Będzie zmiana trendu w cenach mandarynek?
Jeszcze w pierwszym tygodniu stycznia ceny mandarynek w polskim hurcie były wyższe w relacji rok do roku. Tak zresztą było przez całą jesień i początek zimy. Głównym, powodem relatywnie wysokich cen tych popularnych cytrusów była ich ograniczona podaż. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w niemal wszystkich krajach-producentach cytrusów w basenie Morza Śródziemnego odnotowano spadek zbiorów tych owoców.
Obecnie ta relacja się odwróciła. Co prawda nie dlatego, ze ceny mandarynek w handlu hurtowym na większą skalę kontynuowały spadek po 5 stycznia bieżącego roku, ale dlatego, że rok temu 11 stycznia ceny tych owoców już zaczęły rosnąć. Teraz mamy te ceny najczęściej w przedziale 4,00-7,00 zł/kg (owoce luzem, drobnych i przeciętnych kalibrów), co daje średnią 5,50 zł/kg. Rok temu mieliśmy średnią 5,50 zł/kg jeszcze 10 stycznia, a 11 stycznia było to 5,75 zł/kg.
Rzecz w tym, że rok temu podaż mandarynek również była dość niska – niższa niż w typowych sezonach z dobrymi zbiorami. Stąd wówczas tak szybko po Nowym Roku pojawił się trend zwyżkowy. Zazwyczaj bowiem okres poświąteczny przynosi spadek popytu na cytrusy w ogóle, a mandarynki w szczególności, a w ślad za nim spadek cen. Na przykład w styczniu 2021 roku spadek ten trwał do trzeciej dekady stycznia.
Jednak to, że średnia cena mandarynek znalazła się nieco poniżej poziomu sprzed roku jest najpewniej zjawiskiem chwilowym. Problemy z niska podażą tych owoców nie minęły. A w końcówce stycznia, na początku lutego sezon produkcyjny mandarynek wejdzie już w fazę spadku bieżącej produkcji. To oznacza zmianę tendencji cenowej w dłuższej perspektywie czasowej ze spadkowej na wzrostową. Jest to zjawisko typowo sezonowe, a w takiej kampanii jak obecna, z ograniczoną podażą, powinno ono wystąpić wcześniej niż zazwyczaj i z większą dynamiką. Do końca lutego cena średnia znajdzie się więc najpewniej powyżej pułapu 6 zł/kg.
Mandarynki droższe rok do roku
Tanie mandarynki to pieśń przeszłości?
Mandarynki – mała podaż, gorsza jakość
