Hortidaily
Berry Fresh ogłosił, że jego charakterystyczne maliny Sweet Karoline® wchodzą w drugi szczyt sezonu. Ta odmiana malin słynie z konsekwentnie słodkiego smaku, niskiej ilości pestek oraz długiego okresu przechowywania. "Zauważamy doskonałą jakość i smak, gdy wchodzimy w ten drugi przypływ".
czytaj dalej
Awokado utrzymuje się w stałej cenie, jagody borówki kosztują od 15 do 38 dolarów, ogórki i papryka są tańsze.
2025-05-23 00:00
Ten raport pokazuje obecną aktywność handlową, ceny oraz ruch w handlu kilkoma kluczowymi owocami i warzywami na rynkach amerykańskich, w tym awokado, borówki amerykańskiej, ogórka, zielonej papryki, truskawki i pomidora. Przewidywany jest dalszy ruch awokado z Meksyku przez Teksas.
czytaj dalej
Przegląd globalnego rynku borówek
2025-05-23 00:00
Globalny rynek borówek przeżywa dynamiczny sezon 2025, który cechują regionalne wyzwania i zmieniające się wzorce podaży. W Hiszpanii rola Huelvy jako kluczowego dostawcy dla Wielkiej Brytanii została zakłócona przez brak szczytów produkcji i najbardziej deszczowy początek roku w ciągu 150 lat, co skłoniło do zmiany.
czytaj dalej
Polska zwiększa kontrole, gdy rosną import ogórków z Rosji.
2025-05-23 00:00
Importy ogórków z szklarni z Rosji powodują zwiększone kontrole w Polsce, wpływając zarówno na wielkość importu, jak i potencjalne ponowne eksporty pod fałszywymi pochodzeniami. Dane Eurostatu pokazują, że do stycznia 2025 r. ogólny eksport rolny z Rosji do UE spadł o 79% w porównaniu do stycznia 2024 r.
czytaj dalej
Wietnam zwiększa eksport owoców i warzyw do Chin.
2025-05-23 00:00
Wietnam rozszerzył swoje eksport rolno-spożywczy do Chin, podpisując nowe protokoły eksportowe podczas niedawnej wizyty sekretarza generalnego partii i prezydenta Chin Xi Jinpinga. Umowy te dotyczą marakui i papryki chilli, ułatwiając dalsze negocjacje dotyczące innych produktów. Protokoły te rozwijają się na...
czytaj dalej
Największym producentem ogórków w Indiach jest stan Maharastra.
2025-05-22 00:00
Ogórek jest najczęściej uprawianym i spożywanym warzywem w Indiach, uwielbianym za orzeźwiający smak i właściwości chłodzące. Żadna sałatka w Indiach nie byłaby kompletna bez ogórka. To zielone warzywo ma również wiele korzyści zdrowotnych. Ludzie również przygotowują napoje z ogórka podczas sezonu letniego, aby się ochłodzić.
czytaj dalej
'Dostawy ogórków i mini ogórków wzrosły'
2025-05-22 00:00
Oferta ogórków składała się z propozycji niemieckich, holenderskich i belgijskich. Dostępne były również holenderskie, krajowe oraz kilka tureckich partii mini ogórków. Według BLE, dostępność wzrosła w obu sektorach. Pomimo że popyt nie był niekorzystny, ogólnie nie nadążał za tempem dostępności.
czytaj dalej
Fortnight British Tomato powraca w 2025 roku.
2025-05-22 00:00
British Tomato Fortnight (BTF) wraca na sezon 2025, rzucając zasłużone światło na wyjątkową jakość, pyszny smak i wszechstronność brytyjskich pomidorów. W tym roku kampania osiąga szczyt między 2. a 15 czerwca, mobilizując wsparcie dla brytyjskich producentów, promując
czytaj dalej
Stany Zjednoczone (Floryda): Otwarte pole ogórków wycofane z rynku po wybuchu zatrucia salmonellą
2025-05-22 00:00
Amerykańscy urzędnicy ostrzegają obywateli przed spożywaniem, sprzedawaniem lub podawaniem ogórków od uprawcy z Florydy podczas dochodzenia w sprawie nowego, wielostanowego wybuchu zatrucia salmonellą związanego z tą firmą. Agencje Żywności i Leków (FDA) oraz Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) prowadzą dochodzenie.
czytaj dalej
Nowy gatunek słodkiego pomidora koktajlowego wprowadzony na rynek.
2025-05-22 00:00
NatureSweet® prezentuje odświeżone pomidorki koktajlowe Glorys®. Te pomidorki koktajlowe są pełne jeszcze większej słodyczy i smaku, dostarczając wyższe doznania smakowe. Nowe, słodsze Glorys oferuje smak, jakość, teksturę, kolor i soczystość. Firma jest również dumna z debiutu owocu.
czytaj dalej
PL: Botanicoir i Legro ogłaszają nowego Business Developera.
2025-05-22 00:00
Botanicoir i Legro przywitali Jacco Hoogendoorna jako nowego Business Developera, którego początkowe zadanie będzie skupione na dynamicznie rozwijającym się sektorze szklarniowych warzyw w Europie. W swojej roli Jacco ma za zadanie identyfikować nowe możliwości, gdzie rozwiązania podłoża Botanicoir i Legro mogą wspierać.
czytaj dalej
"Sztuczna inteligencja i zbiorowa wiedza sprawiają, że codzienna kontrola jakości staje się bardziej efektywna i precyzyjna."
2025-05-22 00:00
Kontrola jakości świeżych owoców i warzyw jest kluczowym elementem branży. Nie tylko zapewnia zgodność z normami prawno-ustrojowymi, ale także pomaga wzmocnić zaufanie konsumentów oraz rentowność w całym łańcuchu dostaw. Wyzwania są liczne: zmienna jakość produktu,
czytaj dalej
Raport z konferencji pomidorowej w Maroku
2025-05-22 00:00
Aktorzy marokańskiego przemysłu pomidorowego spotkali się wczoraj w Agadirze na piątej edycji Konferencji Pomidorowej w Maroku zorganizowanej przez GreenSmile. Ponad 600 uczestników wzięło udział w całodniowym wydarzeniu poświęconym marokańskim pomidorom, w tym 200 międzynarodowych uczestników z 20 krajów.
czytaj dalej
Choroba grzybicza zagraża uprawom truskawek w stanie Ohio
2025-05-22 00:00
Z powodu choroby grzybowej, która wpływa na łańcuchy dostaw truskawek i plony, producenci z Ohio mają trudności z utrzymaniem poziomu produkcji. Neopestalotiopsis, znany jako "Neo-P", to patogen, który szybko się rozprzestrzenia, wpływając na dostępność zdrowych sadzonek. Konsumenci mogą się spodziewać, że
czytaj dalej
Komercyjni producenci owoców i warzyw w Nowej Zelandii postępują w kierunku zgodności z planem gospodarowania wodami słodkimi dzięki inicjatywie Growing Change Horticulture New Zealand. Uruchomiony w czerwcu 2022 roku, projekt zakończy się w przyszłym miesiącu, promując Dobre Praktyki Rolnicze (GAP) poprzez plany gospodarowania wodami słodkimi.
czytaj dalej
Program w hrabstwie w stanie Pensylwania, który zapewnia darmowe kupony osobom starszym na zakup owoców i warzyw, został wznowiony.
2025-05-22 00:00
Program w hrabstwie Northampton oferujący kupony uprawniające do zakupu świeżych owoców i warzyw u zaakceptowanych dostawców na targach powraca. Program Senior Farmers Market Nutrition zapewnia bezpłatne kupony o wartości 25 dolarów dla uprawnionych mieszkańców w wieku 60 lat i starszych, zgodnie z komunikatem prasowym wydanym przez hrabstwo.
czytaj dalej
Rola biowęgla w zapewnianiu bezpieczeństwa żywnościowego i gospodarowaniu odpadami.
2025-05-22 00:00
W celu ustalenia dokładnego wpływu biowęgla na plon i jakość upraw w systemach miejskiego rolnictwa wewnętrznego, w tym badaniu przeprowadzono eksperymenty z uprawą warzyw w glebie i bezglebiowo z użyciem biowęgla. Badacze zintegrowali biowęgiel z odpadami hortycznymi do gleby (1%, 2%, 5%, 10%) w glebie.
czytaj dalej
Zwiększenie kwasu alfa-liponowego zmienia metabolom pomidorów.
2025-05-22 00:00
Kwas liponowy (LA) odgrywa ważną rolę w metabolizmie pierwotnym jako kofaktor dla różnych kompleksów enzymatycznych, w tym podjednostek E2 dehydrogenazy pirogronianowej (PDH) i dehydrogenazy alfa-ketoglutaranowej (kGDH). Pomimo często pomijania, kwas liponowy zyskał niedawno odnowione zainteresowanie ze względu na swoje
czytaj dalej
Według najnowszych danych rynkowych, średnia cena jabłek odmiany Bramley's Seedling wyniosła 1,39 funta za kilogram, co oznacza spadek w porównaniu z poprzednim tygodniem, kiedy średnia cena wynosiła 1,44 funta. Oznacza to tygodniowy spadek o 0,05 funta, co stanowi 3% obniżki. Podobnie, inne odmiany jabłek późnego sezonu doświadczyły bardziej zauważalnego spadku cen.
czytaj dalej
"Powierzchnia zasadzona truskawkami nieznacznie wzrosła, co świadczy o pewności producentów w kolejnym wzroście."
2025-05-22 00:00
To był udany początek sezonu truskawkowego w Wielkiej Brytanii, czas zbiorów był podobny do ubiegłego roku, ale ciepłe słoneczne warunki przyspieszyły ilość i popyt. "Plony do tej pory wzrosły o 30% w porównaniu z poprzednim rokiem" - powiedział Nicholas Marston, przewodniczący Stowarzyszenia Plantatorów Jagód w Wielkiej Brytanii. "Popyt na truskawki..."
czytaj dalej
czytaj dalej