Ceny cytryn jeszcze wyższe
Pierwsza dekada bieżącego miesiąca przyniosła korektę zwyżkową cen cytryn w polskim dużym hurcie. Było to następstwem zmiany sytuacji podażowej, a dokładniej zmian w postrzeganiu perspektyw dla sezonu handlowego cytryn. Okazało się, że zbiory w Hiszpanii, będą zdecydowanie gorsze od zeszłorocznych (-20 procent). Okazało się też, że problemy ze zbiorami będą także w Turcji.
Z drugiej strony mamy w segmencie cytryn dobrze widoczną aktywizację eksportu z Egiptu i Maroka. Trend ten jednak nie jest jeszcze na tyle rozbudowany, aby miał tu decydujące znaczenie. To Hiszpania i Turcja pozostają kluczowymi graczami.
W Hiszpanii mieliśmy w 49. tygodniu wzrost cen cytryn, ale tylko cen dla producenta. Było to średnio 0,44 euro/kg, czyli +0,02 euro/kg tydzień do tygodnia i +0,10 euro/kg rok do roku. Jednak na giełdach hurtowych sytuacja jest odwrotna. Cena średnia z 49. tygodnia wynosiła 0,65 euro/kg, bez zmian tydzień do tygodnia i 0,10 euro/kg w dół rok do roku.
W polskim dużym hurcie ceny sprzedażowe cytryn, jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, wzrosły do poziomu 3,50-7,00 zł/kg (cały czas tureckie cytryny i egipskie to te tańsze, a najdroższe są owoce z Hiszpanii), po czym się ustabilizowały. I teraz pozostają na tym poziomie, ale przed końcem roku kalendarzowego mogą się jeszcze nieco umocnić, jeśli potwierdzą się trendy podażowe w krajach dostarczających cytryny. Niemniej, nawet jeśli, to zmiana raczej nie będzie duża.
Raport cen cytryn na polskich rynkach hurtowych - 19 grudnia 2024
Praska czytaj dalej