths i Coles reagują na nowy zakaz w supermarketach, który wpłynie na miliony klientów. Rząd Australii Zachodniej rozszerzył ograniczenia dotyczące niekompostowalnych worków na produkty po tym, jak początkowo zakazał ich używania do pakowania luźnych świeżych owoców i warzyw w październiku zeszłego roku. Od tego miesiąca. czytaj dalej

Banany, długie fasolki, warzywa azjatyckie, marakuja, duży projekt uprawy awokado w fazie planowania oraz pomidory w szklarni demonstracyjnej i testowej. Surinam ma wszystko to. Trzeba przyznać, że komercyjna uprawa owoców i warzyw jest wciąż w początkowej fazie, ale sytuacja się zmienia. Raport z wizyty. czytaj dalej

Grodan, Limgroup i Delphy Innovative Soft Fruit Center (ISFC) ogłosiły rekordowy plon przekraczający 20 kilogramów truskawek na metr kwadratowy, uzyskany dzięki innowacyjnym nasionom hybrydowym F1 uprawianym na rozwiązaniach z kamiennej wełny Grodan. Próba rozpoczęła się 14 stycznia 2025 roku i zostanie zakończona przez czytaj dalej

Dni Fruit Attraction jako stosunkowo niewielkiego targów hiszpańskich producentów owoców dawno minęły. Madryt był dosłownie zdominowany przez ten pokaz owoców i warzyw w ciągu ostatnich kilku dni. Z dwoma nowymi halami i zdrowym napływem odwiedzających, pokaz ponownie zademonstrował swoją ciągłą ekspansję. Kliknij tutaj aby... czytaj dalej

Podczas trzech dni wydarzenia Fruit Attraction, producenci, dystrybutorzy i profesjonaliści z sektora detalicznego mieli okazję na własne oczy odkryć kilka najwybitniejszych odmian Sakata Seed Ibérica, a zwłaszcza jego wielkie wprowadzenie na rynek tego roku: Japi, gourmetowy pomidor, który "wie jak". czytaj dalej

Rosnące zapotrzebowanie na zrównoważone rolnictwo przyspieszyło badania nad ekologicznym zarządzaniem zdrowiem roślin, w szczególności poprzez naturalne substancje bogate w związki bioaktywne. W tym badaniu zbadano różne substancje, w tym olejki eteryczne, ekstrakty z aloesu, karczocha i czytaj dalej

"Troszkę sobie przeszkadzamy" - tak Stephan van Marrewijk z Vicasol podsumowuje sezon warzywno-owocowy w Hiszpanii. "Sezon hiszpański rozpoczyna się powoli, ale wiele krajów nadal ma swoje własne produkcje. Od przyszłego tygodnia oczekuję, że wielu klientów przełączy się na hiszpański produkt. Wszyscy czytaj dalej

Na tegorocznym wydarzeniu Seed Meets Technology firma Van den Berg Klimaattechniek zaprezentowała nową komorę do suszenia nasion, która jednocześnie przeprowadza obróbkę cieplną w celu zwalczania infekcji grzybiczych. "I robi to w sposób całkowicie naturalny, bez użycia chemikaliów" - podkreślił współwłaściciel Stephen Geenen. Opracowana w... czytaj dalej

Według prognoz z 1 września 2025 roku, produkcja truskawek we Francji szacowana jest na 70 200 ton na kampanię 2025 roku, co oznacza spadek o 1 400 ton w porównaniu z rokiem 2024. W lipcu 2025 roku ceny były o 1% niższe niż w 2024 roku, ale o 6% wyższe niż średnia z lat 2020-2024 tego samego miesiąca," według. czytaj dalej

"Marokańskie truskawki nie powinny być postrzegane jako konkurencja, lecz jako uzupełnienie europejskiego sezonu." Powiedział to Nabil Belmkaddem z północnomo­rokańskiej spółdzielni BestBerry podczas Międzynarodowego Kongresu Truskawkowego 2025 w Antwerpii. "Sektor marokańskich owoców leśnych jest silnie spleciony. czytaj dalej

Firma technologiczna zajmująca się żywnością Saveggy wprowadziła bez dodatków roślinną ochronę dla świeżych produktów spożywczych, zaprojektowaną jako alternatywa dla opakowań plastikowych. Powłoka, która jest jadalna i oparta na oleju rzepakowym i oleju owsianym, jest przedstawiana jako opcja bez odpadów przed planowanym zakazem Unii Europejskiej. czytaj dalej