Arbuzy droższe niż rok temu
Podaż arbuzów na polskim rynku hurtowym rośnie od początku maja i to wyraźnie, a wzrost ten przekłada się na ceny. Ale mimo trendu zniżkowego owoce te pozostają droższe niż w ubiegłym roku. Oczywiście trzeba pamiętać, że rok temu w Hiszpanii ogromnym problemem była nadpodaż arbuzów, zwłaszcza w stosunku do marnego popytu (który to popyt pozostawał słaby ze względu na zimny czerwiec). Dlatego arbuzy w czerwcu 2021 były bardzo tanie.
Ale po pierwsze rok temu wcale aż tak super tanio nie było, przynajmniej jeśli chodzi o ceny arbuza w dużym hurcie na polskim rynku. Po drugie teraz jest znacząco drożej nie tylko od poziomu zeszłorocznego. Na przykład w minionym pięcioleciu ceny średnie tych owoców w okolicach 21 czerwca zawsze były niższe od obecnych, co widać na wykresie.
Obecnie bowiem ceny są w przedziale 2,50-3,50 zł/kg, co daje średnią 3,00 zł/kg, w czasie gdy rok temu było to 1,75 zł/kg. Mamy zatem wzrost rok do roku o 71 procent. Fatalny dla producentów na południu Europy sezon 2021 odbił się na wielkości tegorocznego areału przeznaczonego na te owoce, a w konsekwencji na wielkości zbiorów. Drastycznie wzrosły też koszty produkcji. W hiszpańskiej prowincji Almeria producenci szacują że ten wzrost kosztów wyniósł 30 procent. To musiało jakoś się odbić na cenach.
Hiszpania – niedługo zacznie się sezon arbuzów z Almerii
