Italiafruit.net

Stowarzyszenia, instytucje, interesariusze przed i po zbiorach reprezentujący całą łańcuch wartości owocowo-warzywny: wszyscy razem, aby zaplanować wielkie Macfrut 2026 (21-23 kwietnia w Rimini Expo Centre) z już skierowanym wzrokiem na edycję 2027. Odbyło się pierwsze spotkanie Komitetu. czytaj dalej

Po warsztatach edukacyjnych na temat spożycia czerwonej pomarańczy z Sycylii, które odbyły się przy udziale uczniów i nauczycieli Liceum "Giovanni Verga" w Adrano (CT) z udziałem dietetyczki Enzy Perdicaro i dyrektora Konsorcjum Euroagrumi OP, Salvatore'a. czytaj dalej

Włoska branża warzywno-owocowa stoi obecnie przed ważnym wyzwaniem: nie wystarczy już optymalizować wykorzystanie wody i nawozów. Coraz częściej organizacje producentów (OP) i gospodarstwa rolne muszą przewidywać plony, planować zbiory i udowadniać. czytaj dalej

Innowacje genetyczne, segmentacja oferty i coraz bardziej skoncentrowana strategia na nowych dynamikach konsumenckich. To na tych filarach firma Cora Seeds, producent nasion z Ceseny, buduje swoją pozycję w branży arbuzów, ze szczególnym naciskiem na odmiany bezpestkowe. czytaj dalej

Rok 2025 był rokiem godnym zapamiętania dla firmy Annatura: konsumenci coraz bardziej przywiązani do prostych, świeżych i praktycznych warzyw zanotowali wzrost sprzedaży w włoskich supermarketach oraz rozpoczęto ekspansję na nowe rynki zagraniczne. Dzięki zwróceniu uwagi na zrównoważony rozwój i nawiązaniu nowych współprac, firma ta osiągnęła sukces. czytaj dalej

Sezon winobrania włoskich winogron stołowych w 2025 roku praktycznie dobiega końca. Pozostają jeszcze kilka tygodni związanych z okresami świątecznymi, ale jak mówią, "gry już są rozstrzygnięte". Po dwóch latach charakteryzujących się szczególnie wysokimi cenami, obecna kampania jest oznaką. czytaj dalej

W analizach handlu zagranicznego włoskimi warzywami i owocami jednym z pewników pozostaje Niemcy, historycznie główny zagraniczny rynek docelowy. To pierwszeństwo zasługuje na dogłębne zbadanie w świetle danych z Monitora Warzyw i Owoców Agroter, które pomagają zrozumieć. czytaj dalej

Z kiwi najwyższej jakości do awokado. Od egzotycznego owocu przyjętego na ziemi włoskiej, po zielone złoto Południowych Włoch: superowoc, który w ostatnich latach odnotował prawdziwy wzrost konsumpcji i który obecnie zajmuje pierwsze miejsce na liście zakupów jako produkt o największym rozwoju w kraju. czytaj dalej

Z 42 500 hektarami przeznaczonymi na produkcję nasion warzyw i ziół w 2024 roku, Włochy potwierdzają swoje europejskie przywództwo w branży. Tak wynika z badania przeprowadzonego przez Assosementi, stowarzyszenie reprezentujące włoskie firmy nasienne i szkółki ogrodnicze. czytaj dalej

Nietypowe upały utrzymują się również w obecnym tygodniu, chociaż z wyraźnymi różnicami między poszczególnymi obszarami geograficznymi. W różnych regionach Półwyspu oczekuje się znaczących zmian temperatur, podczas gdy na Sycylii utrzymujące się skoki między ciepłem a zimnem nadal budzą niepokój. czytaj dalej

Jutro w dawnej kościele-audiutorium Santa Teresa w Ragusa Ibla zostaną przedstawione wyniki projektu badawczego promowanego przez OP Moncada, poświęconego optymalizacji zabiegów fitosanitarnych w uprawie pomidorów w szklarniach, ze szczególnym uwzględnieniem wpływu na. czytaj dalej

W drugiej części ostatniego odcinka na żywo IFN dotyczącego clementynek i mandarynek, poruszono kwestie zmieniające przyszłość tej branży, poczynając od stopniowego przesunięcia konsumpcji w stronę czytaj dalej

Analiza Monitora Warzywno-Owocowego firmy Agroter, we współpracy z Circana, wykazała, że listopad charakteryzował się nietypowymi trendami w porównaniu z resztą roku dla działu warzywno-owocowego branży detalicznej spożywczej, podobnie jak miało to miejsce w innych miesiącach jesieni. W szczególności, zaobserwowano silny spadek ceny. czytaj dalej

"Prawdziwym luksusem dla mnie jest posiadanie czegoś, co sprawia, że czujesz się dobrze każdego dnia, bez potrzeby popisywania się. To filozofia, którą odnajduję zarówno w mojej marce, jak i w jabłku envy™: doświadczenie przyjemności, które jest naturalne, dostępne i codzienne." To słowami projektanta mody Marco. czytaj dalej

Nowa przestrzeń, wzmocniona wizja i inwestycja patrząca w przyszłość tradycyjnego kanału. W piątek rano odbyło się oficjalne otwarcie nowego stoiska Spreafico Francesco & F.lli na terenie Rynku Warzywno-Owocowego w Mediolanie, kluczowy etap w. czytaj dalej

Od naklejki do zrównoważonego rozwoju: Sinclair analizuje rewolucję etykiet biodegradowalnych oraz czynniki, które na nią wpływają. czytaj dalej

Początkowy stan kampanii cytrusowej na Sycylii jest słaby. O tym informują IFN Salvatore Scarcella, prezes Spółdzielni Rolniczej Rolników Jonicznych (Op Cai), oraz wiceprezes Carmelo Scarcella, którzy przedstawiają pierwsze wyniki początkowych tygodni sezonu. czytaj dalej

Kampania mandarynek i mandarynek przebiega zmiennie. Po początkowym okresie charakteryzującym się niewielkimi kalibrami, jakość stopniowo poprawiała się, przywracając produkt do odpowiednich standardów zarówno pod względem wielkości, jak i cech organoleptycznych. Objętości są... czytaj dalej

Sałatka Warzywna rozszerza swoją gamę High Protein - Gotowe do Gotowania o nowy produkt stworzony, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na funkcjonalne rozwiązania bogate w smaku i atrakcyjne pod względem serwisu. czytaj dalej

Apofruit, spółdzielnia producentów owoców i warzyw z ponad 2,700 członkami z całych Włoch, zakończyła rozliczenie za sezon letni 2025 z wynikiem wzrostu, pomimo znaczącego spadku produkcji w tym roku. Członkom przyznano 28 milionów 700 tysięcy euro. czytaj dalej