Z rynku międzynarodowego

W zeszłym sierpniu producenci jabłek z Waszyngtonu przygotowywali się na potencjalnie rekordowy plon 142,3 mln kartonów (18 kg), nieznacznie przewyższający 141,8 mln opakowań zapakowanych w 2014 roku. Biorąc pod uwagę słabe rynki w ciągu ostatnich kilku sezonów, pogorszone systematycznym wzrostem kosztów produkcji, był to niepokojący scenariusz. czytaj dalej

Obecnie peruwiański rynek mandarynek jest stabilny, skupia się bardziej na konsolidacji niż na ekspansji. Miguel León Inurrietegui, dyrektor generalny Fundo El Paraíso i producent CPF w Peru, wyjaśnia, że w ostatnich latach nie było żadnych nowych dużych plantacji ani dużych projektów. "Nie ma nowych, czytaj dalej

Analiza prowadzona przez dziesięć lat i obejmująca ponad 40 000 kobiet wykazała, że diety zawierające pokarmy bogate w flawonoidy, takie jak jagody, jabłka i cytrusy, mogą być powiązane z utrzymującym się szczęściem i optymizmem. Wyniki pochodzą z badań opublikowanych w Clinical Nutrition, które badają związek. czytaj dalej

Analiza trwająca od dziesięciu lat, obejmująca ponad 40 000 kobiet, wykazała, że diety zawierające żywność bogatą w flawonoidy, taką jak jagody, jabłka i cytrusy, mogą być związane z utrzymującym się szczęściem i optymizmem. Wyniki pochodzą z badań opublikowanych w czasopiśmie "Clinical Nutrition", które zbadają tę zależność. czytaj dalej

We Włoszech "mora kiwi" dotyka głównych obszarów produkcji aktinidii, powodując zaniepokojającą redukcję obszaru upraw. Jest to zespół wieloczynnikowy, w którym zaangażowane są środowisko, gleba, typologia i stan fizjologiczny rośliny. czytaj dalej

Obraz otaczający konflikt na Bliskim Wschodzie i jego wpływ na eksport świeżych produktów rolnych z RPA nie jest jeszcze jasny. czytaj dalej

Wczoraj, w Werone, w ramach targów SOL Expo poświęconych oliwie z oliwek, rozgorzała debata na temat wartości oznaczeń DOP i IGP na włoskim rynku, dotycząca znaczenia ekonomicznego, ochrony tożsamości produktów rolniczych oraz zdolności generowania korzyści dla regionów. Temat ten wykracza daleko poza. czytaj dalej

Ukraiński producent grzybów Borovyk rozwinął się w jednego z czołowych producentów pieczarek w kraju, obecnie osiągając produkcję na poziomie około 120 ton miesięcznie. Rodzinna firma jest aktywna w sektorze od ponad 20 lat, stopniowo rozwijając się z małego gospodarstwa rolnego w... czytaj dalej

Sezon winogron stołowych w Peru na sezon 2025/26 kończy się pozytywnie, z stabilną wydajnością na głównych rynkach międzynarodowych, co wskazuje na zwiększoną dojrzałość komercyjną dla peruwiańskich winogron. Z perspektywy Premium Choice, platformy agroeksportowej, która łączy producentów, usługi i czytaj dalej

Wraz z nadejściem marca, sezon orzechów włoskich Noix de Grenoble PDO dobiega końca. Kampania 2025–2026 kończy się z zróżnicowanymi wynikami: podczas gdy tempo eksportu spowolniło, wyjątkowa jakość tegorocznej uprawy pomogła utrzymać rynek ogólnie. Średnie ilości, ale wyjątkowa jakość. czytaj dalej

Od 30 marca do 1 kwietnia 2026 r. Sormac weźmie udział w targach IFE Manufacturing London na stoisku N517. Wystawa, będąca częścią Food, Drink & Hospitality Week w ExCeL London, skupia się na technologiach produkcji żywności oraz łańcuchu dostaw na rynku brytyjskim. Podczas wydarzenia Sormac zaprezentuje używane technologie. czytaj dalej

Strata narzędzi do zwalczania szkodników, chwastów i chorób w sektorze sałat, w połączeniu z zmianami w dynamice rynkowej, skłoniły firmę JEPCO, producenta sałat z Lincolnshire trzeciej generacji, uprawiającego 800 ha sałat na zewnątrz, do zwiększenia zdolności produkcji szklarniowej. W widzą, że czytaj dalej

W bardzo wymagającej branży szparagów - gdzie dokładność klasyfikacji i spójność wielkości bezpośrednio określają wartość partii - niezawodność sprzętu przemysłowego jest kluczowa. Od 1965 roku firma Besnard Père & Fils wspiera producentów rozwiązaniami z zakresu przenośników, klasyfikacji i sortowania. czytaj dalej

Abrafrutas obchodzi dziesięciolecie jako wiodące stowarzyszenie producentów owoców i warzyw w Brazylii, które pełni rolę oficjalnego przedstawiciela sektora na rynkach globalnych. "Abrafrutas to stowarzyszenie producentów i eksporterów" - twierdzi dyrektor Eduardo Brandão. czytaj dalej

Zmiana klimatu nie jest już odległym zagrożeniem dla sektora owoców i warzyw. Coraz bardziej kształtuje globalne rynki świeżych produktów rolnych. Ekstremalne upały, susze, nieregularne opady deszczu i nieoczekiwane wiosenne przymrozki wpływają na produkcję, ceny i przepływy handlowe, według EastFruit. Analitycy twierdzą czytaj dalej

W swoich rozmowach z innymi odwiedzającymi podczas niedawnej Gulfood 2026, wyraźnie było widać pojawienie się orzechów pecan na globalnym menu, mówi RP Campher, ekonomista rolny z Południowoafrykańskiego Stowarzyszenia Producentów Orzechów Pecan, a coraz więcej rynków szuka tego produktu. W tej chwili, południowoafrykańskie orzechy pecan... czytaj dalej

Od 4 do 6 lutego 2026 roku liderzy branży owocowo-warzywnej z całego świata stawili czoła najzimniejszej zimie od 15 lat w Niemczech, aby nawiązać nowe cenne kontakty podczas targów Fruit Logistica, światowego lidera w branży owocowo-warzywnej. Pomimo warunków czytaj dalej

Dla menedżerów ds. jakości, mierzenie i kontrolowanie twardości miąższu owoców lub warzyw jest kluczowe dla określenia ich trwałości. Pomimo wprowadzenia technologii nieuszkadzających owoców dojrzałości, to pomiar wciąż opiera się na instrumentach, które są używane od lat. czytaj dalej

Pierwsze truskawki odmiany Inspire z nowego sezonu zostały zebrane w zeszłym tygodniu. Jeden z plantatorów w kolektywie zebrał pierwszy owoc sezonu 2026 z roślin. Pozostali plantatorzy odmiany Inspire będą kontynuować zbieranie w nadchodzących tygodniach. Dzięki pierwszej zbiorze, sezon został oficjalnie rozpoczęty. Według tych... czytaj dalej

Kiedy cieplejsza pogoda powróci, ludzie zaczną wracać na zewnętrzne targi rolników. Oprócz świeżego mięsa i warzyw, jasne, kolorowe cięte kwiaty wiązane w bukiety lub dostępne do indywidualnych kompozycji stają się atrakcyjnym dodatkiem do doświadczenia targowego. Ze względu na wzrost zainteresowania... czytaj dalej