Van Vugt Kruiden nabył trzyhektarową działkę ogrodniczą położoną przy tej samej ulicy co główna lokalizacja w Ridderkerk. Dzięki tej ekspansji, firma rodzinna wzmacnia nie tylko swoją bazę uprawy, ale także swoją pozycję w oferowaniu ziołowych produktów uprawianych lokalnie. To również stanowi czytaj dalej

Greckie i holenderskie truskawki stanowiły największą część dostaw. Wolumenowo następowały ładunki z Włoch i Hiszpanii. Pomimo zwiększonej dostępności krajowych ładunków, lokalne owoce nadal odgrywały mniejszą rolę. Na rynku uzupełniały je truskawki belgijskie. Ogólnie rzecz biorąc, czytaj dalej

Szef kuchni Michelin, Dan Barber, założył amerykańskie przedsięwzięcie Row 7, które wprowadziło na rynek linię puszkowanych "projektowych" warzyw. Nie będą one umieszczane obok tradycyjnych produktów w puszkach, lecz obok świeżych warzyw. Wprowadzenie miało niedawno miejsce w sklepach Whole Foods Market na północno-wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych i... czytaj dalej

Jeśli chodzi o uprawę, perspektywy na sezon szparagowy są pozytywne. „Mamy odpowiedni personel i jesteśmy na bieżąco. Dodatkowo zbieramy wiele szparagów klasy I” - mówi producent szparagów Walter Gubbels z gospodarstwa szparagowego Gubbels z Helvoirt. Jednak sprzedaż szparagów jest obecnie poniżej. czytaj dalej

Dostępność warzyw w Stanach Zjednoczonych nadal opiera się na importach wybranych produktów, przy czym ogólna zależność różni się w zależności od kategorii. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, importy stanowiły około jednej trzeciej ogólnej dostępności warzyw w USA w 2025 roku, przy większej części dostępności niższe. czytaj dalej

Producenci pomidorów, ogórków i papryki w szklarniach napotykają problemy pod koniec sezonu, gdy plastikowe sznurki splatają się z materiałem roślinnym i nie można ich łatwo oddzielić. Te materiały muszą być transportowane do spalenia, co zwiększa koszty. Koszty utylizacji są oczekiwane do wzrostu. czytaj dalej

Kazachstan planuje utworzyć centrum wysokich technologii do produkcji wirusowo wolnego sadzeniaka ziemniaka we współpracy z Inner Mongolia Muland Agricultural Technology Co., Ltd. Projekt został omówiony podczas spotkania ministra rolnictwa Aidarbeka Saparova i dyrektora generalnego firmy Wei Jinglong. czytaj dalej

Patatas Meléndez rozpoczął nową kampanię ziemniaczaną w Hiszpanii poprzez projekt uprawy w szklarni w miejscowości Aznalcázar w Sewilli, przyspieszając krajowe dostawy o trzy tygodnie w porównaniu z tradycyjnym kalendarzem, poprawiając efektywność wodną i znacznie ograniczając emisję CO₂. czytaj dalej

Rolnicy pomidorowi w Asante Akyem Agogo w Regionie Ashanti w Ghanie apelują do konsumentów o bezpośrednie zakupy na farmach, ponieważ borykają się z nadmiernym nadwyżką sezonową. Rolnicy informują, że wysokie wolumeny produkcji w tym sezonie spowodowały nadmierny popyt, a część zbiorów jest zagrożona utratą ze względu na ograniczoną... czytaj dalej

Przekąski stały się kluczowym momentem spożywania posiłków dla australijskich konsumentów. Świeże owoce, warzywa i orzechy pozostają popularnymi opcjami przekąsek, ale konkurencja ze strony przetworzonych przekąsek wzrasta. Informacje z Hort IQ oparte na danych z programu NielsenIQ Homescan wskazują, że wyniki w kategorii przekąsek są... czytaj dalej

Rynki szparagów przechodzą okres zmian, gdy dynamika podaży zmienia się w kluczowych regionach produkcji. W Europie, rosnące ilości tworzą presję na ceny, podczas gdy w Ameryce Północnej, ograniczona podaż wspiera wyższe stawki rynkowe. W półkuli południowej i regionach eksportowych... czytaj dalej

Wzorce podaży w kluczowych kategoriach produktów pozostają różnorodne, przy czym pogoda, zmiany sezonowe i przesunięcia regionalne wpływają na dostępność i ceny. W przypadku szparagów, przewidywane jest niewielkie zwiększenie wolumenów dostaw z Meksyku poprzez Arizonę, Kalifornię i Teksas, choć podaż z Baja California również... czytaj dalej

Roboty kucharze mogą zautomatyzować składanie tacy do pakowania produktów spożywczych. Obejmuje to umieszczanie pojedynczych produktów, takich jak całe owoce, takie jak pomarańcze, jabłka i gruszki, do opakowań typu clamshell oraz pudełek z przekąskami, oraz odmierzanie składników, takich jak kukurydza i groch, do tacki przed spakowaniem. czytaj dalej

Służba Ochrony Roślin w Wielkiej Brytanii wprowadziła teraz przepisy mające na celu zaktualizowanie wymagań dotyczących importu zdrowia roślin w całej Wielkiej Brytanii. Te środki wzmocnią środki bioasekuracji przeciwko następującym szkodnikom i towarom: Bactrocera latifrons (muchówka owocowa solanum) dla owoców Solanum (np. pomidory,… czytaj dalej

Brytyjscy producenci jagód (BBG) zwrócili uwagę na nowe presje kosztowe, z jakimi zmaga się brytyjska branża produkcji miękkich owoców na skutek globalnych zakłóceń na rynku od początku marca. Wstępna analiza, oparta na danych producentów zebranych przez konsultantów ds. biznesu rolnego Andersons Farm, pokazuje wzrosty w kluczowych kategoriach kosztów związanych z produkcją jagód... czytaj dalej

Zarządzanie wirusem brązowej rugozy pomidora (ToBRFV) w szklarniach na południowo-wschodniej Hiszpanii wymaga połączenia działań zapobiegawczych oraz wyboru odmian charakteryzujących się silną odpornością genetyczną. Powinny one być zintegrowane w systemy produkcji, które zapewniają zarówno jakość, jak i rentowność. czytaj dalej

Indie: Mangoowa Szalona Impreza
Zepto podał: "Mangoowa Szalona Impreza polegała na pokazaniu naszym klientom, czym naprawdę jest Zepto - dostarczanie do ich drzwi mango bez karbidu, prosto z farmy. Od Alphonsa po Kesara i więcej, to był pełen doznań smakowych przegląd mango. czytaj dalej

Brytyjscy producenci jagód (BBG) zwrócili uwagę na nowe presje kosztowe, z którymi borykają się producenci miękkich owoców w Wielkiej Brytanii od czasu globalnych zakłóceń na rynku od początku marca. Wstępna analiza, oparta na danych producentów zebranej przez konsultantów biznesowych Andersons Farm, pokazuje wzrosty w kluczowych kategoriach kosztów, istotnych dla produkcji jagód... czytaj dalej

29-tego, ogromna szklarnia stała pośrodku pól ryżowych i upraw w Gwangseok-myeon, Nonsan, w prowincji Południowy Chungcheong. Kiedy drzwi się otworzyły i wkroczyliśmy do środka, powietrze było chłodniejsze niż na zewnątrz. Słupy podtrzymujące szklarnię sięgały około 7 metrów wysokości, więc trzeba było przechylić głowę do tyłu. czytaj dalej