Hortidaily

Rolnik Anatolij Burda z wioski Mohutne w rejonie Kropywnycki stracił połowę swojego zbioru truskawek z powodu kwietniowych przymrozków. Te wczesne owoce na polu miały być sprzedane na początku maja. Teraz liczy na zbór późnych odmian, jak donosi agronews.ua. czytaj dalej

Różnorodne warzywa i owoce importowane spoza UE mogą stać się droższe w Wielkiej Brytanii, na skutek deklaracji premiera Wielkiej Brytanii Keira Starmera o zrównaniu kraju z regulacjami importu żywności i napojów UE. Mogłoby to wpłynąć na owoce takie jak ananasy, awokado, pomarańcze i... czytaj dalej

Wiesz ten smutny, śliski worek sałaty wciśnięty z tyłu lodówki i ostatecznie wyrzucony do śmieci? Nie jesteś sam. W nowym ogólnokrajowym badaniu przeprowadzonym przez Little Leaf Farms, ponad 60% kupujących sałatę w USA przyznaje, że ich zielone warzywa psują się zanim zdążą je zjeść, a niemal jedna czwarta twierdzi, że to... czytaj dalej

Polska agencja monitorująca jakość żywności, IJHARS, zgłosiła, że dostawy rosyjskie w pierwszym kwartale były "znacząco wyższe" w porównaniu z poprzednim rokiem, co zbiegło się z niską krajową produkcją szklarniową. Dane Eurostatu, podkreślone przez agencję informacyjną RIA, wskazały, że marcowe przesyłki przekroczyły czytaj dalej

Truskawki z Manitoby mają dobry początek. Usuwanie ściółki rozpoczęło się w pierwszym tygodniu maja, zgodnie z raportami dotyczącymi upraw z Manitoby. "Jeśli chodzi o truskawki, cała słoma została usunięta" - powiedział Anthony Mintenko, specjalista od upraw owoców z Manitoby, w połowie maja. czytaj dalej

W zeszłym roku nadmierna ilość opadów deszczu zniszczyła sezon zbiorów szpinaku i pozostawiła puste półki z zieloną warzywną na terenie całej Europy. Jednym z miejsc, gdzie nie zabrakło upraw, było Proefcentrum voor de Groenteteelt w belgijskiej gminie Sint-Katelijne-Waver, gdzie firma Hortiplan prowadzi badania. czytaj dalej

"Och, te papryki wyglądają niesamowicie" - mówi Wim Grootscholten, gdy wchodzi do szklarni w Westland Seeds w krótkich spodenkach. Znany w branży jako 'Wim z brodą', jego przyjazne usposobienie przebija się, gdy klepie pracowników po ramieniu i serdecznie ich pozdrawia. Mimo że ma 75 lat i jest byłym plantatorem, Wim... czytaj dalej

Fasola czerwona, szpinak wodny, szpinak Malabarski, komatsuna, rzepa japońska, rzodkiew japońska i pak choi. W Blois (departament Loir-et-Cher) Masato Fujisaki postanowił uczynić azjatyckie warzywa bardziej dostępnymi. "Zdałem sobie sprawę, że technicznie jest to możliwe" Po studiach z zakresu projektowania krajobrazu i czytaj dalej

Niedawne badanie przeprowadzone przez Instytut Systemów Produkcji Ogrodniczej na Uniwersytecie Leibniza odkryło istotną negatywną korelację między przyswajaniem wapnia a namaczaniem wodą truskawek, oferując ważne spostrzeżenia dla producentów i badaczy skupionych na jakości owoców. czytaj dalej

Świeże z gospodarstwa: Freshly stawia na szybką sprzedaż owoców i warzyw Indyjskie platformy szybkiej sprzedaży działają na dwuetapowym łańcuchu dostaw. Po pierwsze, pozyskują świeże produkty od rolników bezpośrednio na mandi, a następnie przekazują je do dużego scentralizowanego magazynu w celu sprawdzenia jakości, etykietowania i czytaj dalej

"Ta kampania jest nietypowa; czasami osiągamy doskonałe wyniki, a czasami ledwo zadowalające," mówi Carmela Suriano, plantatorka truskawek z południowych Włoch (region Basilicata). "Jesteśmy w okresie, gdy zmiany klimatyczne mają wpływ na uprawy. Sezon rozpoczął się dość dobrze, ale" czytaj dalej

Kiedy dzieci proszą swoich rodziców, aby zamienili jabłka w ich szkolnej drugiej śniadaniówce na specjalne papryki, oznacza to, że firma hodowlana robi coś dobrze. Rijk Zwaan opracowało Tatayoyo, markę słodkiej papryki, która wyróżnia się nie tylko swoim kształtem, ale przede wszystkim swoim smakiem. W tym roku będzie to. czytaj dalej

Pakowanie miękkich owoców, takich jak truskawki, maliny i jeżyny, wiąże się z typowymi trudnościami, z którymi borykają się producenci i firmy pakujące. Czas przeanalizować trzy główne problemy z pakowaniem miękkich owoców i znaleźć rozwiązania, które ułatwią prowadzenie działalności. czytaj dalej

Przejście borówek z Ameryki Południowej do Stanów Zjednoczonych przez Meksyk przebiegło sprawnie. Zbiory w Kalifornii rozpoczęły się dwa tygodnie temu, a dzięki korzystnym warunkom pogodowym wolumeny produkcji rosną stabilnie. Szacuje się, że szczyt zbiorów nastąpi wkrótce, co zapewni obfitą podaż do Dnia Ojca. czytaj dalej

"W tym roku rolnicy z regionu Chersońskiego zwiększyli obszary obsiewów o półtora raza. Zasiano już ponad 19 tysięcy hektarów zbóż jarych i roślin strączkowych, 29 tysięcy hektarów roślin przemysłowych, 800 hektarów ziemniaków, 450 hektarów warzyw oraz 150 hektarów" czytaj dalej

Google ma nadzieję rewolucjonizować spotkania wirtualne, sprawiając, że uczestnicy będą wyglądać na ekranie jak figury 3D. We współpracy z HP, pracują nad opracowaniem ekranu, który zamienia obrazy 2D w 3D, jak donosi Androidnews. Ta technologia, znana jako Google Beam, wykorzystuje sztuczną inteligencję do czytaj dalej

Jasny i słoneczny marzec i kwiecień były idealne dla brytyjskich truskawek, które w większości uprawiane są w tunelach foliowych. W rezultacie rośliny przynoszą gigantyczne owoce o wadze 50g. Nie chodzi tylko o rozmiar - smak jest doskonały, z wyraźnym aromatem i naturalną słodyczą. Co więcej, wiele supermarketów... czytaj dalej

Ludzie z całej okolicy przyjeżdżają na Scott's Farm Market, aby dostać świeżo zerwane truskawki, ale w tym roku dostanie ich na twój stół było trudnym zadaniem do wykonania. "Mieliśmy całkiem dobrą uprawę. Wciąż mamy dobrą uprawę. Po prostu nie mamy takiej ilości, jak kiedyś," powiedział. czytaj dalej

Dostawa zielonych papryk z Coachella w Kalifornii osiągnęła obecnie szczyt. "Jednakże nie jest to sytuacja, w której mamy zbyt dużo dostaw. Powinniśmy pozostać stabilni pod względem ilości przez kolejne dwa do trzech tygodni, a potem możemy spodziewać się spadku dostaw z doliny Coachella." czytaj dalej