Ceny jabłek przemysłowych jeszcze w górę
Ceny skupu jabłek przemysłowych jeszcze wzrosły w ostatnich dniach. I, co istotne, wzrosły do poziomu wyższego niż ten, jaki obowiązywał przed obniżką z końcówki września. Teraz ceny skupu zwykłego przemysłu to od 1,05 do nawet 1,20 zł/kg, zależnie od ilości i rejonu kraju. Suchy przemysł ma ceny 1,10-1,30 zł/kg. Te najwyższe sa płacone za jabłka na obieranie, ale wiadomo, że już są też stawki 1,40 zł/kg za Idareda.
Mamy zatem ceny średnio do 4 procent wyższe niż przed ostatnią obniżką. Ale to nie wszystko. Obecny poziom cen zwykłego przemysłu jest już historycznie wysoki. Wyższy od tego, co płacono choćby w październiku 2017 roku. A według opinii wielu uczestników rynku to wciąż jeszcze nie jest kres tego trendu. Rozbieżność między wysokim popytem i dostępną podażą surowca jest na tyle duża, że jest jeszcze potencjał do zwyżki.
To właśnie ta luka podażowa surowca do produkcji koncentratu i soku jest główną siłą napędową zwyżek cen skupu. I wielu uważa, iż dopóki ceny koncentratu pozostają wysokie, dopóty jabłka przemysłowe będą poszukiwane. A w warunkach gorszych tegorocznych zbiorów trzeba będzie dobrze zapłacić, aby pozyskać surowiec. Pytanie, czy to nie jest już bańka, która za jakiś czas pęknie z hukiem? Innymi słowy, czy nie czeka nas powtórka z rynku malin przemysłowych?
Analiza cen jabłek odmiany ligol na rynkach hurtowych w Polsce - 14 października 2024
Ceny te nie uległy zmianie czytaj dalej
Jabłka Gala niezmiennie liderem cen
Jabłka Red Jonaprince – to może być bardzo dobry sezon
