Ceny cukinii na huśtawce

2021-04-29 11:00

Sytuacja na europejskim rynku cukinii nie jest już tak gorąca jak w styczniu tego roku. Ceny od tamtego czasu znacząco spadły. Już w lutym było dużo taniej, a teraz ceny importowanej z Hiszpanii cukinii są w polskim hurcie jeszcze bardziej przystępne. To dobra informacja dla konsumentów tego popularnego warzywa.

Nie znaczy to, że sytuacja cenowa w handlu cukinia całkowicie się uspokoiła. Nie, ceny tego warzywa pozostają na huśtawce, choć amplituda ich wahań nie jest obecnie duża. Ale wiosna w tym roku jest kapryśna pod względem pogody i to nie tylko w północnej i środkowej części Starego Kontynentu. W Hiszpanii także.

Obecnie średnia cena cukinii na aukcjach hurtowych w hiszpańskiej Almerii to 0,19 euro/kg. W ostatnich dniach wartość ta wahała się między 0,18 USD/kg a 0,22 USD/kg, ale bez wyraźnego trendu. Na początku kwietnia było już jednak taniej – 0,14 euro/kg. A na naszym rynku hurtowym?

Kwiecień zaczął ,się ze średnią cena sprzedażową w handlu hurtowym na większą skalę na poziomie 5,75 zł/kg. Potem cena ta spadła do 3,90 zł/kg i odbiła na 4,25 zł/kg. Teraz znów jest nieco taniej, bo ceny cukinii weszły do przedziału 3,40-4,60 zł/kg, czyli średnio 4,00 zł/kg. A więc mamy tu również serie wahnięć.

Warto dodać, ze ceny obecne są niższe od zeszłorocznych. Wówczas mieliśmy w kwietniu potężny trend spadkowy, ale z bardzo wysokiego pułapu (średnia 10,50 zł/kg na początku kwietnia 2020) i w dniu 29.04.2020 notowanie średniej ceny wynosiło 6,00 zł/kg.

Jeśli chodzi o najbliższe tygodnie, to należy oczekiwać powrotu trendu spadkowego. Pogoda wreszcie zrobi się prawdziwie wiosenna i podaż cukinii w Hiszpanii znacząco wzrośnie (jak rok temu), a ceny spadną.